4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Als de zon schijnt wil je iets in je hand hebben dat daar helemaal bij past. Deze tropische Hugo Spritz combineert de bloemige frisheid van vlierbloesem met het zomerse zuur van passievrucht, en munt zorgt voor net dat beetje extra verfrissing. Serveer hem in mooie cocktailglazen vol ijs en je hebt binnen vijf minuten het gevoel dat je ergens op een Italiaans terras zit. Dit recept is goed voor 6 glazen, dus uitnodigen maar.

Opskrift

Tropische Hugo Spritz met passievrucht en munt

Een frisse en tropische Hugo Spritz met passievrucht, vlierbloesem en munt. Perfect voor een zonnige middag in de tuin.

Gang Drankje
Køkken Italiaans
Portioner 6 personen

Forberedelsestid

Forberedelsestid 10 min
Total 10 min

Nødvendigheder

  • Zeef
  • Lepel
  • Maatbeker
  • Grote spritzglazen of cocktailglazen
  • Snijplank
  • Mes

Ingredienser

  • 4 passievruchten (voor circa 60 ml sap)
  • 180 ml vlierbloesemlimonade
  • 540 ml prosecco (1 fles)
  • 180 ml bruiswater
  • Verse muntblaadjes
  • 1 limoen, in schijfjes
  • IJsblokjes

Hoe maak je een tropische Hugo Spritz met passievrucht en munt?

    1. Snijd de passievruchten doormidden en schep het vruchtvlees eruit. Zeef het sap in een kom zodat je alleen het heldere sap overhoudt. Je hebt in totaal zo'n 60 ml nodig.
    2. Vul elk glas royaal met ijsblokjes. Gebruik grote glazen met voldoende ruimte, zodat alle smaken goed tot hun recht komen.
    3. Voeg per glas 30 ml vlierbloesemlimonade toe, gevolgd door 10 ml passievruchtssap.
    4. Giet voorzichtig 90 ml prosecco per glas in. Doe dit langzaam langs de rand zodat de bubbels goed bewaard blijven.
    5. Top af met een scheutje bruiswater (ongeveer 30 ml per glas) voor extra frisheid.
    6. Klap een paar verse muntblaadjes tussen je handpalmen om de smaak los te maken en leg ze bovenop elk glas.
    7. Garneer elk glas met een schijfje limoen en serveer meteen. Proost!

Een goede spritz begint bij een goed glas. Met ruime glazen van 450 ml heb je genoeg ruimte voor ijs, fruit en bruiswater zonder dat alles meteen overloopt. Zo ziet je drankje er ook nog eens smakelijk uit. Kwaliteit in het glas proef je, maar je ziet het ook.

Wil je de Hugo Spritz alcoholvrij maken? Vervang de prosecco door alcoholvrije mousserende wijn of extra bruiswater met een scheutje witte druivensap. Net zo feestelijk, voor iedereen aan tafel. Want samen genieten is waar het om gaat.