{"title":"BK Sauteuse","description":"\u003cp\u003eEn BK sauteuse er det værktøj, der virkelig fuldender dit køkken. Hos Cookinglife finder du et omhyggeligt udvalgt sortiment af BK sauteuser: fra klassiske aluminium varianter til moderne hårdanodiserede versioner, alle lavet til at holde i mange år. Uanset om du laver en rig sauce, sauterer grøntsager eller opbygger en gryderet — dette er gryden, der gør en forskel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvorfor BK sauteuse er et smart valg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.dk\/collections\/bk\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"508ec9d3-5cf6-434e-8e2d-be50cc12af3e\"\u003eBK\u003c\/a\u003e er et hollandsk mærke med årtiers madlavningserfaring bag sig. Det mærker du straks: gryderne er solide, godt afbalancerede og designet til daglig brug. En BK sauteuse har en lav, bred form med lige kanter — perfekt til hurtigt at lade fugt fordampe eller til at koge saucen ind. De fleste modeller er velegnede til induktion, gas og keramisk, så du ikke går på kompromis med din kogeplade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvad der adskiller BK, er opmærksomheden på materiale og finish. Vælg en non-stick belægning, hvis du vil arbejde hurtigt og nemt, eller gå efter en Rustfrit Stål-version, hvis du elsker at brune og deglaze. Begge muligheder giver dig kontrol i gryden — og det er netop det, der gør madlavning sjovt.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm-03.jpg?v=1793199510\" alt=\"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm \/ 2.4 Liter - stemningsbillede 2\" width=\"298\"\u003e\u003ch2\u003eFor hvem er en BK sauteuse egnet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver du hurtige retter i hverdagen, men vil du gerne gå i dybden i weekenden? Så er en BK sauteuse din bedste køkkenmakker. Gryden fungerer lige godt til en hurtig tomatsauce på en travl aften som til en langsomt tilberedt smør sauce ved en festlig middag. Familier, madentusiaster og hjemmechefer, der tager kvalitet alvorligt — de finder alle deres match i dette sortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.dk\/collections\/pander\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"9810304d-c907-4ae9-9c8a-8c7dfcf27c1c\"\u003egryder\u003c\/a\u003e er også ideelle som gave. En BK sauteuse giver du til en, der virkelig elsker at lave mad og som hellere vil have én god gryde end et skab fyldt med middelmådige. Kvalitet, du kan smage, føle og se — det er, hvad du får hjem.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm-02.jpg?v=1793199510\" alt=\"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm \/ 2.4 Liter - stemningsbillede 1\" width=\"303\"\u003e\u003ch2\u003eOpdag BK sauteuse kollektionen hos Cookinglife\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHos \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.dk\/collections\/cookinglife\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"be65205d-ac7f-4a0d-b93d-baf3c478cf4e\"\u003eCookinglife \u003c\/a\u003efinder du BK sauteuse i forskellige størrelser og versioner, så der altid er en model, der passer til din madlavningsstil. Sammenlign, vælg og bestil i dag — og sæt allerede i morgen en lækker ret på bordet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bk-sauteuse-bright-rvs-20-cm","title":"BK Sauteuse Bright Rustfrit Stål ø 20 cm \/ 2,8 Liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem de saucer, der koger uden at tykne, eller risotto der hænger fast i din pande. Med \u003cstrong\u003eBK Sauteuse Bright Rustfrit Stål ø 20 cm\u003c\/strong\u003e kan du servere retter, der smager som om du har stået i et professionelt køkken i årevis - mens du bare hygger dig derhjemme. Dette er panden, der for altid vil ændre din køkkenrutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor BK Bright Sauteuse bliver din nye favoritpande\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBK har eksisteret siden 1851. Den erfaring er i hver pande, de laver, også i denne sauteuse. Rustfrit stål uden belægning, bygget til at holde i mange år, og smart formet, så du får bedre resultater. Ingen gimmicks, bare solidt håndværk, der beviser sig selv i praksis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonisk, udadgående form\u003c\/strong\u003e - Fugt fordamper hurtigere, saucer koger hurtigere ind, og du har mere kontrol over tykkelsen af din ret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSatineret inderside, poleret yderside\u003c\/strong\u003e - Funktionel indeni, stilfuld udenpå. Et ægte blikfang på dit komfur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngen belægning, ingen besvær\u003c\/strong\u003e - Metalredskaber? Intet problem. Ingen belægning betyder heller ingen bekymringer om slid eller PFAS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion: denne sauteuse passer til det hele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast op til 230 °C\u003c\/strong\u003e - Start på komfuret, afslut i ovnen. Så fleksibelt er madlavning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine\u003c\/strong\u003e - Efter nydelse, ingen besvær: bare i opvaskemaskinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 års garanti fra BK\u003c\/strong\u003e - Fordi de selv ved, at dette er en pande, du kan nyde i lang tid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDen smarte form, der gør en forskel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn sauteuse er ikke en almindelig kasserolle. Den koniske, udadgående væg er præcis, hvad din sauce, risotto eller dampede grøntsager har brug for. Den bredere åbning får fugt til at fordampe meget hurtigere end i en lige pande - og det er hemmeligheden bag en godt indkogt, fyldig sauce. At røre er også meget lettere: med et piskeris når du ind i alle hjørner af den runde bund. Ingen klumper, ingen brændte rester i kanterne. Bare et glat, velsmagende resultat, der også ser professionelt ud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg så er der hældekanten. Afrundet og velformet, så du kan hælde din sauce uden at spilde. Den lille detalje gør servering meget lettere - især når dine gæster venter på den perfekte sauce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRustfrit stål uden belægning: mere frihed, mere smag\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIngen non-stick belægning betyder ingen begrænsninger. Du tager bare den metalspatel, det piskeris eller den røreske uden at tænke - for der er intet at beskadige. Rustfrit stål tåler høje temperaturer fremragende, reagerer ikke med sure ingredienser som tomatsauce eller citronsaft, og afgiver ingen mærkelige smagsstoffer. Hvad du tilbereder, smager rent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen satinerede inderside er ikke kun smuk at se på, men også praktisk: overfladen er let struktureret, hvilket hjælper med at frigive ingredienser, når du forvarmer panden godt. Og den polerede yderside - den glans er ikke tilfældig. Det er BK Brights signatur: en pande, der ser lige så godt ud på køkkenbordet som på komfuret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra komfur til ovn: sauteusen der kan klare det hele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTakket være håndtaget helt i rustfrit stål - solidt svejset, uden madrester - kan denne sauteuse gå i ovnen op til 230 °C. Start din risotto stille på komfuret og skub den derefter ind i ovnen for at gratinere. Eller sæt en sauce på induktion, juster temperaturen præcist og server den direkte fra panden til bordet. BK Bright går overalt med.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHåndtaget er ikke kun ovnfast, men også ergonomisk formet for et godt greb - også når du lige har rørt, og din hånd er lidt varm. Behageligt, for en god pande skal også være komfortabel at holde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e💡 Cookinglife Tip: sådan får du det bedste ud af din sauteuse i rustfrit stål\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLad panden altid forvarme godt, inden du tilsætter noget - så opfører rustfrit stål sig som en drøm, og du undgår, at ingredienserne klæber fast. Gør vanddråbetesten: hvis en dråbe vand straks samler sig til en kugle og bevæger sig over bunden (Leidenfrost-effekten), er panden varm. Så tilsætter du din olie eller smør, og du kan straks begynde. For en cremet risotto eller en indkogt vinreduktion: med denne sauteuse kan du nemt mestre disse teknikker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePFAS-fri, lavet i Holland\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBK Sauteuse Bright er helt PFAS-fri. Ingen fluorholdige stoffer, ingen uønskede kemikalier - bare rent rustfrit stål. At vælge en pande uden belægning er også at vælge mindre affald på lang sigt: dette er en pande, du ikke smider væk efter et par år, fordi belægningen er beskadiget. Den holder bare i mange år. Lavet i Holland, med den kvalitetsstandard som BK har opretholdt i over 170 år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Bright\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Rustfrit stål - satineret inderside, poleret yderside\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 20 cm (ø 200 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 2,8 liter (2800 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotal længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 368 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 970 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 3 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Holland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Sauteuse Bright Rustfrit Stål ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBK Sauteuse Bright Rustfrit Stål er panden for alle, der seriøst ønsker at lave mad uden besvær. Uanset om du laver en cremet risotto, en reduceret sauce eller dampede grøntsager - denne sauteuse giver dig den kontrol, komfort og det resultat, du søger. Tilføj den til din samling og opdag selv, hvor lækkert madlavning kan være.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56743356989824,"sku":"185358","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-bright-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793185222"},{"product_id":"bk-sauteuse-superior-tri-ply-rvs-24-cm","title":"BK Sauteuse Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm - med låg - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eSaucer indkogning uden at brænde på, risotto omrøring uden besvær, grøntsager simre til de er perfekt møre - denne sauteuse fra BK er bygget til netop de øjeblikke. Ingen belægning der slides efter et år, ingen hotspots der ødelægger din sauce. Bare solidt, smart designet håndværk fra Holland - med 25 års garanti for at bevise det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne sauteuse vil ændre dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonisk form = fugt fordamper hurtigt\u003c\/strong\u003e - Den udadskrånende kant øger overfladen, så saucer indkoges hurtigere, og du altid får den intense smag, du ønsker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrelagskonstruktion uden hotspots\u003c\/strong\u003e - To lag rustfrit stål med en aluminiumkerne sikrer, at varmen fordeles jævnt. Din risotto brænder ikke på.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngen belægning, ingen bekymringer\u003c\/strong\u003e - PFAS-fri af natur. Der er intet at beskadige, intet at passe på. Bare ærligt stål der holder år efter år.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion. Og derefter direkte i ovnen op til 230 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvershine-teknologi\u003c\/strong\u003e - Stålet misfarves ikke ved varme. Din pande ser stadig lige så godt ud efter ti år som på dag ét.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine\u003c\/strong\u003e - Opvask uden stress. Bare i maskinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e25 års garanti\u003c\/strong\u003e - BK står fuldt ud bag denne pande. Det siger nok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: teknikken bag smagen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNavnet Superior Tri-Ply henviser til opbygningen af panden selv: tre lag materiale, dygtigt presset sammen til én enhed. Det yderste og inderste lag er af rustfrit stål - stærkt, hygiejnisk og nemt at rengøre. Kernen er af aluminium, det materiale der leder varme hurtigst og mest jævnt af alle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad betyder det i praksis? Ingen varme pletter i midten af din pande, mens kanterne forbliver kolde. Varmen fordeles over hele madlavningsfladen, fra bund til kant. Det er forskellen mellem en risotto, du skal holde øje med, og en, du bare kan røre uden konstant at justere. Eller kød, der brunes perfekt på høj varme, fordi panden holder på varmen uden problemer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg fordi panden helt består af tre lag - ikke kun bunden, men hele konstruktionen - fungerer varmefordelingen også langs siderne. Ingen retter falder uden for.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSauteusen: den smarteste pande til indkogning og simring\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn sauteuse er ikke en almindelig gryde. Det er den specifikke form med skrå vægge, der gør så stor forskel. Fordi overfladen bliver bredere opad, har fugt meget mere plads til at fordampe. Det betyder: hurtigere indkogning, intensivere smage, mindre ventetid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu rører også lettere i den end i en lige kasserolle. Den brede kant giver dig plads til at bevæge dig, folde, blande. Prøv at lave en cremet risotto i Superior Tri-Ply - måden hvorpå alt tilberedes jævnt, mens du roligt rører, er bare dejligt. Eller tænk på en tomatsauce, der simrer langsomt, indtil den er tyk og fuld af smag. Eller simrede grøntsager, der får præcis den tilberedning, du ønsker, uden at panden saboterer dit arbejde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet hulstøbte rustfrie stålgreb er smart designet: fordi det er hul, leder det mindre varme til din hånd. Du kan tage fat i panden uden grydelapper, mens der simrer noget - praktisk hvis du hurtigt vil smage eller justere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLåget medfølger. Det lyder måske indlysende, men et godt tætsluttende låg holder varme og fugt lige der, hvor du vil have det: i panden, ved din ret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUden belægning: bevidst, bæredygtig og ærlig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer tales mere og mere om PFAS - stofferne, der findes i mange non-stick belægninger, og hvis sikkerhed på lang sigt er til debat. BK Superior Tri-Ply har slet ikke nogen belægning. Ingen non-stick belægning, ingen PFAS, ingen spørgsmål. Panden er af natur PFAS-fri, simpelthen fordi der ikke er noget på.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet kræver dog noget af dig som kok: kom lidt olie eller smør i, forvarm godt, og så arbejder du bare behageligt. Kød brunes smukt, fonden bliver tilbage til en rig sauce, og panden slipper alt, når temperaturen er rigtig. En lille vane med et stort resultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg den største fordel ved ingen belægning? Der er intet, der slides. Denne pande holder bogstaveligt talt hele livet. Ingen ridser, der bekymrer dig, ingen lag der er forsvundet efter to år. Bare rustfrit stål der gang på gang gør sit arbejde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTakket være BK's Evershine-teknologi misfarves stålet heller ikke ved høje temperaturer. Nogle rustfrie pander bliver blålige eller plettede over tid på grund af varme - det gør denne ikke. Din pande forbliver pæn at se på, selv efter hundredevis af madlavninger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 Cookinglife Tip: Vil du have det bedste ud af din rustfrie pande? Forvarm den først over medium varme, før du tilsætter olie eller smør. Lad olien blive varm, før kødet eller grøntsagerne kommer i. Dette forhindrer, at det klæber, og giver dig den smukke bruning, der tilføjer så meget smag. Og efter madlavning: lad panden køle af, før du vasker den. Så holder den endnu længere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Superior Tri-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 240 mm (24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotal længde (med greb):\u003c\/strong\u003e 451 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1861 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Trelags rustfrit stål med aluminiumkerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen (PFAS-fri)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnsikker:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 25 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Holland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Sauteuse Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassende låg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKlar til en pande, der gør en forskel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBK Sauteuse Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm er til alle, der elsker at lave mad og ønsker en pande, der holder i mange år uden kompromiser. Fra en simpel tomatsauce til en ambitiøs risotto - med denne sauteuse har du kontrol, varme og plads til virkelig at lave mad. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad det betyder at sætte panden på komfuret med selvtillid hver gang.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55944902574464,"sku":"185853","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-superior-tri-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793185470"},{"product_id":"bk-sauteuse-superior-tri-ply-rvs-20-cm","title":"BK Sauteuse Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem kampen med brændt risotto eller en sauce, der ikke vil koge ind: denne sauteuse tager over. Denne pande er bygget til dem, der tager madlavning seriøst - ikke nødvendigvis professionelt, men med omtanke. Den koniske, udvidende form lader fugt hurtigt fordampe, så din sauce får den tykkelse, du ønsker. Og det uden besvær, uden belægning, der flækker efter et år, og uden PFAS. Bare ærligt stål, der gør sit arbejde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne sauteuse er anderledes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe fleste pander lover jævn varmefordeling, men leverer hotspots. BK Superior Tri-Ply gør det anderledes: tre lag materiale - rustfrit stål udenpå, en kerne af aluminium indeni, og igen rustfrit stål indeni - sikrer varmeledning, som du straks kan mærke. Aluminium fordeler varmen lynhurtigt over hele bunden. Ingen brændmærker, ingen kolde zoner. Kun dig, din pande og det resultat, du havde i tankerne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3-lags konstruktion\u003c\/strong\u003e - To lag rustfrit stål med en aluminiumkerne for hurtig, jævn varmefordeling uden hotspots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonisk form\u003c\/strong\u003e - De udvidende sider lader fugt effektivt fordampe og gør omrøring meget lettere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvershine-teknologi\u003c\/strong\u003e - Stålet ændrer ikke farve ved varme, så din pande ser stadig strålende ud efter mange år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKøligt håndtag\u003c\/strong\u003e - Det hulstøbte håndtag i rustfrit stål forbliver mærkbart køligere under madlavning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen belægning, ingen bekymringer: dette er rent rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion: du kan bruge den overalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast op til 230 °C\u003c\/strong\u003e - Fra kogeplade direkte i ovnen, uden at skifte pande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine\u003c\/strong\u003e - Rydde op er ikke en opgave, men en formalitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e25 års garanti\u003c\/strong\u003e - BK står for kvaliteten af denne pande - og hvordan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKunsten at koge ind - som denne pande mestrer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn god sauteuse er måske det mest undervurderede køkkenredskab, du kan have. Den udvidende, koniske form er ikke tilfældig: den øger fordampningsoverfladen. Det betyder, at din rødvinsauce koger meget hurtigere ind til en rig, fyldig sauce end i en almindelig lige pande. Din risotto får præcis den rigtige cremede konsistens, fordi fugten forsvinder jævnt. Og ristede grøntsager simrer blødere og mere jævnt, fordi varmen fordeles perfekt over bunden og siderne. Du arbejder hurtigere, med mere kontrol - og det smager du i resultatet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAluminiumkernen gør det egentlige arbejde i baggrunden. Aluminium leder varme meget bedre end stål alene, men er også meget mere følsom over for syrer og andre køkkenaggressorer. Ved at indkapsle det med to lag rustfrit stål får du det bedste fra begge verdener: ledningsevnen fra aluminium beskyttet af holdbarheden af rustfrit stål. Smart, gennemtænkt og lavet til at holde i årtier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngen belægning? Faktisk en fordel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMange mennesker bliver lidt skræmt ved tanken om en pande uden non-stick belægning. Men lad den følelse gå. En rustfri pande uden belægning er mere ærlig, robust og alsidig, end du tror. Du kan bruge den ved høje temperaturer - ideelt til at brune kød med den lækre, sprøde skorpe, som du sjældent får med en belagt pande. Du kan skrabe den med en spatel uden at bekymre dig. Og om fem, ti eller femten år vil den være præcis den samme som på dag ét.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBK Superior Tri-Ply er dermed også automatisk PFAS-fri. Ingen syntetiske stoffer, ingen belægning, der slides, ingen tvivl om, hvad der havner i din mad. Bare metal. Ærligt og uforgængeligt. Og når du først har vænnet dig til den - vær forsigtig med væske og fedt - opfører den sig som en trofast, pålidelig madlavningspartner, der aldrig svigter dig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Forvarm altid sauteusen på medium varme, før du tilsætter ingredienser. Lad en dråbe vand danse på bunden - hvis den triller rundt som en lille perle, er panden klar. Dette giver en naturlig, midlertidig non-stick effekt i rustfrit stål. Risotto, saucer, simrede grøntsager: de glider ud én efter én.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra gasblus til ovnrist - denne pande går overalt med\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFleksibilitet i køkkenet er ikke en luksus, det er et must. BK Superior Tri-Ply fungerer problemfrit på gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion. Har du for nylig fået installeret en induktionskogeplade? Intet problem. Bruger du stadig det velkendte gasblus? Også fint. Og hvis din ret efter bruning skal i ovnen for det perfekte resultat - bare gør det, op til 230 °C. Panden går med, håndtaget går med, og du behøver ikke tænke på noget.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter madlavning smider du den bare i opvaskemaskinen. Evershine-teknologien holder stålet strålende, også efter mange vaske. Ingen misfarvning, ingen pletter, der ikke forsvinder. Den pande, du køber i dag, ser om ti år stadig lige så godt ud - og koger lige så godt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Superior Tri-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 126 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotal længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 383 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1020 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Tre-lags rustfrit stål med aluminiumkerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve \/ finish:\u003c\/strong\u003e Sølv, mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBelægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - PFAS-fri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 25 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Holland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eI pakken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Sauteuse Superior Tri-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBK Sauteuse Superior Tri-Ply er panden for dem, der ønsker, at alt bare fungerer: varmefordelingen, formen, holdbarheden, materialet. Ingen kompromiser, ingen udskiftningsdato i sigte - kun dig og en sauteuse, der sammen med dig bliver bedre. Tilføj den til dit køkken og oplev forskellen ved din næste risotto, sauce eller simret klassiker.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56800715342208,"sku":"185858","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-superior-tri-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793185482"},{"product_id":"bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm","title":"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm \/ 2,4 Liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem alt om at kæmpe med brændte saucer og ujævn varme: med \u003cstrong\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm\u003c\/strong\u003e laver du mad som en professionel, lige hjemme i dit eget køkken. Dette er panden, som trestjernet kok Peter Goossens udviklede sammen med BK - ikke til en stjernekøkken, men til dig. Til den risotto, der virkelig skal lykkes. Til saucen, der fortjener dybde. Til det øjeblik, hvor dit bord er fyldt, og du ikke vil overlade noget til tilfældighederne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne sauteuse forvandler dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFugt fordamper hurtigt\u003c\/strong\u003e - Den koniske, udvidende form giver et større overfladeareal, hvilket gør, at saucer hurtigt indkoges, og du har mere kontrol over teksturen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt varmefordeling\u003c\/strong\u003e - Aluminiumkernen mellem to lag rustfrit stål fordeler varmen jævnt. Ingen hotspots, ingen brændt bund.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRig karamelisering\u003c\/strong\u003e - Overfladen i rustfrit stål giver dig de intense, dybe smage, som du kender fra en god restaurant. Maillard-reaktion, men derhjemme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRidsefast og robust\u003c\/strong\u003e - Metalredskaber, piskeris, ske: denne pande klarer det hele. Ingen belægning, der flager af efter et par måneders brug.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-fri uden kompromis\u003c\/strong\u003e - Ingen belægning betyder også ingen bekymringer om kemikalier. Rent stål, punktum.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMåleskala indeni\u003c\/strong\u003e - Ingen løs målebæger nødvendig. Du kan straks se, hvor meget væske der er i panden - praktisk til risotto, saucer eller indkogt bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-ply teknologi: videnskaben bag smagen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaestro 3-Ply serien arbejder med en trelagsopbygning: en kerne af aluminium indkapslet af to lag rustfrit stål. Det lyder teknisk, men effekten kan smages med det samme. Aluminium leder varme exceptionelt godt - meget bedre end stål alene - og spreder denne varme over hele bunden og væggene af panden. Så din risotto brænder ikke fast lige over flammen, mens kanterne knap er varme. Hele panden arbejder med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOverfladen i rustfrit stål indeni er bevidst efterladt uden belægning. Det er ikke en besparelse - det er et valg. En ubelagt overflade i rustfrit stål bliver varm nok til ægte karamelisering: den gyldne skorpe på din løg, dybden i din fond, bindingen i din sauce. Det får du ikke med en non-stick belægning. Og fordi der ikke er nogen belægning, er der heller ingen PFAS eller andre stoffer, som du skal bekymre dig om.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDen koniske form: mere end et designvalg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSauteusen har en bevidst udvidende, konisk form - bredere på toppen end i bunden. Det er funktionelt madlavning på sit bedste. Mere overflade betyder, at fugt fordamper hurtigere, hvilket gør, at du bruger mindre tid på at indkoge en sauce eller reducere en bouillon. Samtidig kan du lettere røre i den bredere åbning: dit piskeris eller spatel når overalt, også langs kanterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en kapacitet på 2,36 liter og en diameter på 20 cm er dette den ideelle størrelse til to til fire personer. Stor nok til en fuldendt risotto, kompakt nok til at arbejde målrettet med en lille mængde sauce. Måleskalaen indeni fuldender det: du kan se med det samme, hvor meget der er i panden, uden løs udstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk:\u003c\/strong\u003e Håndtagene i rustfrit stål bliver varme under brug. Hav en grydelap ved hånden - det er den eneste vane, du skal justere. Alt andet fungerer som du ønsker, at madlavning skal fungere: direkte, uden besvær, med resultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra gas til induktion, fra komfur til ovn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBK Maestro 3-Ply sauteuse kan bruges på alle varmekilder: gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion. Og hvis din ret skal færdiggøres i ovnen - en risotto, som du gerne vil lade stå lidt, en sauce, der stadig skal reduceres ved lav temperatur - så kan denne pande bare komme med. Den er ovnfast op til 220 °C, uden at du skal tage en anden pande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter brug kan den tåle opvaskemaskine. BK giver 15 års garanti på denne pande. Det er ikke bare marketing - det er tillid til produktet. Og det med rette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Forvarm altid panden langsomt på medium varme, før du tilsætter smør eller olie. Rustfrit stål har brug for tid til at blive jævnt varmt. Lad en dråbe vand falde i panden: hvis den perler hen over bunden (Leidenfrost-effekten), er panden klar. Så steger alt jævnt, og intet brænder fast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUdviklet med Peter Goossens - til dig derhjemme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens er trestjernet kok, en af de mest respekterede kokke i Belgien. At BK udviklede Maestro 3-Ply serien sammen med ham, er ikke en PR-trick. Det betyder, at hver beslutning i dette produkt - formen, materialet, størrelsen - er testet af en, der dagligt arbejder med de bedste ingredienser og de højeste standarder. Du drager fordel af denne viden, hver gang du sætter panden på komfuret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 2,36 liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Trelags rustfrit stål med aluminiumkerne (3-ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Nej - PFAS-fri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMåleskala:\u003c\/strong\u003e Ja, indeni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 15 år\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eHvis du tager madlavning seriøst - eller ønsker at tage det mere seriøst - er BK Maestro 3-Ply sauteuse den pande, der lader dig gøre det. Tilføj den til dit køkken og smag forskellen.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553074560,"sku":"428737","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793199510"},{"product_id":"bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-24-cm","title":"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm \/ 3,4 Liter - med låg - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den tynde sauteuse, der laver varme pletter, fordamper væske ujævnt, og hvor din risotto brænder på, før du ved af det. \u003cstrong\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm\u003c\/strong\u003e fungerer fundamentalt anderledes - og det smager du straks. Dette er panden, der gør, at du kan lave mad derhjemme som en trestjernet kok, uden at du behøver et køkkenhold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne sauteuse er anderledes end hvad du kender\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens er ikke et navn, man bare sætter på en pande. Den trestjernede kok fra restaurant Hof van Cleve har bogstaveligt talt lagt sin faglige viden ind i designet af denne \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e-serie. Resultatet er en sauteuse, der kombinerer professionel præcision med bekvemmeligheden ved en pande, der passer til enhver kogeplade derhjemme. Tri-ply betyder tre lag: to ydre lag af rustfrit stål med en kerne af aluminium imellem. Den kombination er ikke marketingsnak - det er grunden til, at din sauce koger jævnt ind, din risotto forbliver cremet, og dine grøntsager simrer uden at brænde på.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt varmefordeling\u003c\/strong\u003e - Aluminiumkernen leder varmen hurtigt og jævnt over hele bunden, så der ikke opstår varme pletter, og din risotto aldrig brænder på\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucer koger hurtigt ind\u003c\/strong\u003e - Den koniske, udvidende form øger fordampningsfladen, så fugtigheden fordamper mere effektivt, og din sauce bliver tykkere og mere intens i smagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndbygget måleskala\u003c\/strong\u003e - Måleskalaen indeni panden sparer dig for en ekstra målebæger: praktisk, overskueligt og mindre rod på dit køkkenbord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntens karamelisering\u003c\/strong\u003e - Overfladen i rustfrit stål giver den smukke brune skorpe og rige dybde i smagen, som en belægning aldrig kan matche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-fri uden besvær\u003c\/strong\u003e - Ingen belægning betyder også ingen spørgsmål om, hvad der ender i din mad. Rent rustfrit stål, ren smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRidsefast og robust\u003c\/strong\u003e - Du bruger bare dit metalredskab eller piskeris - ingen besvær, ingen ridser, ingen panik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 års garanti\u003c\/strong\u003e - BK står med en imponerende garanti for kvaliteten af denne pande. Det er ikke et løfte, det er sikkerhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-ply: videnskaben bag smagen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe fleste mennesker tror, at en god pande simpelthen skal være tyk. Det er kun halvdelen af sandheden. Det, der virkelig gør forskellen, er, hvordan varmen spreder sig gennem materialet. Aluminium er en fremragende varmeleder - meget bedre end rustfrit stål alene. Men aluminium har en ulempe: det reagerer med sure ingredienser som tomat eller vin. Derfor er \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e designet med to lag rustfrit stål, der omslutter aluminiumkernen. Indeni får du et stabilt, reaktionsneutralt madlavningsområde, der muliggør intens karamelisering, mens varmen fordeles ekstremt jævnt. Det er tri-ply i praksis: ikke fancy, men funktionelt smart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen koniske form på sauteusen er heller ikke en tilfældig beslutning. Ved at have udvidende vægge øger du fordampningsfladen betydeligt i forhold til en almindelig lige pande. Din sauce koger derfor hurtigere ind, koncentrerer sig hurtigere, og du kan meget lettere røre i den med en træske eller piskeris. Risotto, beurre blanc, tomatsauce, simret fennikel - det er alle retter, der bare lykkes bedre i denne pande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlsidig, praktisk og nem at rengøre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn pande, der kun fungerer på gas, er i 2024 en tabt mulighed. \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply Sauteuse\u003c\/strong\u003e fungerer på alle varmekilder: gas, elektrisk, halogen, keramisk og induktion. Og fordi det er rustfrit stål, der tåler ovntemperaturer op til 220 °C, kan du også bare sætte din pande i ovnen, hvis din ret kræver det. Skal risottoen færdiggøres i ovnen? Skal saucen reduceres under grillen? Intet problem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter madlavning kan du sætte panden i opvaskemaskinen - og det er lige så enkelt, som det lyder. Rustfrit stål er ikke bange for varmt vand eller sæbe. En bemærkning: håndtagene bliver varme under brug. Ikke farligt, men sørg for at have en grydelap eller ovnhandsker ved hånden. Det er ikke en svaghed ved panden - det er simpelthen ærligheden ved massivt stål uden hulrum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet medfølgende glaslåg holder damp og varme inde, når du vil simre noget, og lader dig se præcist, hvad der sker i panden uden at skulle løfte den. Det er en så lille detalje, som du først virkelig værdsætter, når du står og rører og ikke hele tiden skal tjekke, om din sauce allerede bobler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePanden fra en stjerne - til dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens har lavet mad på højeste niveau i årtier. At han forbinder sit navn med \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e-serien siger meget om den standard, BK har opretholdt. Men denne sauteuse er ikke kun beregnet til professionelle køkkener - slet ikke. Ideen var at gøre professionel madlavningsteknik tilgængelig for alle, der seriøst ønsker at lave lækker mad. Uanset om det er en omfattende weekendmiddag eller en hverdagsrisotto, som du bare vil have til at lykkes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er panden, du køber, hvis du vil slippe for kompromiser. Ingen non-stick belægning, der er slidt efter to år. Ingen pande, der blødt deformeres efter måneder. Ingen usikkerhed om, hvad der ender i din mad. Bare en solid, fagligt fremstillet sauteuse, der holder i årevis og hver gang leverer det, du forventer af den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Start din risotto ved at riste risene let i sauteusen, før du tilsætter vinen. Overfladen i rustfrit stål giver risene en let nøddeagtig nuance og smag - en subtil, men velsmagende værdi, som du aldrig opnår i en belagt pande. Tilsæt bouillonen skefuld for skefuld og nyd, hvordan den jævne varmefordeling belønner hvert trin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 3,38 liter (3380 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotal længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 439 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBredde:\u003c\/strong\u003e 256 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Trelags rustfrit stål med aluminiumkerne (3-ply), glaslåg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKogeplade:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, halogen, keramisk, induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMåleskala indeni:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Ja (glas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 15 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Rustfrit Stål ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatchende glaslåg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKlar til at lave mad som det skal gøres? Tilføj \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply Sauteuse ø 24 cm\u003c\/strong\u003e til dit køkken og opdag, hvordan en fagligt designet pande løfter hver ret - fra den simpleste tomatsauce til den mest præcisionskrævende risotto - til et højere niveau. Dette er investeringen, du mærker ved hvert måltid, du sætter på bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553467776,"sku":"428738","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793199510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793617041","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/collections\/bk-sauteuse.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}