Een slowcooker gaat voor jou aan de slag wanneer je er zelf niet bent, handig toch? Het is een elektrische pan die langzaam je eten klaarmaakt, perfect om eten extra mals te maken of om de smaak er beter in te laten trekken. Vergeet niet dat de ‘slow’ in slowcooker wel echt van toepassing is, gemiddeld gezien duurt het tot zes tot acht uur. Verwacht dus niet dat je een half uur later een maaltijd op tafel hebt staan. Wel is hij perfect om bijvoorbeeld in de ochtend bezig te gaan en dan verder op de dag andere dingen kunt doen, aan het eind van de dag heb je dan een heerlijk stoofpotje.

Een slowcooker laat je gerechten langzaam garen op lage temperatuur.
Dat levert niet alleen veel smaak op, maar ook gemak:

– Je hoeft niet te roeren of op te letten
– Je bespaart energie t.o.v. een oven of fornuis
– Vlees wordt supermals, groenten behouden hun smaak
– Ideaal voor drukke dagen of mealprepping

Benieuwd hoe het werkt? In het volgende blok leggen we het gebruik stap voor stap uit.

Niet elke slowcooker is hetzelfde. Afhankelijk van je gezinssituatie en hoe je kookt, kun je letten op:

– Inhoud: 3,5 liter is geschikt voor 1-2 personen, 5-6 liter voor gezinnen
– Functies: sommige modellen hebben ook een sautéfunctie (vooraf aanbakken), of warmhoudstand
– Binnenpan: keramisch is klassiek, aluminium is lichter en vaak geschikt voor inductie

Als je weet wat voor jou belangrijk is, wordt het makkelijker een passend model te kiezen.

Ben je nieuwsgierig geworden naar slowcookers of wil je graag wat modellen bekijken?

We hebben een overzichtelijke pagina waar je alle soorten slowcookers vindt — van compacte modellen tot slowcookers met extra functies.
Ook kun je hier meer lezen over het merk Crockpot, dat bekendstaat om zijn gebruiksvriendelijke en kwalitatieve apparaten.

👉 [Bekijk onze slowcookers]
👉 [Meer over Crockpot bekijken]