🤍 Black Friday hos Cookinglife – Tilbud med op til 75 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 1.150 kr.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Kerstkransjes

Kerstkransjes

Kerst Kerstkransjes Koekjes Bakken Oven Ouderwets Vegetarisch Nederlands Makkelijk

Kerstkransjes zijn een echte Nederlandse traditie. Vroeger hingen ze in bijna elke kerstboom: knapperige ringetjes van botergoed met een knapperig laagje parelsuiker en amandelschaafsel, aan een rood lintje. Ze zijn makkelijk zelf te maken en een leuk bakproject voor jong en oud. Met een ronde uitsteker en een appelboor of spuitmondje maak je de typische ringvorm. Ophangen of meteen opeten, dat mag je zelf weten.

Opskrift

Kerstkransjes

Klassieke kerstkransjes van botergoed met parelsuiker en amandelschaafsel, met een lintje in de kerstboom.

Gang	Gebak
Køkken	Nederlands
Portioner	25 kransjes

Forberedelsestid

Forberedelsestid	40 min
Overtid	15 min
Total	1 uur 30 min

Nødvendigheder

Ronde uitsteker 7 cm
Appelboor of spuitmondje
Deegroller
Bakplaat
Bakmat
Bakkwast

Ingredienser

225 g tarwebloem
150 g koude roomboter, in blokjes
75 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker
1 snuf zout
1 ei, gesplitst
50 g parelsuiker
30 g amandelschaafsel

Forberede

Kneed de bloem, boter, suiker, vanillesuiker, het zout en de eidooier snel tot een glad deeg. Verpak in folie en laat 30 minuten in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met een bakmat of bakpapier.
Rol het deeg uit tot 5 mm dik. Steek er rondjes van 7 cm uit en steek met een appelboor of de achterkant van een spuitmondje een gat van 2 cm in het midden.
Leg de kransjes op de bakplaat. Klop het eiwit los en bestrijk de kransjes ermee. Bestrooi ze met parelsuiker en amandelschaafsel.
Bak de kransjes 12 tot 15 minuten op 180 °C tot ze lichtgoud zijn. Laat ze afkoelen op een rooster.
Rijg een lintje door elk kransje en hang ze in de kerstboom.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Tips voor mooie kerstkransjes: werk met koud deeg, dan blijft het gat in het midden mooi rond. Wordt het deeg te zacht, leg het dan even terug in de koelkast. Gebruik voor het buitenste rondje een scherpe uitsteker of een glas, en voor het gat een appelboor of de brede kant van een spuitmondje. De restjes uit het midden kun je opnieuw uitrollen. Geen parelsuiker? Grove kristalsuiker of fijngehakte hazelnoten werken ook.

Ophangen en bewaren: laat de kransjes helemaal afkoelen voordat je er een lintje doorheen haalt, anders breken ze. Hang ze niet te dicht bij de kerstverlichting, want warmte maakt ze zacht. In de boom blijven ze een paar dagen mooi, maar daarna worden ze minder knapperig. In een goed afgesloten trommel blijven ze twee weken lekker. Variatie: maak de chocoladeversie, zie ons recept voor kerstkransjes met chocolade.

Relaterede produkter

Cosy & Trendy Madringe Rustfrit stål ø 7 cm - 6 stk.

Dr. Oetker Kagerulle Bøgetræ - 42 cm

På lager

138,-

Cosy & Trendy Bagemåtte 40 x 30 cm

På lager

~~229,-~~ 153,-

-33%

OXO Good Grips Æbleudskærer

På lager

4.8 (61)

76,-

OXO Good Grips Bagepensel Silikone

På lager

4.8 (61)

99,-

Cosy & Trendy Kagerulle Marmor - 45 cm

På lager

~~359,-~~ 290,-

-19%

Relaterede kategorier

Æbleudkærner

Bagepensler

Bagemåtter

Dejruller

Relaterede opskrifter

Courgette-feta frittata med soltørrede tomat

Denne vegetariske frittata med courgette, feta og soltørrede tomater er fyldig, smagfuld og klar på under en halv time. Perfekt til en hverdag aften eller en afslappet brunch.

Se opskrift

Glutenfrit bananbrød med valnødder og kanel

Dette glutenfri bananbrød med valnødder og kanel er dejligt saftigt, nemt at lave og perfekt for alle, der gerne vil nyde uden bekymringer. Ingen gluten, men masser af smag.

Se opskrift