Hendi professionelt horecamærke

Det hollandske mærke Hendi ved som ingen andre, at en kok skal kunne stole på sit køkkenudstyr. Ved brug af gode produkter kan kokken optimalt koncentrere sig om at lave og dekorere retter. De køkken- og serveringsredskaber, som Hendi tilbyder, er derfor af meget pålidelig Horeca-kvalitet.
Allerede siden 1930'erne har Horecamarkedet kunnet regne med Hendi. Topmærket har i mellemtiden sat sig internationalt på kortet og har et stort udvalg. Om det drejer sig om en termokande eller fedtfrit papir, så har Hendi det.

Vi er officiel forhandler af det tyske Hendi køkkenudstyr, køb de smukkeste produkter fra dette A-mærke i vores webshop eller besøg vores forhandlere. Vi leverer hurtigt og pålideligt i hele Europa. Vi leverer altid fra eget lager, fra flødesprøjte til crème brûlée-brænder og fra mandolin til professionelle køkkenmaskiner.

Hendi Flødesprøjte

Det at lave kold flødeskum, desserter eller saucer har aldrig været så nemt! flødesprøjten kan bruges både til kolde saucer og til opvarmning af saucer op til maksimalt 70 grader. Retter kan opbevares i køleskab i op til 14 dage. Flødesprøjterne fås i hvid eller sølv og er tilgængelige i aluminium eller rustfrit stål. Flødesprøjtens patroner medfølger ikke.

Hendi Flødeskumspatroner

Uden flødeskumspatroner ingen flødeskum! Disse er nødvendige for at bruge en flødesprøjte. Materialet i Hendi-flødeskumspatronerne består af dinitrogemonoxid (N2O). Dette er en farveløs og ikke-brandbar gas med en let sødlig smag. De fås i sølv pakninger á 10, 50 eller 100 stk.

Hendi Pander

En pande må ikke mangle i det professionelle køkken. De har et stilfuldt udseende og er fremstillet af materialer af høj kvalitet. Mærket har forskellige slags pander i forskellige farver. For eksempel serveringspander i kobber. Disse ser ikke kun meget flotte ud, men er også ideelle til opvarmning af sky eller saucer. Fordelen ved kobber er, at retterne varmes hurtigere op, og varmen fordeles jævnt. Er du på udkig efter en holdbar Hendi stegepande? Så vælg den kobberbelagte stegepande. Koge- og suppegryderne er forsynet med kølehåndtag. Frygten for at brænde hænderne er dermed fortid.

Se flere praktiske artikler til horeca.