{"title":"de Buyer Mineral B","description":"\u003ch1 data-end=\"187\" data-start=\"167\" data-section-id=\"1x0d3gs\"\u003ede Buyer Mineral B\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"189\"\u003eDe d\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ee Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Mineral B collectie is één van de bekendste en meest geliefde lijnen binnen het assortiment van \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.nl\/collections\/de-buyer\"\u003ede Buyer\u003c\/a\u003e. Deze serie combineert traditioneel vakmanschap met moderne duurzaamheid en is speciaal ontwikkeld voor iedereen die bewust en met controle wil koken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"742\" data-start=\"491\"\u003eWat de Mineral B pannen onderscheidt van de de \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.nl\/collections\/de-buyer-mineral-b-pro\"\u003eBuyer Mineral B Pro\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.nl\/collections\/de-buyer-carbone-plus\"\u003ede Buyer Carbone Plus\u003c\/a\u003e, is het gebruik van puur plaatstaal in combinatie met een natuurlijke beschermlaag op basis van bijenwas. Hierdoor kies je voor een pan zonder synthetische coating, die met de tijd alleen maar beter gaat presteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"784\" data-start=\"744\" data-section-id=\"18tgbuf\"\u003ePuur koken met natuurlijke materialen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"786\"\u003eDe \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.nl\/collections\/pannen\"\u003epannen\u003c\/a\u003e uit de Mineral B serie zijn gemaakt van 100% natuurlijk plaatstaal (carbon steel). Dit materiaal staat bekend om zijn uitstekende warmtegeleiding en het vermogen om hoge temperaturen te bereiken. Ideaal voor het bakken van vlees, het dichtschroeien van ingrediënten en het creëren van een mooie, krokante korst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1341\" data-start=\"1113\"\u003eDe toevoeging van een bijenwasafwerking zorgt ervoor dat de pan beschermd is tegen roest en eenvoudiger in gebruik is bij het eerste gebruik. Tegelijkertijd helpt deze laag bij het opbouwen van de natuurlijke antiaanbaklaag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1341\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de_Buyer_Mineral_B_Hout_212fd93d-dc7d-4a20-89ea-9ef1200cb576.webp?v=1736856919\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"242\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1374\" data-start=\"1343\" data-section-id=\"1oqut40\"\u003eEen pan die met je meegroeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1593\" data-start=\"1376\"\u003eNet als andere \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.nl\/collections\/plaatstalen-pannen\"\u003eplaatstalen pannen\u003c\/a\u003e ontwikkelt de de Buyer Mineral B serie na verloop van tijd een natuurlijke patina. Deze laag ontstaat door gebruik en zorgt ervoor dat ingrediënten minder snel blijven plakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1836\" data-start=\"1595\"\u003eHoe vaker je de pan gebruikt, hoe beter deze presteert. Dit maakt elke pan uniek en afgestemd op jouw manier van koken. Het is een proces dat misschien wat aandacht vraagt, maar dat juist bijdraagt aan de charme en kwaliteit van deze pannen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1874\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"1ojju4j\"\u003eControle en precisie in de keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2057\" data-start=\"1876\"\u003eDe Mineral B pannen zijn ontworpen voor koks die graag controle hebben over temperatuur en bereiding. Ze reageren snel op veranderingen in hitte, waardoor je nauwkeurig kunt werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2277\" data-start=\"2059\"\u003eDit maakt ze bijzonder geschikt voor technieken zoals bakken, sauteren en karamelliseren. Je kunt ingrediënten perfect garen en smaken optimaal ontwikkelen, iets wat met veel standaard pannen moeilijker te bereiken is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2306\" data-start=\"2279\" data-section-id=\"h1k05l\"\u003eDuurzaam en bewust koken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2499\" data-start=\"2308\"\u003eEen belangrijk voordeel van de Mineral B collectie is de duurzaamheid. Doordat de pannen geen kunstmatige antiaanbaklaag bevatten, zijn ze slijtvast en gaan ze bij goed gebruik jarenlang mee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2706\" data-start=\"2501\"\u003eDaarnaast kies je met deze serie voor een meer natuurlijke manier van koken. Zonder chemische coatings en met materialen die volledig recyclebaar zijn, sluit Mineral B goed aan bij een bewuste levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2732\" data-start=\"2708\" data-section-id=\"1danj7y\"\u003eVeelzijdig in gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2917\" data-start=\"2734\"\u003eDe Buyer Mineral B pannen zijn geschikt voor vrijwel alle warmtebronnen, waaronder gas, inductie en ovengebruik (afhankelijk van het model). Dit maakt ze breed inzetbaar in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3065\" data-start=\"2919\"\u003eOf je nu een steak wilt bakken, groenten wilt roerbakken of aardappelen krokant wilt bereiden, deze pannen bieden de prestaties die je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3065\" data-start=\"2919\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de_Buyer_Mineral_B_ede9bc15-f60c-4db4-8388-4b6184e11e7f.webp?v=1736856920\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"340\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3099\" data-start=\"3067\" data-section-id=\"1ele60s\"\u003eAuthentiek koken met karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3303\" data-start=\"3101\"\u003eMet de de Buyer Mineral B collectie kies je voor een manier van koken die draait om aandacht, techniek en kwaliteit. Het zijn pannen die niet alleen functioneel zijn, maar ook een verhaal vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3557\" data-start=\"3305\"\u003eVoor zowel beginnende als ervaren koks biedt deze serie een mooie balans tussen gebruiksgemak en professionele prestaties. Het resultaat is meer controle, betere smaken en een kookervaring die steeds rijker wordt naarmate je de pan vaker gebruikt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-24-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Hout - ø 24 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem de kemiske belægninger og engangsplaner: \u003cstrong\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 24 cm\u003c\/strong\u003e er panden, du køber for livet. Fremstillet af ren kulstofstål, uden PTFE eller PFAS, og udstyret med et varmt træhåndtag, der straks lader dig føle, hvad håndværksmæssig madlavning virkelig betyder. Dette er ikke et engangsprodukt - det er en investering i smag, teknik og mange års madlavningsglæde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor vælger hver seriøs hjemmekok kulstofstål?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn god stegepande gør forskellen mellem et attraktivt brunet stykke kød og et trist kogt eksemplar. \u003cstrong\u003eMineral B Hout\u003c\/strong\u003e fra De Buyer når hurtigt høje temperaturer og holder dem - præcis hvad du har brug for til den perfekte Maillard-reaktion. Den sprøde skorpe, den dybe brune farve, den smag, du ikke glemmer: takket være dette kulstofstål får du resultater, som en almindelig non-stick pande aldrig kan levere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen kemiske stoffer\u003c\/strong\u003e - 100% PTFE- og PFAS-fri, så du kan lave mad rent og sundt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedre varmeledning\u003c\/strong\u003e - kulstofstål varmer hurtigt op og reagerer straks på temperaturændringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBliver bedre med tiden\u003c\/strong\u003e - den naturlige non-stick belægning (patina) forbedres ved hver brug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - gas, induktion, keramisk, halogen og endda grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvn- og grillbestandig\u003c\/strong\u003e - gå problemfrit fra kogeplade til ovn uden omstændigheder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber tilladt\u003c\/strong\u003e - brug blot din yndlingsspatel eller tang, ingen besvær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig og holdbar\u003c\/strong\u003e - en pande, der holder i årtier, er det mest bæredygtige valg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKunsten at brænde ind: din pande, din patina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHer bliver det interessant. \u003cstrong\u003eMineral B Hout\u003c\/strong\u003e har ingen fabriksbelægning - og det er netop meningen. Ved at brænde panden ind før første brug med et tyndt lag olie, skaber du selv grundlaget for en naturlig non-stick belægning. Ved hver efterfølgende brug - et æg her, nogle grøntsager der, et saftigt stykke kylling - opbygges den patina yderligere. Panden \"lærer\" din madlavningsstil og bliver mere og mere brugervenlig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResultatet efter et par måneders tro brug? En mørk, silkeagtig madlavningsoverflade, der endda nemt slipper en delikat fiske filet. Dette er princippet bag de legendariske pander fra franske bistroer og professionelle køkkener - og nu står den bare på dit komfur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Brænd panden ind ved at varme den op over medium varme, tilsætte et meget tyndt lag olie (et dråbe mere end du tror, der er nødvendigt, er allerede for meget) og lade den køle langsomt af. Gentag dette to til tre gange før første brug. Se her den nyttige instruktionsvideo på YouTube for de bedste resultater.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDet træhåndtag: praktisk, varmt og håndværksmæssigt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDet træhåndtag er ikke en detalje, det er en erklæring. Træ leder næsten ikke varme, hvilket gør, at håndtaget forbliver behageligt køligt under madlavning - selv når panden er ved høj temperatur. Ingen ovnhandsker nødvendige, når du tager panden af komfuret, ingen brændende følelse, hvis du glemmer, hvor varmt det er. Bare tag fat, sving og server.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDesuden giver det træhåndtag panden et varmt, håndværksmæssigt udseende, som du ærligt talt også bare synes ser godt ud i køkkenet. Dette er en pande, du viser frem på køkkenbordet, ikke gemmer væk i et skab. Den samlede længde på 430 mm giver dig desuden nok afstand til varmekilden for komfortabel brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvem er denne pande ideel til?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eø 24 cm\u003c\/strong\u003e er den perfekte daglige størrelse til 1 til 2 personer. Ideel til en lækker omelet om søndagen, en hurtigt stegt kyllingefilet i hverdagen, eller en håndfuld rejer, du lader svømme i varm smør for et øjeblik af ren kulinarisk glæde. Panden vejer 1415 gram - solid nok til at føles professionel, let nok til at håndtere uden besvær.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVedligeholdelse: ærlig og simpel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål kræver noget andet af dig end en almindelig non-stick pande - og ærligt talt er det netop det, der gør det smukt. Efter brug skyller du panden af med varmt vand og en blød børste (uden opvaskemiddel, da det beskadiger patinaen). Tør den straks og grundigt af, og stryg eventuelt et meget tyndt lag olie over overfladen. Det er det hele. Ingen opvaskemaskine - men det har du ikke brug for til denne slags pander. Fremstillet i Frankrig, designet til at holde i generationer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (3 mm tykkelse), træhåndtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 240 mm (ø 24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde:\u003c\/strong\u003e 430 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1415 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv \/ naturligt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - udvikler naturlig patina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE- og PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnbestandig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, induktion, keramisk, halogen, grill og ovn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber:\u003c\/strong\u003e Tilladt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring anbefales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e 1 til 2 personer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Hout ø 24 cm\u003c\/strong\u003e er ikke bare en stegepande - det er begyndelsen på en madlavningsrutine, du aldrig vil undvære. Hver gang du tager den, føles den velkendt. Hver gang du steger i den, bliver den lidt bedre. Det er magien ved kulstofstål, og det er derfor, professionelle kokke har svoret ved det i årtier. Tilføj den i dag til dit køkken og oplev selv, hvad lækker madlavning virkelig betyder.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833792799104,"sku":"152143","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-24cm-01.jpg?v=1779891049"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-26-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Hout - ø 26 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem engangs non-stick pander, der efter to år efterlader skrabede og flækkede belægninger. Den \u003cstrong\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 26 cm\u003c\/strong\u003e er en pande, der vokser med dig - bogstaveligt talt. Jo oftere du bruger den, jo bedre steger den. Det er ikke marketingsnak, det er magien ved kulstofstål. Og det træhåndtag? Det sikrer, at du aldrig mere hurtigt rører ved en pande og derefter trækker hånden tilbage. Dette er madlavning, som det skal være: med følelse, med karakter og med et resultat på din tallerken, som du er stolt af.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor kulstofstål ændrer alt i dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål er det materiale, som kokke i professionelle køkkener har haft tillid til i årtier. Ikke fordi det lyder fint, men fordi det simpelthen fungerer. \u003cstrong\u003eMineral B Hout\u003c\/strong\u003e fra De Buyer er lavet af 99% ren jern og 1% kulstof - en sammensætning uden PTFE, uden PFAS og uden syntetiske belægninger. Hvad du får, er en pande, der opbygger en naturlig patina ved hver brug. Den patina er dit personlige non-stick lag, opbygget af fedtstoffer og varme fra alt, hvad du nogensinde har stegt. En stegepande med hukommelse, kan man sige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en tykkelse på 3 mm opvarmes denne pande lynhurtigt og fordeler varmen jævnt over hele overfladen. Perfekt til den sprøde skorpe på din bøf, den gyldne side af din laks eller de perfekt karameliserede grøntsager. Du mærker forskellen, så snart du sætter den på varmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFordelene ved Mineral B Hout på et overblik\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturlig patina som non-stick belægning\u003c\/strong\u003e - Jo oftere du bruger panden, jo bedre steger den. Patinaen forbedres ved hver brug og gør syntetiske belægninger overflødige.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% PTFE- og PFAS-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen syntetiske stoffer, ingen nedbrydning ved høje temperaturer. Bare ren stål, sikkert og miljøvenligt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, induktion, keramisk, halogen, elektrisk og endda grill eller ovn. Denne pande kan tage med overalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTræhåndtag for komfortabelt greb\u003c\/strong\u003e - Håndtaget forbliver køligt under brug på varmen og giver dig et sikkert, ergonomisk greb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalbestandig overflade\u003c\/strong\u003e - Ingen plastspatler nødvendige. Brug gerne metalredskaber uden at bekymre dig om ridser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret siden 1830 i Vosges. Håndværk og ekspertise, hver gang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeel til 3 til 4 personer\u003c\/strong\u003e - Med en diameter på 26 cm har du nok plads til at tilberede et komplet måltid uden trængsel i panden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast\u003c\/strong\u003e - Start på varmen og afslut i ovnen. Tænk på et brunet stykke kød, som du lader simre - dette er panden til den slags øjeblikke.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBrænding: begyndelsen på et smukt forhold\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn ny De Buyer Mineral B stegepande kræver et kort introduktionsritual: brænding. Det gør du ved at gnide panden med et tyndt lag olie og varme den op over medium varme, indtil olien ryger og tørrer. Dette gentager du et par gange, og du lægger dermed grundlaget for patinaen. Det lyder som arbejde, men det tager kun et par minutter, og du gør det kun én gang rigtigt. Derefter vokser patinaen automatisk ved hver brug. Start helst med at stege bacon, kartofler eller andet fedtet mad - det fremskynder opbygningen af en smuk patina og gør din pande hurtigere klar til mere krævende retter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter stegning skyller du panden af med varmt vand og en blød børste - uden sæbe, uden opvaskemaskine. Tør den straks og gnid den ind med et tyndt lag olie. Det lyder som meget opmærksomhed, men det er snarere et lille, velkendt ritual, der hver gang minder dig om, hvad du laver mad til: for fornøjelsen, for smagen, for øjeblikket ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra komfur til grill - denne pande stopper ikke\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDet, der virkelig gør Mineral B Hout alsidig, er dens grænseløse anvendelighed. Du starter på induktionskomfuret, skubber den direkte ind i ovnen for en perfekt afslutning, eller lægger den direkte på grillen for den ekstra røgede karakter i dit kød. Træhåndtaget er bevidst designet uden metaldele, der kan blive varme - men vær opmærksom på, at du ved ovnbrug over 200 grader ikke bør lade panden stå for længe i ovnen, da det træhåndtag kan lide moderat varme, men ikke ekstreme temperaturer. Vil du arbejde helt ovnfrit uden begrænsninger? Så er Mineral B Pro (med et jernhåndtag) et interessant supplement til dit pandeudstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTil daglig brug på komfuret er træhåndtaget dog en absolut fordel. Det føles godt, det glider ikke væk, og det sikrer, at du kan håndtere panden med selvtillid - også når du står og arroserer en saftig entrecote med en stor klump smør.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Steg de første uger bevidst mad med et højt fedtindhold - bacon, kartofler i olie, stegte æg med smør. Det fremskynder dannelsen af et rigt patinalag og gør din pande hurtigere egnet til mere delikat mad som fisk eller æg. Jo mørkere farven på din pande bliver, jo bedre er patinaen opbygget.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 260 mm (26 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 42 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1530 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægtykkelse:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål, Træ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - naturlig patina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE- og PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja (vær opmærksom på træhåndtaget ved ekstreme temperaturer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeramisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrill:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalredskaber:\u003c\/strong\u003e Ja, ingen problem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv (bliver mørkere med brug)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e 3 til 4 personer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Hout ø 26 cm\u003c\/strong\u003e er ikke et køb, det er en investering i mange års velsmagende madlavning. En pande, du giver videre, der fortæller historier gennem sin patina, og som bliver lidt bedre hver dag. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvorfor kulstofstål er den stille favorit blandt alle, der laver mad seriøst - men ikke gør det besværligt. \u003cstrong\u003eBestil den nu og begynd i dag med brænding.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768059264,"sku":"152148","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-26cm-01.jpg?v=1779891066"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-28-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Hout - ø 28 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den sløve non-stick pande, der allerede er ridset og misfarvet efter et år. Med \u003cstrong\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 28 cm\u003c\/strong\u003e steger du som det skal gøres: ærligt, varmt og med karakter. Dette er panden, der følger dig hele livet - og som kun bliver bedre med hvert brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor kulstofstål er hemmeligheden bag hver god kok\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eProfessionelle kokke sværger til det, og ikke uden grund. Kulstofstål opfører sig som det bedste fra to verdener: det bliver lige så varmt som støbejern, men er lettere og reagerer lynhurtigt på temperaturændringer. Du bestemmer, hvem der sidder ved rattet. Den bøf, du vil brune perfekt? Den steak, der stadig skal være rosa indeni? Med Mineral B Hout fra De Buyer får du det rigtigt hver gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePanden har ingen non-stick belægning - og det er netop pointen. Ved brug opbygger kulstofstålet en naturlig patina: et lag, der bliver glattere og mere effektivt ved stegning. Jo oftere du steger, jo bedre præsterer panden. Smart køb betyder her: en engangs investering i en pande, der beviser sig selv i praksis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFordelene i en oversigt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturlige non-stick egenskaber\u003c\/strong\u003e - Den patina, der opbygges ved brug, sikrer en stadig bedre stegeoplevelse, uden PTFE eller PFAS.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion - Mineral B Hout fungerer overalt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvn- og grillvenlig\u003c\/strong\u003e - Fra komfuret direkte i ovnen, eller læg den på grillen. Ingen grænser.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig og PFAS-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen skadelige stoffer, ingen kemiske lag. Bare ærligt materiale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - Du behøver ikke være bange for ridser eller skader. Brug bare det, du har i hånden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til 5 til 6 personer\u003c\/strong\u003e - Med en diameter på 28 cm steger du komfortabelt til hele selskabet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret pander i Vosges i over 185 år. Håndværk med en lang tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDet træhåndtag: varmt udenpå, køligt ovenpå\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDet karakteristiske træhåndtag er mere end et designvalg. Træ leder næsten ikke varme, så du kan tage fat i panden, selv efter længere stegning. Ingen ovnhandsker nødvendige, når du lige skal vippe panden for at lade ægget flyde pænt, eller når du drysser kyllingen med en drejning i fedtet. Praktisk, tidløst og ærligt talt også bare smukt på køkkenbordet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBemærk: fordi håndtaget er af træ, er panden ikke egnet til ovnen, hvis du ikke vil beskadige håndtaget. Vil du bruge panden helt i ovnen, så vælg en Mineral B-udgave med et stål håndtag. Men til daglig brug på komfuret er denne version bare perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIndbrenning og vedligeholdelse: sådan går du 20 år frem\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn kulstofstålspande kræver en lille forberedelse, men det betaler sig. Før du bruger den første gang, indbrenner du panden med et lag olie. Varm panden op ved medium varme, tilsæt en lille smule olie og fordel det jævnt. Lad det trække lidt ind, tag panden af varmen og tør den tør. Gentag dette et par gange, og patinaen begynder allerede at danne sig. Efter et par stegeomgange vil du mærke forskellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengøring gør du med varmt vand og eventuelt en blød børste - ingen opvaskemiddel, ingen opvaskemaskine. Tør panden derefter tør og stryg et tyndt lag olie over for at forhindre oxidation. Lyder det som arbejde? Det tager bogstaveligt talt et minut. Og din pande takker dig i årtier for det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Steger du de første gange helst noget med fedt, som løg, bacon eller kartofler. Så opbygger du patinaen hurtigt og har på ingen tid en pande, der næsten føles non-stick - men helt naturlig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra bøf til røræg: mere alsidig end du tror\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål er kendt for at brune kød, men Mineral B Hout er meget mere alsidig. Steger du dine grøntsager ved høj varme? Fantastisk. Vil du stege en omelet, så snart patinaen er godt opbygget? Går som en leg. Fisk med en sprød hud, grillede grøntsager, friturestegte kartofler eller bare et sprødt stykke pølse - denne pande klarer det hele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTakket være tykkelsen på 3 mm fordeler panden varmen jævnt over bunden, uden kolde pletter. Ingen varme punkter, ingen ujævnt tilberedt resultat. Bare et ærligt og pålideligt stegeresultat, hver gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Bois\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 280 mm (ø 28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 45 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 505 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2180 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTykkelse bund:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål, Træ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - PTFE \u0026amp; PFAS-fri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion, grill, ovn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnvenlig:\u003c\/strong\u003e Ja (bemærk: træhåndtag ikke ovnvenligt)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber:\u003c\/strong\u003e Tilladt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til antal personer:\u003c\/strong\u003e 5 til 6 personer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Hout ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Hout er ikke en pande for dem, der søger en engangs-løsning. Det er en pande for alle, der tager madlavning seriøst, som værdsætter processen lige så meget som slutresultatet på bordet, og som forstår, at virkelig gode værktøjer betaler sig selv tilbage. \u003cstrong\u003eTilføj Mineral B Hout ø 28 cm til dit køkken - og smag forskellen fra den allerførste stegning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768911232,"sku":"152153","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Hout_-_o_28_cm_-_basisaanzicht2.jpg?v=1775119829"},{"product_id":"de-buyer-crepe-pan-mineral-b-hout-24-cm","title":"De Buyer pandekagepande \/ Crêpepande Mineral B Hout - ø 24 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlem seje, brændte pandekager og endeløs skrubning:\u003c\/strong\u003e De Buyer Pandekagepande Mineral B Hout (ø 24 cm) er crêpepanden, du altid vil vende tilbage til. Ingen kunstig belægning, ingen besvær - bare ren kulstofstål, der bliver bedre med hver bagning. Sådan har traditionelle franske køkkener i årtier serveret de smukkeste, ultratynde crêpes. Og nu står den på dit komfur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne pande bliver din nye køkkenhelt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMineral B Crêpepanden fra De Buyer er ikke en almindelig pandekagepande. Dette er et stykke håndværk fra Frankrig, lavet af 3 mm tykt kulstofstål, der fordeler varmen jævnt og reagerer lynhurtigt på temperaturændringer. Det betyder: sprøde kanter, en blød inderside og crêpes, der ser professionelle ud - selv når du bager dem for første gang. Den lave, skrå kant (kun 12 mm høj) er ikke tilfældig. Den gør det nemt at vende din crêpe glat eller skubbe den ud. Præcis som det skal være.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLave, skrå kant\u003c\/strong\u003e - Ideel til at vende eller skubbe ultratynde crêpes og pandekager uden at de revner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKulstofstål på 3 mm\u003c\/strong\u003e - Jævn varmefordeling uden hotspots, for et konsekvent gyldent resultat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBliver bedre ved brug\u003c\/strong\u003e - Jo oftere du bruger denne pande, jo stærkere bliver de naturlige non-stick egenskaber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion og BBQ - denne pande passer overalt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE \u0026amp; PFAS fri\u003c\/strong\u003e - Ingen kunstig belægning, ingen skadelige stoffer - ren og miljøvenlig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTræhåndtag\u003c\/strong\u003e - Forbliver kølig under bagning og giver panden et tidløst, håndværksmæssigt præg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast\u003c\/strong\u003e - Fra kogeplade til ovn i én bevægelse, hvis du skulle få brug for det\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHemmeligt ved kulstofstål: en pande der vokser med dig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål er det hemmelige våben for professionelle kokke - og nu forstår du hvorfor. I modsætning til pander med en non-stick belægning, der slides og beskadiges over tid, opbygger kulstofstål et naturligt beskyttelseslag, der kaldes \"patina\". Hver gang du bager, styrker du det lag. Resultatet: en pande der præsterer bedre efter ti gange brug end på dag ét. Du investerer altså ikke kun i en pande til i dag, men i en køkkenmakker for mange år. Eller generationer - for kulstofstålspander holder bogstaveligt talt en menneskealder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet er godt at vide: før du bager for første gang, er det smart at forberede panden. Gnid den ind med et tyndt lag olie eller oksefed og opvarm den langsomt, indtil den let ryger. Gentag dette to eller tre gange. Dette er grundlaget for de fantastiske non-stick egenskaber, der automatisk bliver bedre, jo mere du bruger panden. Bare lidt tålmodighed, men så har du også noget.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBrug, vedligeholdelse og alt hvad du skal vide\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMineral B Crêpepanden er robust, men kræver lidt opmærksomhed - og det er netop derfor, den holder så længe. Efter bagning lader du den køle af, tørrer den ren med en tør klud eller køkkenrulle og smører den ind med et tyndt lag olie. Ingen opvaskemaskine - for den ødelægger den opbyggede patina. Manuel rengøring tager bogstaveligt talt 30 sekunder og holder panden i topform.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMetal køkkenredskaber? Ingen problemer. Brug gerne en metalspatel til at vende dine crêpes - kulstofstål er stærkt nok til det. Det er en stor fordel i forhold til non-stick pander, hvor du altid skal være forsigtig med ridser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIkke i opvaskemaskinen\u003c\/strong\u003e - Manuel rengøring holder patinaen intakt og panden i topform\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetal køkkenredskaber tilladt\u003c\/strong\u003e - Brug bare din yndlingsspatel uden at bekymre dig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForberedelse anbefales\u003c\/strong\u003e - Engangsforberedelse for optimale, naturlige non-stick egenskaber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfter brug let smurt med olie\u003c\/strong\u003e - Beskytter mod oxidation og holder panden i perfekt stand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra crêpes til blini's: hvad kan du lave med denne pande?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDen ø 24 cm diameter med en bunddiameter på 195 mm er den ideelle størrelse til klassiske franske crêpes, hollandske tynde pandekager og små blini's. Men stop ikke der: denne pande er også perfekt til tynde omeletter, quesadilla's eller endda en lille pizza fra panden. Den lave kant gør panden mere alsidig, end du tror - alt hvad du vil bage med en smuk, jævn bund og nem omvending er velkomment her.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eForestil dig: søndag morgen, en bunke gyldne crêpes, en skål friske jordbær og et godt humør. Eller en hyggelig middag, hvor du flamberer Suzette-crêpes - denne pande skaber øjeblikket. Og det er netop det, det handler om.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Bag den første pandekage altid som \"testpandekage\" - den er til kokken. Brug den til at kontrollere, om temperaturen er god, og om panden er godt indsmurt. Derefter glider de næste crêpes fejlfrit ud. Forkæl dig selv - det er tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Bois\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Pandekagepande \/ Crêpepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål, Træ (håndtag)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 240 mm (ø 24 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBunddiameter:\u003c\/strong\u003e 195 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde kant:\u003c\/strong\u003e 12 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 455 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTykkelse stål:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1200 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - naturlig patina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE \u0026amp; PFAS fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeramisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBBQ:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskine sikker:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Nej - træhåndtag\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv \/ Naturligt træ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Pandekagepande Mineral B Hout ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Hout er lavet i Frankrig af en virksomhed, der siden 1830 har produceret kvalitetsstålarbejde. Ingen tilfældighed, men et bevidst resultat af næsten to århundreders håndværk. Når du vælger denne pande, vælger du noget, der har bevist sin værdi over tid - bogstaveligt og billedligt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr du klar til de bedste crêpes i dit liv? Tilføj De Buyer Mineral B Crêpepande til din indkøbskurv og opdag selv, hvorfor kulstofstål er en klassiker, der aldrig bliver kedelig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776290693504,"sku":"152173","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-crepes-en-acier-mineral-b-bois.jpg?v=1726987755"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-20-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Element - ø 20 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem teflon og engangsprodukter: med \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande på 20 cm\u003c\/strong\u003e investerer du i en pande, der vokser med dig, bliver bedre år for år og aldrig går af mode. Dette er kulstofstål i sin bedste form - råt, ærligt og utrolig alsidigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLille pande, stort karakter. Uanset om du steger et perfekt spejlæg, bruner en schnitzel eller rister en håndfuld grøntsager - denne 20 cm pande er den stille kraft i dit køkken. Kompakt, tung nok til at holde på varmen, og let nok til at bevæge sig hurtigt. Præcis hvad du har brug for, når du laver mad til en eller to personer, eller bare hurtigt vil tilberede noget uden at efterlade en halv opvask.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor du aldrig vil undvære denne pande\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVokser med dig\u003c\/strong\u003e - Jo oftere du bruger den, jo bedre bliver den. Panden opbygger en naturlig non-stick belægning - dette kaldes indbrænding - hvilket gør, at den med tiden glider bedre og er lettere at rengøre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% PFAS- og PTFE-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen kemiske belægninger, ingen bekymringer om skadelige stoffer. Bare rent kulstofstål med en organisk bivoksbeskyttelseslag fra fabrikken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion og endda grill eller ovn. Denne pande tilpasser sig dit køkken, ikke omvendt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber velkomne\u003c\/strong\u003e - Ingen bløde spidser nødvendige. Brug gerne en metaltang, ske eller spatula - panden tager det med et smil.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret pander i de franske Vosges-bjerge i over 180 år. Det håndværk mærker du i hvert greb og i hver ret.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeel til 1-2 personer\u003c\/strong\u003e - Den kompakte størrelse på 20 cm gør den perfekt til små portioner uden spild af energi eller plads.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulstofstål: professionel valg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er en grund til, at professionelle kokke sværger til kulstofstålspander. Materialet reagerer hurtigt på temperaturændringer, holder godt på varmen og kan tåle høj varme uden at nedbrydes. Det betyder for dig: en sprød skorpe på dit æg, en smuk brun farve på dit kød og grøntsager, der virkelig tilberedes i stedet for at dampe. Mineral B Element er 3 mm tyk - tynd nok til hurtig reaktion, tyk nok til stabil varmefordeling. Ingen hotspots, ingen ujævnt tilberedt mad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet nittede stålhåndtag er solidt fastgjort og kan gå i ovnen. Ingen gummi, ingen plastik - bare stål. Praktisk, når du starter en ret på komfuret og afslutter den i ovnen. Vær opmærksom: håndtaget bliver varmt ved langvarig brug på komfuret, så hav en ovnhandske ved hånden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIndbrænding: begyndelsen på et smukt forhold\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn kulstofstålspande kræver lidt introduktion. Pandens leveres med en organisk bivoksbelægning for at beskytte den under transport - den voks skal du skylle af først. Derefter indbrænder du den: varm panden op, tilsæt lidt olie, lad det trænge ind og gentag dette et par gange. Hver gang du derefter laver mad, styrker det lag sig yderligere. Efter et par gange stegning mærker du det allerede: panden arbejder glattere og glattere. Det er et lille ritual, der betaler sig tilbage mange gange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengøring gør du med varmt vand og en blød børste - uden sæbe og bestemt ikke i opvaskemaskinen. Et tyndt lag olie efter tørring holder den i topform. Simpelt, effektivt og uden besvær.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Start med at stege æg eller brune kød ved medium varme. Så opbygger du indbrændingen uden at overbelaste panden. Efter fem til ti stegninger er din pande fuldt indbrændt, og alt glider fejlfrit ud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLille størrelse, stor alsidighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTro ikke, at en pande på 20 cm er begrænset. Dette er netop panden, du griber, når du hurtigt vil stege et æg til en hurtig frokost, brune en håndfuld champignon, reducere en sauce eller tilberede en lille omelet. Den er kompakt, varmes hurtigt op og er nem at håndtere. Desuden fungerer den fremragende på grillen - ideel, hvis du vil lave mad udendørs, men stadig have kontrol over en pande. Og takket være ovnens modstandsdygtighed kan du også bruge den til små gratinerede retter eller til at holde noget varmt, mens du afslutter resten af maden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er panden, du altid vil have ved hånden. Ikke til store festmiddage, men til de daglige øjeblikke, hvor du bare vil spise hurtigt og lækkert. Og det er måske det bedste: den bedste pande er den pande, du hele tiden griber fat i.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (3 mm tyk)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 33 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1103 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\/stål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen (naturlig indbrænding)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til gas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til elektrisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til keramisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til halogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til induktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til grill:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndtag:\u003c\/strong\u003e Nittet stål (ingen koldgreb)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e 1-2 personer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande - 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr du klar til at eje en pande, der kun bliver bedre?\u003c\/strong\u003e Tilføj De Buyer Mineral B Element stegepande på 20 cm til dit køkken og opdag, hvorfor generationer af kokke - både hjemme og professionelt - aldrig vender tilbage til noget andet. Bestil den i dag hos Cookinglife og begynd din egen historie med kulstofstål.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833766748544,"sku":"152188","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-element-20cm-01.jpg?v=1779890940"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-24-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Element - ø 24 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem de slap, engangs-pander med en belægning, der allerede efter et år ser ud som et gammelt vejkort. Den \u003cstrong\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Element ø 24 cm\u003c\/strong\u003e er det modsatte af engangskultur: en pande af kulstofstål, som du bærer med dig i årevis, der bliver bedre, jo mere du laver mad med den, og som hver gang giver den sprøde skorpe, du drømmer om. Dette er ikke en pande, du bruger - dette er en pande, du lærer at kende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor kulstofstål? Fordi det bare virker.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål er hvad professionelle kokke har brugt i årtier, og der er en rigtig god grund til det. Den \u003cstrong\u003eMineral B Element\u003c\/strong\u003e fra De Buyer er lavet af 99% ren jern - ingen belægninger, ingen kemiske stoffer, ingen PTFE, ingen PFAS. Bare stål. Og det stål gør præcis, hvad du ønsker i køkkenet: det bliver hurtigt varmt, fordeler varmen jævnt og opbygger over tid en naturlig, sæsonbestemt patina, der bliver bedre til at bage. Jo mere du bruger den, jo mere bliver den din.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen bivoksbelægning, som panden leveres med, beskytter stålet under transport og er samtidig det første skridt mod de fantastiske, organiske non-stick egenskaber. Indbrænding er hemmeligheden - og derefter? Så imponerer denne pande ved hver bøf, hvert æg og hver grillet grøntsag, du lægger i den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen PTFE eller PFAS\u003c\/strong\u003e - helt miljøvenlig og sikker, selv når du gør panden virkelig varm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpbygger en naturlig patina\u003c\/strong\u003e - jo mere du bager, jo bedre præsterer panden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion og endda BBQ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuldstændig ovnfast\u003c\/strong\u003e - takket være det metalhåndtag kan denne pande bare komme i ovnen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - ingen blød belægning, der bliver beskadiget af en gaffel eller spatel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeel til 1 til 2 personer\u003c\/strong\u003e - den perfekte størrelse til daglig brug\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret i mere end 180 år i Vosges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra komfur til ovn: alsidighed, som du forventer fra en ægte køkkenmultikunstner\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDet metalhåndtag er måske den mest undervurderede detalje ved denne pande. Ingen plastikhåndtag, der begynder at blive gult efter to år eller knirker løs - men massivt metal. Det betyder, at du uden at tænke over det kan gå fra komfur til ovn. Tænd for høj varme for den perfekte Maillard-reaktion, og så ind i ovnen for at lade kødet simre. Eller start en frittata på komfuret og afslut under grillen. Den frihed giver ikke hver pande dig, men Mineral B Element gør.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePanden er 3 mm tyk, hvilket sikrer fremragende varmeopbevaring. Du smider en kold bøf i panden, og temperaturen falder knap - det er hvad du ønsker, når du virkelig vil brune og ikke dampe. Det lyder som en teknisk detalje, men du smager forskellen direkte på din tallerken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIndbrænding og nydelse: sådan bliver denne pande din\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn Mineral B pande kræver lidt opmærksomhed, før du går i gang med den dagligt. Indbrænding - eller \"seasoning\" - er ritualet, hvor du behandler panden med et tyndt lag olie over høj varme, så der dannes et beskyttende lag på stålet. Det lyder mere kompliceret, end det er, og når du først har gjort det, forstår du, hvorfor kokke sværger til deres kulstofstålspander på denne måde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter indbrændingen er resten simpelt: varm din pande godt op, tilsæt lidt smør eller olie, og steg. Æg, bøf, grøntsager, fisk - alt kommer ud med den eftertragtede farve og smag, som du forventer fra en virkelig god pande. Og hver gang du bager, bliver patinaen rigere, og bagefladen bedre. En non-stick belægning slides af, men en Mineral B bliver bedre med årene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengøring gør du med varmt vand og eventuelt en blød børste - ikke i opvaskemaskinen, aldrig med aggressiv sæbe. Tør den derefter godt af og giv den et lille lag olie. Det er alt. Sådan holder denne pande i hele livet - bogstaveligt talt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFor hvem er De Buyer Mineral B Element ø 24 cm?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFor dig, hvis du er træt af pander, der allerede skal udskiftes efter en sæson. For dig, hvis du vil bage som de professionelle - med en pande, der reagerer på varme, der skaber en ærlig forbindelse til maden og som giver dig følelsen af, at du virkelig laver mad. Ø 24 cm er den ideelle størrelse til 1 til 2 personer: stor nok til et stort stykke kød eller to æg og grøntsager, kompakt nok til hurtigt at varme op og let at håndtere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg ja - metalspatler, skeer og tang er bare velkomne. Ingen besvær med træ- eller silikoneudstyr. Brug hvad du vil, bag hvad du vil. De Buyer holder det enkelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Start dine første bagninger med fedtrige retter som bacon eller kartofler - de hjælper med at opbygge patinaen hurtigere og mere jævnt. Efter et par gange med bagning vil du allerede bemærke, hvor meget lettere alt slipper. Og glem ikke: et let lag olie efter rengøring holder stålet i topform.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 240 mm (ø 24 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 35 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 437 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1484 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (99% ren jern), tykkelse 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - naturlig patina-opbygning\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion, BBQ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja (fuldstændig metal konstruktion)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Nej - metalhåndtag (brug en ovnhandske)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE- og PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber tilladt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalet til:\u003c\/strong\u003e 1 til 2 personer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv (stål)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Element ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element ø 24 cm\u003c\/strong\u003e er ikke bare en pande - det er en investering i bedre madlavning, mere velsmagende mad og mere glæde i køkkenet. En pande, der vokser med dig, der fortæller dine historier i sin patina og som ved hvert måltid beviser, hvorfor kulstofstål er det tidløse valg for alle, der virkelig elsker at lave mad. Tilføj den til dit køkken og opdag selv, hvad forskellen er.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288924032,"sku":"152193","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan.jpg?v=1733150228"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-26-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Element - ø 26 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlem den tynde pande med belægning, der allerede flækker efter to år.\u003c\/strong\u003e Den \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande på 26 cm\u003c\/strong\u003e er bygget til at holde hele livet - og bliver kun bedre med hver brug. Dette er kulstofstål i sin reneste form: ingen PTFE, ingen PFAS, ingen tricks. Bare ærligt håndværk fra Frankrig, der beviser sig selv over flammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePræcis den pande, du bruger til at brune en bøf perfekt, stege kartofler sprødt og lade en omelet glide let ud af panden - så snart du har indarbejdet den ordentligt. For det er hemmeligheden ved kulstofstål: du træner panden, og panden belønner dig tilbage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor Mineral B Element er et smart valg\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen kunstig belægning\u003c\/strong\u003e - Pandens funktion er baseret på et lag indbagt fedt, som du selv opbygger. Jo oftere du steger, jo bedre fungerer den.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig og PFAS-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen skadelige stoffer, ingen bekymringer. Bare ren og ærlig madlavning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFra komfur til ovn\u003c\/strong\u003e - Den fuldt metal konstruktion gør den 100% ovnfast. Start på flammen, afslut i ovnen - sådan fungerer professionel madlavning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, induktion, keramisk, halogen og BBQ. Denne pande passer overalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetal køkkenredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - Brug bare din spatel, tang eller ske af metal. Mineral B er stærk nok til det.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 kilo solidt kulstofstål\u003c\/strong\u003e - Den vægt fortæller historien: dette er en pande, der holder på varmen og fordeler den jævnt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har lavet pander i Frankrig siden 1830. Det er ikke en marketinghistorie, det er arv.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulstofstål: hvordan fungerer det præcist?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKulstofstål er materialet, som professionelle kokke har brugt i generationer - og der er en god grund til det. Pandens tykkelse på 3 mm stål sikrer fremragende varmeledning og -opbevaring. Du kan hurtigt varme den op, nå høje temperaturer og holde den temperatur, mens du steger. Det er præcis, hvad du har brug for, hvis du vil have en smuk brun skorpe på dit kød - det \u003cem\u003eMaillard-effekt\u003c\/em\u003e, der giver din ret den dybe, lækre smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePanden leveres med et beskyttende lag af organisk bivoks. Voksen beskytter stålet under transport og danner samtidig grundlaget for din første indbagning. Skyl panden, varm den op, gnid den ind med olie - og du er klar til at begynde. Hver gang du steger, opbygger panden et nyt lag. Efter et par ugers brug glider et æg lige ud. Det er ikke et løfte, det er kemi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉn vigtig ting at huske: Mineral B Element er \u003cstrong\u003eikke opvaskemaskinevenlig\u003c\/strong\u003e. Vask den i hånden, tør den straks af og gnid den ind med et tyndt lag olie. Det er alt, hvad denne pande har brug for - og det tager dig bogstaveligt talt tredive sekunder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e26 cm: panden til 3 til 4 personer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en diameter på 26 cm og en bunddiameter på 190 mm er dette den ideelle størrelse til en gennemsnitlig familie eller en middag med venner. Stor nok til fire kyllingefileter ad gangen, en stor frittata eller en pande fuld af grøntsager - men ikke så stor, at den bliver uhåndterlig på dit komfur. Den samlede længde inklusive håndtag er 487 mm, hvilket gør den godt afbalanceret. Håndtaget er af metal - så ingen gummi eller plastik, der beskadiges i ovnen, men heller ikke nogen koldgreb. Brug en grydelap, når du tager den ud af ovnen, bare en lille påmindelse om sikker madlavning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen opadgående kant på 40 mm giver dig lige nok plads til at sautere, vende og bevæge sig uden at alt flyver over kanten. Og den lave kant sikrer også, at fugt hurtigt kan slippe ud - for en god bruning begynder med en tør pande og en høj temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVil du også bruge den på BBQ? Det kan du. Denne pande er ikke bange for ild, bogstaveligt talt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIndbagning og vedligeholdelse: sådan gør du det rigtigt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn ny Mineral B pande har brug for lidt opmærksomhed, før den fungerer optimalt. Den indbagning kaldes \u003cem\u003eseasoning\u003c\/em\u003e, og det er lettere, end det lyder. Vask først panden for at fjerne bivoksen. Varm den derefter op over medium varme, gnid den ind med en neutral olie (som solsikke- eller hørfrøolie) og lad olien trænge ind. Gentag dette et par gange, og din pande har en begyndelse på sin egen non-stick belægning. Brug den derefter bare - hver stegning gør den bedre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter brug: skyl den med varmt vand (ingen sæbe, eller i hvert fald lidt), tør den af og påfør et tyndt lag olie. Det er vedligeholdelsen af en Mineral B pande. Simpelt, ærligt og bæredygtigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Start dine første stegninger med noget fedtet - bacon, stegte kartofler eller en steak. De retter hjælper panden med at blive hurtigere indbagt og giver dig straks et fantastisk resultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (3 mm tykt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBunddiameter:\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 487 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2019 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen (naturlig indbagning)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, induktion, keramisk, halogen, BBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetal køkkenredskaber tilladt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e 3 til 4 personer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Element - 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Element er ikke bare en pande - det er en investering i bedre madlavning, ærligere nydelse og et køkken uden overflødig rod. Du vælger en pande, der vokser med din madlavningsstil, som ikke har noget at skjule, og som du stadig ikke vil undvære efter ti år. \u003cstrong\u003eTilføj den til dit køkken og smag forskellen allerede ved den første stegning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289022336,"sku":"152198","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan_338ecbb9-5c87-4f1f-a8ca-75dd96fb86a0.jpg?v=1733150270"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-28-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Element - ø 28 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den teflonpande med den afskallende belægning: \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande på 28 cm\u003c\/strong\u003e er en helt anden historie. Dette er panden, du køber én gang, bruger i årevis, og som kun bliver bedre. Ingen tricks, ingen kemiske belægninger - ren kulstofstål, der beviser sit værd ved hver tilberedning. Sådan skal madlavning føles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor kokke (og hjemmekokke) sværger til kulstofstål\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer er en grund til, at professionelle køkkener er fyldt med kulstålspander. De bliver glødende varme, holder på varmen som ingen andre, og giver dit kød, fisk og grøntsager den smukke brune skorpe, som du aldrig opnår med en almindelig stegepande. Mineral B Element er netop det: en pande uden kompromiser, lavet i Frankrig af \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e - et mærke med mere end 180 års håndværk bag navnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBliver bedre med brug\u003c\/strong\u003e - Ved at brænde denne pande ind opbygger den et naturligt non-stick lag. Jo oftere du bruger den, jo bedre præsterer den.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, induktion, keramisk, elektrisk, halogen, selv grillen: denne pande fungerer overalt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% fri for PTFE og PFAS\u003c\/strong\u003e - Ingen kemiske belægninger, ingen bekymringer. Bare ren stål og bivoks - det er alt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFra komfur til ovn\u003c\/strong\u003e - Takket være det helt metalhåndtag er denne pande ovnfast. Start på varmen, afslut i ovnen - ingen besvær.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - Brug bare din yndlingsspatel eller tang i metal. Denne pande tager ikke skade af det.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret i generationer i Vosges. Europæisk kvalitet, mærkbar i hver detalje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePanden der vokser med din madlavningsstil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDet smukke ved Mineral B Element er, at den belønner dig for at lave mad. Hver gang du bruger den - brune et stykke kød, stege kartofler sprødt, folde en omelet - opbygger du det lag. Det kaldes \"patina\", og det er hemmeligheden bag de fantastiske non-stick egenskaber ved kulstofstål. Panden, der kræver lidt mere opmærksomhed, når den er ny, bliver med tiden din mest brugte pande i køkkenet. Det er ikke en hype, det er simpelthen kemi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe 3 mm tykke vægge sikrer en ærlig, jævn varmefordeling. Du har ingen hotspots, ingen pletteret bruning - bare konsekvente resultater, fra kanten til midten af panden. Med en bunddiameter på 21 cm og en samlet diameter på 28 cm har du rigeligt med plads til et stort stykke kød eller en portion grøntsager til 5 til 6 personer. Ideel til familien, men lige så god til en hyggelig middag med venner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBruning, grillning og stegning: her er denne pande lavet til\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMineral B Element gør sit bedste arbejde ved høje temperaturer. Tænk på en ribeye, der lander med et hårdt sizzle i panden, en sprød laksfilet, eller bagt peberfrugt, der karamelliserer i kanterne. De øjeblikke er præcis, hvad denne pande er bygget til. Det stål håndtag - uden gummi eller plastik - betyder, at du uden tøven kan sætte panden ind i en forvarmet ovn på 200 grader eller mere. Steg bøf på komfuret, og derefter tilbered i ovnen: det er kombinationen, der giver dig samme resultat derhjemme som på en restaurant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg det vigtigste: hvad du lægger på din tallerken smager præcis som det skal. Ingen mærkelige smagsstoffer, ingen kemisk rod - bare den rene smag af dine ingredienser og reaktionen fra stålet. Så simpelt, så lækkert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVedligeholdelse: ærlig og ligetil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne pande er ikke til opvaskemaskinen - det er den eneste aftale, du laver med den. Efter brug skyller du den af med varmt vand, tørrer den godt af, og pensler den med et tyndt lag olie. Det er alt. Ingen besvær, ingen specielle rengøringsmidler. Netop ved dette enkle ritual forbliver panden i topform, og patinaen opbygges yderligere. Det er lidt som at vedligeholde en god kokkekniv: to minutters opmærksomhed, og værktøjet giver dig år tilbage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePanden leveres med en organisk bivoksbelægning som beskyttelse under transport. Den skyller du bare af ved første brug med varmt vand - derefter er du klar til at brænde ind og begynde at stege.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Brand din nye pande godt ind, før du bruger den for første gang. Opvarm panden over medium varme, tilsæt et tyndt lag olie og lad det trække i 10 minutter. Gentag dette to til tre gange. Så lægger du det perfekte grundlag for et stærkt non-stick lag - og smager straks forskellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (3 mm tykt)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 28 cm (bunddiameter 21 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 50,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 42 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2243 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\/stål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e 5 til 6 personer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen (danner egen patina)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE og PFAS fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja (helt metalhåndtag)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e Gas, induktion, keramisk, elektrisk, halogen, grill\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalredskaber:\u003c\/strong\u003e Tilladt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande - 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element stegepande på 28 cm\u003c\/strong\u003e er panden, du anskaffer, når du er træt af engangs kvalitet. Den kræver lidt opmærksomhed i starten og giver dig mange års kulinarisk glæde til gengæld. For alle, der virkelig vil lave mad - fra den første bøf til den hundrede omelet - er dette simpelthen et af de smarteste valg, du kan træffe i dit køkken. Tilføj den i dag til din samling og opdag selv, hvorfor dette er panden, som kokke bliver forelsket i.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833767338368,"sku":"152203","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Element_-_o_28_cm_-_aanzicht.webp?v=1775119814"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-32-cm","title":"De Buyer Stegepande Mineral B Element - ø 32 cm - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlem den tynde pande, der lader dit mad brænde fast eller fordeler varmen ujævnt.\u003c\/strong\u003e Den \u003cstrong\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Element ø 32 cm\u003c\/strong\u003e er panden, der forvandler dit køkken for altid. Dette er ikke en pande med et trick - dette er ren kulstofstål, lavet i Frankrig, klar til at levere enhver stor ret, du drømmer om. Fra en saftig entrecôte til hele familien til en gyldent bagt ratatouille til otte personer: med denne pande kan du lave det, du har i tankerne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStort format, professionelt karakter, og ingen PTFE eller PFAS i sigte. Dette er madlavning, som det var tænkt - ærligt, rent og utrolig velsmagende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne pande bliver din nye favorit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStor nok til rigtig madlavning\u003c\/strong\u003e - Med en diameter på 32 cm og egnet til 7 til 8 personer, behøver du aldrig at bage i portioner igen. Alt på én gang, præcis som du vil have det.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKulstofstål, der beviser sig selv\u003c\/strong\u003e - 3 mm tykt kulstofstål opvarmes lynhurtigt, fordeler varmen jævnt og holder på varmen. Resultat: perfekt bruning, sprøde skorper og saftigt kød.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, induktion, keramisk, elektrisk eller endda BBQ - denne pande passer overalt. Ja, også på den induktionsplade, du lige har købt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% ovnfast\u003c\/strong\u003e - Takket være det metalhåndtag kan panden gå direkte i ovnen. Sear på komfuret, afslut i ovnen - det er teknikken fra enhver god kok.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig og PFAS-fri\u003c\/strong\u003e - Ingen syntetisk belægning, ingen kemisk bøvl. Bare stål, bivoks og dit kulinariske talent.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til metalredskaber\u003c\/strong\u003e - Brug bare din metalspatel eller tang, ingen problemer. Denne pande er klar til det.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e - De Buyer har lavet disse pander i generationer i Alsace. Håndværk, du kan smage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulstofstål: den stille kraft bag store køkkener\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProfessionelle køkkener har arbejdet med kulstofstål pander i århundreder - og ikke uden grund. Kulstofstål reagerer direkte på temperaturændringer, opvarmes hurtigere end støbejern og bliver kun bedre med hver brug. Hvordan? Gennem indbrænding og regelmæssig brug opbygger panden en naturlig patina - et lag, der bliver bedre til at være non-stick. Ikke gennem kemi, men gennem natur og brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Element beskyttes med et lag organisk bivoks, der beskytter panden indtil du bruger den første gang. Efter fjernelse af bivoksen - og en kort første indbrændingssession - er panden klar til at imponere. Ved hver ret, du tilbereder, bliver den patina rigere, og panden får bedre egenskaber. Dette er en pande, der vokser med dig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen 3 mm tykkelse giver en pande, der har seriøs vægt - bogstaveligt talt og billedligt talt. Du mærker det, når du løfter den (den vejer næsten 3 kilogram), men du mærker det også i resultatet: ingen hotspots, ingen rå steder, bare jævn varme over hele overfladen på 32 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStort format til store øjeblikke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er de aftener, hvor du vil lave mad til alle. Familien, der samles, venner, der kommer forbi, eller bare et øjeblik, hvor du vil sætte noget stort på bordet. Så vil du have en pande, der kan klare det uden at klage. Ø 32 cm er præcis det format - stort nok til en god portion kartofler, en pande fuld af farverige peberfrugter eller fire kyllingelår ved siden af hinanden uden at de ligger og simrer i hinandens saft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet metalhåndtag - uden koldgreb, så brug altid en ovnhandske - gør panden også egnet til høje ovntemperaturer. Start med at brune på induktion, sæt derefter panden i ovnen for den perfekte tilberedning. Ingen ekstra bageplade nødvendig, ingen ekstra opvask. Bare smart madlavning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg det BBQ-tip? Seriøst. Læg denne pande på din BBQ for en røget, direkte varme, som du knap kan matche derhjemme. Ristede grøntsagsmedley, rejespyd eller en sizzlende steak - Mineral B Element løfter dit udendørs køkken til et andet niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVedligeholdelse: ærligt og uden besvær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKulstofstål kræver noget af dig - det er den ærlige side af denne historie. Pandens går ikke i opvaskemaskinen. Punktum. Men til gengæld får du en pande, der holder i årtier og kun bliver bedre med årene. Vask med varmt vand og eventuelt en blød børste, tør straks af og eventuelt et tyndt lag olie til opbevaring. To minutters arbejde, livslang glæde. Det er kvalitet, der betaler sig selv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMetalspatler og tang? Ingen problemer. Rør, skrab og drej, hvad du vil - panden griner af det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e💡 Tip fra De Buyer: Indbrænd panden godt, før du bruger den første gang. Opvarm den på medium varme, gnid ind med en smule neutral fedt og lad det let ryge. Gentag dette to eller tre gange. Derefter er panden klar til brug - og hver gang du bruger den, bliver den bedre. Jo mere du laver mad, jo bedre bliver panden. Det er det smukke ved kulstofstål.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegepande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 32 cm (320 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde inklusive håndtag:\u003c\/strong\u003e 562 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 45 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTykkelse:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2918 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e 7 til 8 personer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - opbygning af naturlig patina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE og PFAS fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja (metalhåndtag, ingen koldgreb)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeramisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBBQ:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLåg inkluderet:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUdkastrand:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalredskaber:\u003c\/strong\u003e Tilladt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Stegepande Mineral B Element ø 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Element er ikke bare en pande - det er en investering i bedre måltider, ærlig madlavning og mere glæde i køkkenet. Uanset om du laver mad hver aften eller af og til går all in for selskabet: denne pande vil altid være klar. Stort format, ærligt materiale, lavet i Frankrig med håndværk, du kan føle og smage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestil De Buyer Stegepande Mineral B Element ø 32 cm nu hos Cookinglife og opdag, hvad kulstofstål kan gøre for dit køkken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289808768,"sku":"152208","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-ronde-mineral-b_7.jpg?v=1726987792"},{"product_id":"de-buyer-hapjespan-mineral-b-24-cm","title":"De Buyer Hapjespan \/ Sauteuse Mineral B Element - ø 24 cm \/ 2.5 liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den evige kamp mellem en pande, der er for lav, og en gryde, der er for smal. Den \u003cstrong\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B - ø 24 cm \/ 2.5 liter\u003c\/strong\u003e er præcis det stykke køkkenudstyr, som dit køkken har manglet hele tiden. Én pande, der sauterer, braiserer, bruner og laver saucer - og det uden et gram syntetisk belægning. Dette er madlavning, som det skal være: rent, direkte, ærligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor denne sauteuse er en gamechanger i dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B er ikke bare en pande. Det er en investering i smag. Fremstillet af 99% ren kulstofstål - det samme materiale, som franske kokke har brugt i generationer - udvikler denne hapjespan med hver brug en naturlig non-stick belægning. Ikke sprøjtet, ikke fabrikeret i et laboratorium, men opbygget af din madlavningsstil. Jo oftere du bruger den, jo bedre bliver den. Det er bæredygtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTo pander i én\u003c\/strong\u003e - Kombinationen af den brede bund af en pande med de høje kanter af en sauteuse giver dig frihed: sautere, simre, stege og lave saucer i det samme stykke køkkenudstyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVokser med dig\u003c\/strong\u003e - Den naturlige non-stick belægning forbedres ved hver brug. Jo mere du laver mad, jo bedre præsterer panden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen PTFE, ingen PFAS\u003c\/strong\u003e - Fuldstændig fri for syntetiske belægninger. Godt for dig, godt for miljøet, og ærligt talt også godt for din ret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, induktion, elektrisk, halogen, keramisk og endda grillen: denne pande tager du med overalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast\u003c\/strong\u003e - Det fuldstændigt stål håndtag (ingen plastik, ingen gummi) gør den 100% ovnfast. Start på komfuret, afslut i ovnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber velkomne\u003c\/strong\u003e - Ingen plastspatler nødvendige. Brug blot dit yndlings metalredskab uden at skade panden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - De Buyer har produceret siden 1830 i Vosges. Det er ikke en marketinghistorie, det er håndværk med bevis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKulstofstål: hvorfor dette er det smarteste materiale til en hapjespan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKulstofstål opfører sig meget anderledes end rustfrit stål eller støbejern - og det er netop det, der gør det så særligt. Det leder varme hurtigt og reagerer direkte på temperaturændringer. Sætter du flammen højere? Panden følger straks. Drejer du ned? Det samme. Det giver dig den kontrol, du har brug for ved retter som risotto, sauce eller en cremet currysauce, hvor timing er alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBunden på 3 mm tykkelse sikrer en stabil varmefordeling uden at du skal gå på kompromis med reaktionstiden. Og bunden på 16.5 cm giver dig nok overflade til at brune kød ordentligt uden at alt er pakket sammen - for lad os være ærlige: en fyldt pande er en dampet pande, og dampet kød vil du virkelig ikke have.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYderligere fordel: kulstofstål er let sammenlignet med støbejern. Med en vægt på 1.246 gram kan du nemt løfte den, selv når den er fyldt med en cremet kyllingsauce til hele selskabet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIndbrenning og brug: sådan opbygger du den perfekte pande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVed ankomsten har Mineral B en beskyttende bivoksbelægning, som du først skal fjerne - det er et engangsarbejde på fem minutter. Derefter indbrenner du den med lidt olie og varme, og så begynder det egentlige eventyr. Ved hver tilberedning polymeriserer et tyndt lag fedt på stålet, som langsomt vokser til en mørk, glat patina. Det er din personlige non-stick belægning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug den de første uger til lidt fedtede tilberedninger - stegte æg, et stykke kød, stegte kartofler - så det lag kan opbygges ordentligt. Efter et stykke tid steger du en omelet, der glider ud af panden med et lille puf. Det øjeblik er en ægte madlavningsoplevelse: et minde, der bliver hos dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen eneste regel? Ingen opvaskemaskine. Varmt vand, en blød børste og en smule olie ind imellem - det er alt, hvad denne pande kræver af dig. Simpel vedligeholdelse for en pande, der holder i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad kan du lave i denne hapjespan?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed 2.5 liter indhold og en diameter på 24 cm er dette den ideelle pande til 2 til 3 personer. Stor nok til et komplet måltid, kompakt nok til at håndtere let. Tænk på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e - Den brede bund fordeler varmen jævnt, perfekt til den langsomme, omrørte tilberedning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry og gryderetter\u003c\/strong\u003e - Høje kanter holder alt pænt i panden, selv ved entusiastisk omrøring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKød med sauce\u003c\/strong\u003e - Brun kødet af på høj varme, deglacer og lad saucen koge ind i den samme pande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucer og reduktion\u003c\/strong\u003e - Kulstofstålet reagerer hurtigt, så du kan styre den perfekte tykkelse af din sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrøntsager sautere\u003c\/strong\u003e - Høj temperatur, kort tid, maksimal smag og en smuk farve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta med sauce\u003c\/strong\u003e - Smid din kogte pasta direkte i saucen i panden og lad det hele blande sig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e💡 Tip fra De Buyer eksperter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBegynd altid med en let forvarmet pande efter indbrenning. Kulstofstål har brug for lidt tid til at komme op i temperatur - men når den først er der, præsterer den bedre end de fleste belagte pander. Test med en dråbe vand: hvis den straks fordamper og danser, er din pande klar. Så må fedtet komme i, så maden. Så undgår du at brænde fast og får det maksimale ud af denne pande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan \/ Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (99% ren jern)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm (bund: 16.5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 2.5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTykkelse bund:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1.246 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv (efter indbrenning mørkegrå\/sort)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Gas, induktion, elektrisk, halogen, keramisk, grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja (fuldstændigt stål håndtag, ingen temperaturgrænse)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskine sikker:\u003c\/strong\u003e Nej - manuel rengøring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen (naturlig patina opbygning)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE- og PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCover inkluderet:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e 2 til 3 personer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B - ø 24 cm \/ 2.5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBemærk: et låg er ikke inkluderet. Vil du dække panden under simringen? Vælg da et passende glas- eller stål låg på 24 cm som supplement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Buyer Mineral B: en pande for livet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er pander, som du skifter efter to år, fordi belægningen slides eller bliver ridset. Og så er der De Buyer Mineral B. Den bliver bedre med årene. Rigtigt bedre - mørkere, glattere, mere karakter. Som om den gemmer minderne om alle dine bedste måltider. Det er ikke reklamesprog, det er virkeligheden med kulstofstål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Cookinglife tror vi på køkkenudstyr, der beviser sig selv i praksis. Mineral B gør det hver dag igen, i professionelle køkkener og hos hjemme-kokke, der ved, hvad de vil have. Dette er ikke den billigste hapjespan på hylden - men det er den sidste, du nogensinde køber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTilføj De Buyer Hapjespan Mineral B - ø 24 cm til dit køkken og opdag, hvad madlavning uden kompromiser virkelig betyder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833764946304,"sku":"152233","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-hapjespan-mineral-b-pro-24-cm-01.webp?v=1779891085"},{"product_id":"de-buyer-hapjespan-mineral-b-28-cm","title":"De Buyer Hapjespan \/ Sauteuse Mineral B Element - ø 28 cm \/ 4 liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den slappe non-stick pande, der mister sin belægning efter et år: \u003cstrong\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B - ø 28 cm \/ 4 liter\u003c\/strong\u003e er det stik modsatte af engangs kvalitet. Dette er en pande, du køber for livet, som bliver bedre, jo mere du bruger den, og som passer til enhver varmekilde. Fra en hurtig wokret i hverdagene til en langsomt simrende curry om søndagen - denne sauteuse klarer det hele med roen fra en erfaren kok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor du ikke vil undvære denne pande\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenerøs 4 liter kapacitet\u003c\/strong\u003e - Ideel til 3 til 4 personer. Supper, curryer, gryderetter: alt passer i uden at du skal tage en større model midtvejs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e99% ren kulstofstål\u003c\/strong\u003e - Ingen syntetiske belægninger, ingen PTFE, ingen PFAS. Kun ærligt, rent stål der træder ind i dit køkken som en professionel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturlige non-stick egenskaber der vokser\u003c\/strong\u003e - Jo oftere du bruger denne pande, jo bedre bliver den. Efter et par måneders stegning har du opbygget en patina, som dit hjemmelavede teflon ikke kan matche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion. Selv grillen er ikke et problem. Og ovnen? Også fint.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalkøkkenredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - Ingen bløde silikone- eller træspatler nødvendige. Brug bare din metal ske, spatula eller tang uden bekymringer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig og ansvarlig\u003c\/strong\u003e - Fuldstændig PTFE- og PFAS-fri. Godt for dig, godt for miljøet, og stolt fremstillet i Frankrig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKulstofstål: den hemmelige helt i det professionelle køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpørg en kok i en stjernerestaurant om hans yndlingspande, og chancerne er store for, at han peger på et kulstofstål eksemplar. Kulstofstål - og især det 3 mm tykke stål fra Mineral B Pro - fordeler varmen lynhurtigt og holder på den varme. Det betyder, at når du tilsætter de stykker kylling eller grøntsager, holder panden sin temperatur, og du får en smuk, gylden skorpe i stedet for en vandet, sej bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er forskellen mellem en ret der er \u003cem\u003egod\u003c\/em\u003e og en ret der gør alle ved bordet stille. Med en bunddiameter på 190 mm og høje vægge på 80 mm har du også rigeligt med plads til at bevæge dig, sautere og hælde uden at alt glider over kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIndbrænding og opbygning af din perfekte patina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer Mineral B Pande leveres med en beskyttende bivoksfinish - et nik til det håndværksmæssige oprindelse af dette mærke. Til første brug indbrænder du panden med et lag olie og lidt varme. Det lyder som arbejde, men det er faktisk et ritual: du giver panden sit første lag karakter. Derefter er det simpelt: efter hver brug skal du blot vende den med lidt olie, og panden opbygger sin egen non-stick belægning, som kun bliver bedre med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr det virkelig sådan? Ja. Faktisk: en godt indbrændt Mineral B Pande nedbryder myten om, at du altid har brug for en non-stick belægning. Stegte æg, fiskeretter, bagværk - alt glider efterhånden let ud. Og det uden kemiske belægninger, der flager af efter et år og ender i din mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRengøring gør du i hånden - varmt vand, en blød børste, ingen sæbe nødvendig. Pandens design er bevidst ikke opvaskemaskinevenligt, da opvaskemaskinen ville ødelægge den opbyggede patina, som du har arbejdet så hårdt for.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFra sautering til simring: alsidighed i en pande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \"sauteuse\" afslører allerede en del af historien: dette er en pande lavet til at bevæge sig. Sautere grøntsager over høj varme, brune kød og derefter lade det simre langsomt med et skud vin, reducere saucer eller færdiggøre pasta i selve panden - Mineral B Pro klarer det hele. De høje kanter giver dig frihed til at arbejde generøst med væske uden sprøjt, og det solide metalhåndtag gør den også ovnvenlig til retter, som du først starter på komfuret og derefter vil færdiggøre i ovnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForestil dig: en marokkansk kylling med citron og oliven, som du bruner i denne pande, derefter lægger låget på (bestil det løse låg separat, tip!) og skubber den ind i ovnen i 45 minutter. Resultatet? Kød der falder fra benet og smagen af en dags kogning, mens du har haft en halv dag fri. Det er hvad en god pande gør: den gør dig til en bedre kok, uden at du behøver ekstra tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Start altid med en kold, smurt pande, før du sætter den på varmen. Dette sikrer en jævn varmefordeling og beskytter din opbyggede patina. Bruger du panden for første gang? Se da De Buyers instruktionsvideo på YouTube for de perfekte indbrændingsinstruktioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFremstillet i Frankrig, i generationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer har eksisteret i mere end 185 år. Ikke som et mærke der lancerer en ny kollektion hvert år, men som et håndværk der i generationer har fulgt den samme opskrift: ærligt materiale, solid konstruktion, lavet til at holde evigt. Mineral B produceres i Vosges, i det østlige Frankrig, hvor de i mere end halvandet århundrede har forarbejdet stål til køkkenredskaber, som professionelle kokke og hjemmekokke verden over stoler på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvalitet behøver ikke at være dyrt, men skal bevise sig selv. Denne pande beviser sig selv hver gang du sætter den på varmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan \/ Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 280 mm (ø 28 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBunddiameter:\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 4 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTykkelse:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2537 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e 99% kulstofstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen - naturlig patina-opbygning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e 3 til 4 personer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion, grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnvenlig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE- og PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHældekant:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv \/ Stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B - ø 28 cm \/ 4 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLåg er ikke inkluderet og kan købes separat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr du klar til at investere i en pande, du aldrig vil smide væk? Tilføj \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Hapjespan ø 28 cm\u003c\/strong\u003e til dit køkken og opdag selv, hvorfor kulstofstål er den foretrukne valg blandt de bedste kokke i verden. Bestil den i dag hos Cookinglife - alt til din smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776287711616,"sku":"152238","price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/3011245614287.jpg?v=1747988192"},{"product_id":"de-buyer-hapjespan-mineral-b-32-cm","title":"De Buyer Hapjespan \/ Sauteuse Mineral B Element - ø 32 cm \/ 5.5 liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlem de tynde, belægning-afhængige pander:\u003c\/strong\u003e med De Buyer Hapjespan Mineral B ø 32 cm kan du servere retter, der kan prale af deres kvalitet. Gyldent stegt kylling, blødt simrede grøntsager, en rig sauce, der har simret i timevis - dette er panden, der kan klare det hele. Og så taler vi om 5,5 liter plads: nok til hele familien, en middag med venner eller en stor portion meal prep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer er et fransk mærke med mere end 180 års historie inden for slibning, støbning og smedning af køkkenredskaber. Mineral B-serien er deres kronjuvel: rent kulstofstål på 3 mm tykkelse, uden PTFE, uden PFAS, uden kunstige belægninger. Bare ærligt materiale, der bliver bedre, jo mere du bruger det. Det er ikke marketing-snakkede - det er kemi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor kulstofstål? Fordi din pande skal vokse med dig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn non-stick pande mister sin belægning over tid. Kulstofstål gør det modsatte: jo mere du steger med den, jo bedre opbygges den naturlige patina. Det mørke lag, der dannes efter indbrænding og ved hver brug? Det er din personlige non-stick belægning - opbygget af dig, til dig. Efter et par måneders intensiv brug brænder der virkelig ikke noget fast.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturligt over kunstighed\u003c\/strong\u003e - Ingen PTFE, ingen PFAS, ingen skjulte kemikalier. Bare 99% ren jern, der er sikkert og sundt at lave mad med.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatina = præstation\u003c\/strong\u003e - Pandens ydeevne bliver mærkbart bedre ved hver brug. Du træner din pande, din pande træner dig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalliske køkkenredskaber? Intet problem\u003c\/strong\u003e - Ingen belægning, der kan blive beskadiget. Brug dine røreskeer, spatler og tang uden bekymringer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, induktion, halogen og endda grill eller ovn. Denne pande kan tage med overalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiljøvenlig hele vejen igennem\u003c\/strong\u003e - PTFE- og PFAS-fri, lavet i Frankrig, designet til at holde i generationer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e5,5 liter kapacitet: plads til at lave mad ordentligt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe lige, høje vægge på 90 mm giver dig al den plads, du har brug for. Sauter uden sprøjt, simre uden overfyldning, småkoke uden konstant omrøring - det hele passer ind i denne pande. Med en diameter på 32 cm og en kapacitet på 5,5 liter kan du nemt lave mad til 5-6 personer. Tænk på en cremet kyllingestuvning, en sommerlig ratatouille eller en stor portion pasta med sauce, der allerede simrer. Dette er panden, hvor du ikke behøver at vælge mellem smag og mængde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen 3 mm tykke kulstofstål bund fordeler varmen hurtigt og jævnt - ingen varme pletter, ingen rå midte. Og fordi panden holder på varmen så godt, kan du skrue ned for varmen, så snart du har nået den ønskede temperatur. Det sparer energi og giver dig mere kontrol over din ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIndbrænding og vedligeholdelse: lettere end du tror\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNy kulstofstål pande? Den har brug for en kort indbrændingsprocedure før første brug. Det lyder teknisk, men er faktisk meget simpelt: opvarm panden, tilsæt et lag olie, lad det trænge godt ind og tør af. Gentag dette et par gange, og din pande er klar til brug. Efter madlavning skyller du den af med varmt vand - ingen opvaskemiddel nødvendigt, ingen opvaskemaskine. En kort tørretur på varmen og et tyndt lag olie som beskyttelse: færdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, dette kræver lidt mere opmærksomhed end en belægningspande. Men dette er også panden, du stadig bruger om tyve år. Som du måske endda giver videre. Og det er præcis kvalitetsløftet fra Cookinglife: køb smart, køb til lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Begynd at opbygge din patina ved bevidst at stege fedtet mad de første gange - bacon, en klump smør eller et skvæt olie. Dette fremskynder opbygningen af din personlige non-stick belægning og giver din pande en god start. Undgå sure retter (tomater, citrus) de første uger, indtil patinaen er godt opbygget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFra kogeplade til ovn til bord\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet stål håndtag på Mineral B er ovnfast - du går fra kogeplade til ovn uden at skifte pande. Det åbner en hel verden af tilberedningsteknikker: bruning og derefter langsom bagning i ovnen, en gratin der serveres direkte i panden, eller en hakket ret, der starter på varmen og slutter i ovnen. Pandens ovnfasthed er fuldstændig og holder nemt på temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg ja, du kan også bruge den på grillen. For hvis du allerede tager en pande med ud, så tag en, der kan tåle varmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan \/ Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål (99% ren jern), 3 mm tyk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 32 cm (320 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inklusive håndtag):\u003c\/strong\u003e 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 5,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 3.348 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\/grå (med patina: mørkere)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e 5-6 personer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKogeplader:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, keramisk, induktion, halogen, grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen kunstig belægning - naturlig patina opbygning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePTFE\/PFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetalliske køkkenredskaber tilladt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLåg inkluderet:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B ø 32 cm \/ 5,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBemærk: låg er ikke inkluderet og skal købes separat, hvis ønskes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDette er din pande til lang tid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer Hapjespan Mineral B ø 32 cm er ikke et køb for en sæson - det er en investering i mange års madlavningsglæde. Lavet i Frankrig, af rent kulstofstål, uden kompromiser på materiale eller præstation. Uanset om du laver mad dagligt til familien eller indimellem sætter et solidt måltid på bordet: denne pande vokser med dit køkken og din måde at lave mad på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestil De Buyer Mineral B Hapjespan nu hos Cookinglife og oplev selv, hvorfor kulstofstål er favoritten hos enhver seriøs hjemmekok.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57783653302656,"sku":"152243","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-paysanne-mineral-b_3.jpg?v=1726987809"},{"product_id":"de-buyer-steelgreep","title":"De Buyer Steelgreep \/ Handvat Neopreen","description":"\u003cp\u003eDin pande står og syder på komfuret, bøffen suser, og det dufter dejligt - men så skal du gribe fat i det glødende stålgreb. Uden beskyttelse er det at bede om forbrændinger. Med \u003cstrong\u003eDe Buyer Steelgreep af Neopreen\u003c\/strong\u003e trækker du bare dit håndtag over grebet og fortsætter med at lave mad med begge hænder fri og kolde. Sådan skal madlavning være: bekymringsfri, sikker og med al opmærksomhed på maden på din tallerken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor du aldrig vil undvære dette håndtag\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStålgryder fra De Buyer er et populært valg blandt seriøse hjemmekokke og professionelle kokke - og med god grund. De leder varme fremragende, holder i årtier og bliver kun bedre med brug. Men det stålgreb? Det bliver lige så varmt som gryden selv. De Buyer ved dette, og derfor findes dette neoprenhåndtag. Det er ikke bare et tilbehør - det er den manglende brik i din madlavningsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKøl og komfortabel madlavning\u003c\/strong\u003e - Neoprenbeklædningen sikrer, at grebet ikke føles varmere end 50 grader, så du bevarer kontrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt tilpasset De Buyer gryder\u003c\/strong\u003e - Specielt designet til at glide sømløst over håndtagene på Mineral B, Carbone Plus og La Lyonnaise serierne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolidt greb uden besvær\u003c\/strong\u003e - Neopren giver et behageligt, skridsikkert greb - også når dine hænder er fugtige fra madlavningen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNem at påføre og fjerne\u003c\/strong\u003e - Glider over grebet på sekunder, og lige så hurtigt af, når du vil rengøre gryden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt og praktisk\u003c\/strong\u003e - Med en længde på 200 mm beskytter håndtaget præcis den del, du griber fat i\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - Ligesom gryden selv, kommer fra landet, der tager madlavning seriøst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSikker madlavning med varme gryder - sådan fungerer det\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStål leder varme lynhurtigt. Det er netop derfor, du hurtigt får en De Buyer gryde op i temperatur - men det er også grunden til, at grebet bliver varmt. Det neoprenmateriale, der bruges til dette håndtag, fungerer som en termisk buffer: det absorberer ikke varmen helt op til din hånd. Du kan løfte, dreje og hælde fra gryden uden at brænde fingrene eller skulle tage fat i en grydelap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHåndtaget glider du bare over grebet på din gryde. Ingen værktøj nødvendigt, ingen komplicerede fastgørelser - bare skub det på, og så er du klar. Ideelt under madlavning, når du skal handle hurtigt og ikke har tid til besværlige løsninger. Dette er no-nonsense køkkenkomfort på sit bedste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVigtigt at vide: håndtaget er designet til brug på komfuret, ikke til gryder, der lige er kommet ud af ovnen. Ved ovnbrug bliver grebet meget varmere end 50 grader, og dette håndtag beskytter ikke længere tilstrækkeligt. Sørg også for, at flammen ikke slår omkring gryden og varmer grebet direkte - så forbliver madlavning sikkert, og du kan nyde hvert kulinarisk øjeblik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePasser perfekt til din De Buyer samling\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDette håndtag er ikke universelt beregnet til enhver gryde - det er specifikt udviklet til De Buyer stålgryder. Og det mærker du. Det passer sømløst til stængerne på de mest populære serier:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMineral B\u003c\/strong\u003e - Den ikoniske blå eller sorte stålgryde, der bliver mere og mere populær blandt hjemmekokke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMineral B Black\u003c\/strong\u003e - Den stilfulde sorte variant, lige så kraftfuld som sin navnebror\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbone Plus\u003c\/strong\u003e - Til kokken, der elsker intensiv brug og ærligt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Lyonnaise\u003c\/strong\u003e - Den klassiske lyonese gryde, favorit til æg og tynde omeletter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eHar du en af disse gryder i dit køkken? Så er dette håndtag ikke bare en mulighed, men et logisk supplement. Det fuldender din madlavningsoplevelse og lader dig nyde endnu mere af det, du allerede har hjemme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVedligeholdelse og brug - simpelt og ærligt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNeopren er et robust materiale, men det kan ikke lide opvaskemaskinen. Vask håndtaget efter brug med hånden under varmt vand med lidt opvaskemiddel - det er alt, hvad du behøver. Så forbliver det smidigt, rent og klar til den næste madlavningssession. Ingen besvær, ingen kompliceret vedligeholdelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen sorte farve er ikke kun praktisk (pletter er mindre synlige), den ser også bare godt ud. Stram, professionel og passer til det robuste karakter af De Buyer gryder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Opbevar ikke håndtaget på grebet, når gryden stadig er meget varm. Lad gryden køle af først, og skub derefter håndtaget over, eller opbevar det løst ved siden af din gryde. Så holder neoprenen meget længere, og den beskyttende effekt har maksimal effekt ved hver brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Håndtag \/ Steelgreep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Neopren \/ Plast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLængde:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarmebestandig op til:\u003c\/strong\u003e 50 grader Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoldgreb:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinebestandig:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndvask:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e Mineral B, Mineral B Black, Carbone Plus, La Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x De Buyer Steelgreep Neopreen (sort)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMadlavning du allerede med en De Buyer gryde og vil afslutte hver session sikkert og komfortabelt? Tilføj dette håndtag til din bestilling i dag og opdag, hvordan et lille tilbehør kan gøre en stor forskel ved komfuret. For at nyde begynder ved at lave mad uden bekymringer - og det smager af mere.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57720075616640,"sku":"152763","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/manchons-de-protection-thermique-en-neoprene.jpg?v=1726988318"},{"product_id":"de-buyer-onderhoudswas-100ml","title":"De Buyer seasoning \/ vedligeholdelsesvoks til stålpander - 100 ml","description":"\u003cp\u003eDu har omhyggeligt indbrændt din stålpfanne, du har stegt, braiseret og simret med den. Og nu? Nu fortjener den pande lidt kærlighed tilbage. \u003cstrong\u003eDe Buyer vedligeholdelsesvoks til stålpander\u003c\/strong\u003e er præcis det: en enkel, effektiv måde at holde din pande i topform - sæson efter sæson, år efter år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor en stålpande er ikke et engangsprodukt. Det er en investering. Og ligesom en god kniv eller et solidt skærebræt, giver en stålpande dig mest tilbage, når du passer godt på den. Med denne vedligeholdelsesvoks fra det franske mærke De Buyer gør du det på den rigtige måde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor din stålpande har brug for dette\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStålpander er fantastiske - de leder varme perfekt, holder i årtier og bliver kun bedre med årene. Men de har brug for lidt opmærksomhed. Uden den rette beskyttelse kan en stålpande ruste, tørre ud eller miste sine non-stick egenskaber. Det tog så meget arbejde at opbygge dem. Det vil du ikke bare smide væk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeskytter mod rust\u003c\/strong\u003e - Voksen danner et beskyttende lag, der holder fugt og ilt ude, de største fjender af stål.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNærer overfladen\u003c\/strong\u003e - Ligesom du behandler et skærebræt med olie, giver denne voks ståloverfladen det, den har brug for for at forblive glat og blød.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyrker non-stick belægningen\u003c\/strong\u003e - En godt behandlet stålpande slipper maden som en non-stick pande, men uden ulemperne ved en belægning.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForlængelse af levetiden betydeligt\u003c\/strong\u003e - Regelmæssig vedligeholdelse betyder, at din pande ikke er slidt om fem år, men stadig præsterer som ny om femten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNem at bruge\u003c\/strong\u003e - Bare smør den ind, lad den trække ind, færdig. Ingen besvær, ingen komplicerede ritualer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Buyer ved, hvad stål har brug for\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Buyer har været et navn i den franske madverden i mere end 180 år. De laver stålpander, der bruges af professionelle kokke og hjemmebagere over hele verden - og de ved som ingen andre, hvordan man holder disse pander i perfekt stand. Denne vedligeholdelsesvoks er derfor ikke et biprodukt eller et marketingtrick. Det er et gennemtænkt produkt, specielt udviklet til det materiale, de selv producerer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVoksen er lavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser, der er tilpasset stålens egenskaber. Den beskytter ikke kun overfladen, men bidrager også aktivt til at opbygge og vedligeholde den indbrændte belægning - den såkaldte \"seasoning\" - der giver din pande dens karakter og dens madlavningspræstationer. Dette er altså ikke et generisk produkt, du bare smører på enhver madlavningsoverflade. Dette er håndværk i et glas på 100ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvordan bruger du vedligeholdelsesvoksen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGod vedligeholdelse er lettere, end du tror. Efter hver brug - eller i hvert fald regelmæssigt - rengør du din pande med varmt vand og en blød børste (aldrig i opvaskemaskinen!). Tør den derefter godt af, for fugt er fjenden. Så kommer voksen i spil: påfør et tyndt lag med en blød klud eller et stykke køkkenrulle, gnid det godt ind over hele overfladen og lad det trække ind. Færdig. Din pande er klar til det næste kulinariske eventyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrug også voksen, hvis du ikke bruger en pande i et stykke tid. Pander, der står i skabet i måneder uden beskyttelse, er sårbare over for rust og udtørring. Et lag voks sikrer, at din pande stadig er i topform, når du tager den frem efter en lang pause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg glem ikke: de første gange, du indbrænder en ny stålpande, er denne voks også din bedste ven. Efter indbrændingen giver du panden et tyndt lag voks som afslutning - det styrker laget og giver dig en god start.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDe Buyer Tip:\u003c\/strong\u003e Påfør altid voksen på en ren, tør pande. En let varme (sæt panden på lav varme og lad den køle af) hjælper voksen med at trække bedre ind. Så får du det maksimale ud af hver krukke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLille krukke, stor effekt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e100ml lyder måske lidt, men fordi du bruger voksen sparsomt - et tyndt, jævnt lag er nok - holder sådan en krukke overraskende længe. Den er kompakt nok til at opbevare ved siden af dine pander eller bare lægge i en skuffe. Og hver gang du tager den frem, gør du din pande en tjeneste, der betaler sig i mange års ekstra madlavningsglæde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet er den slags produkt, du først savner, når du ikke har det. Når du forstår, hvordan din stålpande virkelig fungerer, og hvordan du bedst vedligeholder den, vil du aldrig mere være uden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Vedligeholdelsesvoks\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 100ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Voks\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgnet til:\u003c\/strong\u003e Stålpander\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategori:\u003c\/strong\u003e Pander - Øvrige pander og Tilbehør\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1x De Buyer vedligeholdelsesvoks til stålpander - 100ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eHar du en stålpande, som du værner om - eller vil du købe en og passe godt på den fra starten? Tilføj \u003cstrong\u003eDe Buyer vedligeholdelsesvoks\u003c\/strong\u003e til din bestilling og giv den pande den pleje, den fortjener. For en velholdt stålpande er ikke bare køkkenredskab - det er et arvestykke. Og det begynder med den rette pleje, i dag.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834247356800,"sku":"423467","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-onderhoudswas-voor-stalen-pannen-100ml_03.jpg?v=1775113990"},{"product_id":"de-buyer-wokpan-mineral-b-28cm","title":"De Buyer Wokpande Mineral B Element - ø 28 cm \/ 3 liter - uden non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eGlem den slap wok, der aldrig bliver rigtig varm nok: med \u003cstrong\u003ede Buyer Wokpande Mineral B Element ø 28 cm\u003c\/strong\u003e kan du kaste ingredienserne i panden på høj varme og få den sprøde tekstur og duftende wok-magi frem i dine retter. Dette er wokken, som professionelle kokke har stolet på i årevis - og nu er den også helt din.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne wok vil ændre dit køkken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKulstofstål er det hemmelige våben i det professionelle køkken. Det varmes hurtigt op, holder på varmen, hvor du har brug for det, og bliver - jo mere du bruger det - kun bedre. Mineral B fra de Buyer er ikke bare en pande: det er en pande, der vokser med dig. Hver gang du steger, hver gang du wokker, hver gang du bruner kød eller lynsteger grøntsager på høj varme, opbygger panden en naturlig non-stick belægning. Jo oftere du bruger den, jo bedre præsterer den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen PFAS, ingen besvær\u003c\/strong\u003e - Mineral B er helt fri for PFAS og kemiske belægninger. Du bestemmer, hvad der går i din mad - og det er kun de gode sager.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRask opvarmning\u003c\/strong\u003e - Kulstofstål reagerer straks på din varmekilde. Fra lav til glødende varm på ingen tid, så du har kontrol over ilden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelegnet til alle komfurer\u003c\/strong\u003e - Gas, induktion, keramisk, halogen eller elektrisk: denne wok fungerer overalt. Og den kan også komme i ovnen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLet og smidig\u003c\/strong\u003e - Med 1,4 kg er dette en wok, du virkelig kan bevæge. Vend, sving, præsentér - du gør arbejdet, panden følger med.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - de Buyer har produceret i Alsace i mere end 185 år. Håndværk, som du kan mærke i kvaliteten af stålet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLever længe, meget længe\u003c\/strong\u003e - Kulstofstål slides ikke. Med god vedligeholdelse vil denne wok holde i generationer. Smart køb er et engangskøb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKunstneren af kulstofstål: sæson og nydelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Mineral B wok er ikke et engangsprodukt - det er en investering i dit eget madlavningsområde. Før du bruger den første gang, påfører du et tyndt lag olie og opvarmer panden, indtil den begynder at ændre farve. Det kaldes at sæsonere, og det er begyndelsen på et smukt venskab. Hver gang du bruger wokken - en hurtig lynstegning med sprøde pak choi, hurtigt brunede strimler af oksekød med hvidløg og ingefær, eller bare din yndlingsnudelret - bliver det lag stærkere og glattere. Efter et par madlavningssessioner vil du mærke forskellen: ingredienserne glider let gennem panden, smagene frigives, og den typiske wok-hei aroma (den let røgede, intense karakter af høj-varme madlavning) begynder at udvikle sig. Når den er godt indarbejdet, kan du endda stege et æg i den uden at det klæber fast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen runde, dybe form af denne 28 cm wok - med 3 liter kapacitet - er ideel til 2 til 4 personer. Stor nok til et komplet måltid, kompakt nok til ikke at være besværlig. Den flade bund sikrer, at den står stabilt på enhver kogeplade, også induktion. Det lange håndtag giver dig kontrol og holder dine hænder væk fra ilden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvad bruger du den til? Egentlig til alt, der skal gå hurtigt og varmt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMineral B wokken er født til asiatisk madlavning - men den stopper bestemt ikke der. Tænk på sprøde lynstegte grøntsager, der stadig har bid, duftende thailandske curryer, risretter, der skal \"springe\" i panden, eller bare hurtigt stegte pastaer med en god sauce. Men den er lige så hjemme i en hurtig gryderet på høj varme, brunet kylling eller lammestykker, eller endda en god sauté af kartofler med rosmarin. De høje sider holder dine ingredienser pænt i panden, mens du entusiastisk steger og svinger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMaterialet - kulstofstål med bivoksbelægning til transport, som du fjerner ved sæsonering - opfører sig som støbejern, men er meget lettere. Det gør daglig brug mere behagelig: du behøver ikke at være en kraftkarl for at arbejde godt med den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Vask altid din Mineral B wok i hånden og tør den straks efter vask - helst lige på lav varme på komfuret. Gnid derefter et tyndt lag neutral olie ind. Så beskytter du det skabte lag og behøver aldrig at starte helt forfra. Undgå bestemt sæbe efter første brug: det påvirker den opbyggede sæsonering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÆrligt om vedligeholdelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMineral B wokken er ikke opvaskemaskinevenlig - og det er netop sådan, det er meningen. En hurtig håndvask med varmt vand og en blød børste er alt, hvad du behøver. Det lyder måske som ekstra arbejde, men i praksis er det virkelig et spørgsmål om tredive sekunder. Og det belønner dig: laget forbliver intakt, panden forbliver non-stick, og du fortsætter med at nyde. Dette er en pande, der bliver bedre, jo mere du bruger den - det modsatte af en standard non-stick belægning, der begynder at skalle af efter et par år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrand:\u003c\/strong\u003e de Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Wokpande\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Kulstofstål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 3 liter (3000 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBunddiameter:\u003c\/strong\u003e 137 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal længde (inkl. håndtag):\u003c\/strong\u003e 515 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 1410 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\/stålgrå\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Ingen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-fri:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvnvenlig:\u003c\/strong\u003e Ja (op til 200 °C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeramisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Nej - håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndvask:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ede Buyer Wokpande Mineral B Element ø 28 cm \/ 3 liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEr du klar til at tage dine wokretter til et højere niveau? Vælg \u003cstrong\u003ede Buyer Wokpande Mineral B Element ø 28 cm\u003c\/strong\u003e og opdag, hvad madlavning på høj varme med ægte materiale gør for dine retter. Tilføj den til din indkøbskurv og sæt den på komfuret allerede i aften.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130097963392,"sku":"424548","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-Buyer-Mineral-B-wok-brede-bodem-28cm-01.jpg?v=1779891137"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/Debuyer_mineralB-koekenpan_338ecbb9-5c87-4f1f-a8ca-75dd96fb86a0.jpg?v=1775030641","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/collections\/de-buyer-mineral-b.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}