🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Poke bowl med sprød falafel

Poke bowl med sprød falafel

Vegetarisk Sommer Sund Meal prep Fusion Mellemøstlig

De poke bowl kent z'n roots in Hawaï, maar met krokante falafel erbij wordt het een gerecht dat twee keukens op de mooiste manier samenbrengt. Je bouwt je eigen kom op met een basis van sushi-rijst, verse groenten en een tahindressing die alles bij elkaar houdt. Serveer dit in mooie poke bowl skåle og du har straks noget farverigt på bordet. Perfekt til en hverdag aften eller en afslappet weekend sammen med venner.

x_ckl_recipe_markerPoke bowl med sprød falafel Farverig poke bowl med hjemmelavet sprød falafel, friske grøntsager og en cremet tahindressing. Vegetarisk nydelse på sit bedste. Hvordan laver du en poke bowl med sprød falafel? Hovedret Fusion 4 personer 25 min 20 min 60 min

Skyl sushirisen under koldt vand, indtil vandet er klart. Kog risen efter anvisningen på pakken og rør derefter risvineddike, sukker og salt i. Dæk til og lad den køle lidt af.
Kom kikærterne (drænet og tørret af), hvidløg, løg, persille, koriander, spidskommen, korianderfrø, mel, salt og peber i en foodprocessor. Pulse indtil en grov, sammenhængende masse — ikke for fin; der må gerne være tekstur tilbage.
Form med fugtige hænder små kugler eller skiver af falafeldejen. Stil dem i køleskabet i 20 minutter, så de holder bedre sammen.
Varm et tyndt lag solsikkeolie på en pande ved middel varme. Steg falaflerne i cirka 3–4 minutter per side, til de er gyldne og sprøde. Læg dem på køkkenrulle til afdrypning.
Lav tahindressingen: rør tahin sammen med citronsaft, hvidløg, vand og et nip salt. Pisk til en glat, hældbar sauce. Tilsæt lidt ekstra vand, hvis dressingen er for tyk.
Skær agurken, radiserne og avocadoen i tynde skiver eller tern. Halver cherrytomaterne. Snit rødkålen fint.
Fordel risen i skålene som base. Anret grøntsagerne og falaflerne pænt ved siden af i sektioner. Dryp tahindressingen over.
Pynt med sesamfrø, frisk koriander eller persille og eventuelt lidt sriracha for ekstra bid. Server straks.

Vegetarisk Sommer Sund Meal prep Fusion Mellemøstlig 300 g sushiris 2 spsk risvineddike 1 tsk sukker 0,5 tsk salt (til ris) 400 g kikærter fra dåse, drænet og tørret af 2 fed hvidløg 1 lille løg, grofthakket En håndfuld frisk persille En håndfuld frisk koriander 1 tsk spidskommen 1 tsk korianderfrø, stødt 3 spsk mel Salt og peber efter smag Solsikkeolie til stegning 1 avocado 0,5 agurk 6 radiser 150 g cherrytomater 100 g rødkål, finthakket 3 spsk tahin 2 spsk citronsaft 1 fed hvidløg, presset (til dressingen) 3 til 4 spsk vand 2 spsk sesamfrø Foodprocessor Pande Gryde Skærebræt Skarp kniv Røreskål Køkkenrulle Poké bowl skåle poke-bowl-skaale Røreskål roreskal-1 Knive kokkenknive Skærebræt skaerebraet Costa Nova Poke Bowls / Skåle Arenito Multicolor ø 19 cm - 6 stk. Costa Nova ["Poke Bowl"] ASA Selection Kom / Poke Bowl Cauliflower ø 18 cm / 800 ml Asa Selection ["Poke Bowl"] ASA Selection Kom / Poke Bowl Quinoa ø 18 cm / 800 ml Asa Selection ["Poke Bowl"] Glutenfri quinoa-tabbouleh med granatæble og mynte foodies-glutenfri-quinoa-tabbouleh-med-granataeble-og-mynte Ristede grøntsager couscoussalat med granatæble og feta foodies-ristede-grontsager-couscoussalat-med-granataeble-og-feta Poke bowl med laks foodies-poke-bowl-med-laks Pasta al Limone med Ricotta og Basilikum foodies-pasta-al-limone-med-ricotta-og-basilikum-2

Opskrift

Poke bowl med sprød falafel

Farverig poke bowl med hjemmelavet sprød falafel, friske grøntsager og en cremet tahindressing. Vegetarisk nydelse på sit bedste.

Gang	Hovedret
Køkken	Fusion
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	25 min
Køletid	20 min
Total	60 min

Nødvendigheder

Foodprocessor
Pande
Gryde
Skærebræt
Skarp kniv
Røreskål
Køkkenrulle

Ingredienser

300 g sushiris
2 spsk risvineddike
1 tsk sukker
0,5 tsk salt (til ris)
400 g kikærter fra dåse, drænet og tørret af
2 fed hvidløg
1 lille løg, grofthakket
En håndfuld frisk persille
En håndfuld frisk koriander
1 tsk spidskommen
1 tsk korianderfrø, stødt
3 spsk mel
Salt og peber efter smag
Solsikkeolie til stegning
1 avocado
0,5 agurk
6 radiser
150 g cherrytomater
100 g rødkål, finthakket
3 spsk tahin
2 spsk citronsaft
1 fed hvidløg, presset (til dressingen)
3 til 4 spsk vand
2 spsk sesamfrø

Hvordan laver du en poke bowl med sprød falafel?

Skyl sushirisen under koldt vand, indtil vandet er klart. Kog risen efter anvisningen på pakken og rør derefter risvineddike, sukker og salt i. Dæk til og lad den køle lidt af.
Kom kikærterne (drænet og tørret af), hvidløg, løg, persille, koriander, spidskommen, korianderfrø, mel, salt og peber i en foodprocessor. Pulse indtil en grov, sammenhængende masse — ikke for fin; der må gerne være tekstur tilbage.
Form med fugtige hænder små kugler eller skiver af falafeldejen. Stil dem i køleskabet i 20 minutter, så de holder bedre sammen.
Varm et tyndt lag solsikkeolie på en pande ved middel varme. Steg falaflerne i cirka 3–4 minutter per side, til de er gyldne og sprøde. Læg dem på køkkenrulle til afdrypning.
Lav tahindressingen: rør tahin sammen med citronsaft, hvidløg, vand og et nip salt. Pisk til en glat, hældbar sauce. Tilsæt lidt ekstra vand, hvis dressingen er for tyk.
Skær agurken, radiserne og avocadoen i tynde skiver eller tern. Halver cherrytomaterne. Snit rødkålen fint.
Fordel risen i skålene som base. Anret grøntsagerne og falaflerne pænt ved siden af i sektioner. Dryp tahindressingen over.
Pynt med sesamfrø, frisk koriander eller persille og eventuelt lidt sriracha for ekstra bid. Server straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Det smukke ved en poke bowl er, at alle kan sammensætte sin egen skål. Stil alle ingredienserne midt på bordet og lad alle vælge selv. Så bliver måltidet også et fælles øjeblik, og det er lige dét, det handler om.

Er der falafeldej til overs? Opbevar den en dag i køleskabet eller frys den som kugler. Så har du et godt udgangspunkt til næste gang. Tahindressingen holder sig også fint to til tre dage i en lukket beholder.

Relaterede produkter

Costa Nova Poke Bowls / Skåle Arenito Multicolor ø 19 cm - 6 stk.

På lager

~~565,-~~ 534,-

-5%

ASA Selection Kom / Poke Bowl Cauliflower ø 18 cm / 800 ml

Midlertidigt udsolgt

5.0 (7)

152,-

ASA Selection Kom / Poke Bowl Quinoa ø 18 cm / 800 ml

På lager

5.0 (7)

152,-

Relaterede kategorier

Poké bowl skåle

Røreskål

Knive

Skærebræt

Relaterede opskrifter

Glutenfri quinoa-tabbouleh med granatæble og mynte

En glutenfri twist på den klassiske tabbouleh med quinoa som base, fuld af friske krydderurter, sprøde grøntsager og søde granatæblekerner. Hurtig at lave og perfekt til at dele.

Se opskrift

Ristede grøntsager couscoussalat med granatæble og feta

Ristede peberfrugter, courgette og rødløg med luftig couscous, pikant feta og sprøde granatæblekerner. Dette er salaten, som alle vil prøve at lave.

Se opskrift

Poke bowl med laks

En sommerlig poke bowl med frisk laks, moden avocado og sprøde grøntsager. Hurtig at lave, flot at se på og endnu mere lækker at spise.

Se opskrift

Pasta al Limone med Ricotta og Basilikum

Denne pasta al limone med ricotta og frisk basilikum er præcis den ret, du vil lave, når du vil sætte noget særligt på bordet uden at stå i køkkenet i timevis. Frisk af citron, blød af ricotta og velsmagende til sidste bid.

Se opskrift