{"product_id":"bk-braadpan-bourgogne-royal-blue-24-cm","title":"BK Stegegryde Bourgogne Royal Blue Støbejern ø 24 cm \/ 4,2 Liter - emaljeret non-stick belægning","description":"\u003cp\u003eDer er retter, som man bare ikke kan haste. En gryderet, der simrer hele eftermiddagen. En coq au vin, der fylder køkkenet med en duft, der gør naboerne misundelige. Retter, der kræver tid - og en gryde, der kan følge med. \u003cstrong\u003eBK Stegegryde Bourgogne Royal Blue ø 24 cm\u003c\/strong\u003e er netop det: en kraftkarl i støbejern med sjæl, indpakket i dyb kongeblå emalje, der ser lige så godt ud på bordet som på komfuret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er ikke en gryde, du køber og skifter ud efter to år. Dette er en gryde, du giver videre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor støbejern gør en forskel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStøbejern er ikke en trend - det er århundreders køkkenviden, der gang på gang beviser sin værdi. Årsagen er simpel: støbejern varmer langsomt og jævnt op og holder varmen utrolig længe. Det betyder, at det kød, du bruner, får en jævn, dyb skorpe uden at gryden køler ned, så snart du lægger det i. Og når gryden først er varm, kan du skrue ned for varmen - gryden klarer resten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResultatet kan virkelig smages. Mørt kød, der falder fra benet. En risotto, der forbliver cremet uden konstant omrøring. Stuvninger, der trækker smag fra bunden. BK Bourgogne får det bedste frem i dine ingredienser - ikke ved at gøre dit arbejde, men ved at skabe de perfekte forhold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJævn varmefordeling\u003c\/strong\u003e - Den tykke bund og de tunge vægge fordeler varmen over hele gryden, fra kant til kant. Ingen varme pletter, ingen brænding i midten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDrypringe i låget\u003c\/strong\u003e - Kogevandet kondenserer indeni det tunge låg og drypper via ringene tilbage på din ret. Så forbliver alt saftigt, intenst i smagen og lækkert mørt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til alle varmekilder\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisk, keramisk, halogen eller induktion: gryden fungerer overalt. Og derefter kan den med låg gå i ovnen op til 230 grader Celsius.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmaljeret indeni og udenpå\u003c\/strong\u003e - Ingen indbrænding nødvendig, ingen risiko for rust, og helt PFAS-fri. Emaljen er også en fremragende non-stick belægning til daglig madlavning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFra komfur til bord\u003c\/strong\u003e - Den dybe Royal Blue farve med den polerede knop i rustfrit stål gør servering til et øjeblik. Sæt den bare midt på bordet - den er værd at tale om.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDen størrelse, der fungerer for alle: 4,2 liter, 24 cm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAt vælge en gryde er også at vælge en størrelse, og 24 cm Bourgogne med 4,2 liter kapacitet er ikke uden grund den mest populære i kollektionen. Stor nok til en solid gryderet til fire til fem personer, håndterbar nok til en hverdags pastasauce eller en lækker kyllingeret. Du laver mad til familien ved bordet om tirsdagen, og du sætter den stolt på et dækket bord om lørdagen. Begge øjeblikke fortjener kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVægten - over fem kilo - kan tage lidt tid at vænne sig til, men er netop det, der gør støbejern så godt. Den masse er grunden til, at varmen forbliver så stabil. Og med de ergonomiske håndtag på begge sider kan du nemt løfte den, selv når den er fyldt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRengøring og vedligeholdelse: mindre arbejde end du tror\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStøbejern har nogle gange ry for at være krævende. BK Bourgogne er ikke sådan. Fordi den er emaljeret indeni og udenpå, behøver du aldrig at indbrænde den. Ingen besvær med at arbejde olie ind, før du kan bruge den - bare skyl den med varmt vand før første brug, tør den af, og så er du klar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter madlavning kan den gå i opvaskemaskinen, men BK anbefaler håndvask. Det er virkelig det bedste råd: med varmt vand, en blød børste og lidt opvaskemiddel er den ren på et minut, og emaljen forbliver strålende smuk i årevis. Genstridige rester? Lad den stå i varmt vand i et stykke tid - en enkel løsning, der altid virker. Brug helst træ- eller silikone køkkenredskaber for at skåne emaljen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvad du ikke skal gøre: hæld koldt vand i en varm gryde. Støbejern har brug for tid til at køle af, ligesom det har brug for tid til at varme op. Respekter den rytme, og denne gryde vil holde hele livet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Lad BK Bourgogne varme langsomt op på medium varme - tre til fire minutter er nok. Takket være støbejernets varmebeholdning har du ofte brug for mindre varme, end du er vant til. Også på induktion behøver du ikke at bruge boost-funktionen. Start lavt, lad gryden gøre sit arbejde, og smag forskellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRoyal Blue: mere end en farve\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBK er et hollandsk mærke med årtiers madlavningserfaring, og Bourgogne-kollektionen er beviset på det. Navnet henviser til den rige, gryderet-kultur fra det burgundiske køkken - madlavning med opmærksomhed, tid og kærlighed til håndværket. Denne filosofi er bogstaveligt talt bagt ind i materialet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRoyal Blue er ikke bare blå. Det er en dyb, kongelig nuance, der skiller sig ud uden at skrige. Stilfuld på bordet, robust på komfuret. Uanset om du har et minimalistisk køkken eller et varmt, brunt træbord - denne gryde passer ind og fuldender det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Stegegryde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Royal Blue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKapacitet:\u003c\/strong\u003e 4,2 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 16,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotal bredde (med håndtag):\u003c\/strong\u003e 31,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 5.020 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Emaljeret støbejern (indeni og udenpå)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon-stick belægning:\u003c\/strong\u003e Emaljeret, PFAS-fri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnop:\u003c\/strong\u003e Rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja, op til 230 grader Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Ja (håndvask anbefales)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInkluderer låg:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 2 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Holland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Stegegryde Bourgogne Royal Blue ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassende låg med drypringe og knop i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVælg gryden, der laver mad, som du ønsker at lave mad: med opmærksomhed, med tålmodighed, med resultat. \u003cstrong\u003eBK Stegegryde Bourgogne Royal Blue\u003c\/strong\u003e er gryden, der hører hjemme på dit komfur - og som stjæler showet på dit bord. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad støbejern virkelig gør for dine retter.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55761156899200,"sku":"143667","price":686.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BK-Braadpan-Bourgogne-Royal-Blue-28cm_1.jpg?v=1792504187","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/products\/bk-stegegryde-bourgogne-royal-blue-stoebejern-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}