{"product_id":"diamant-sabatier-koksmes-integra","title":"Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm","description":"\u003cp\u003eGlem det besværlige hak med en for lille eller for blød kniv: med \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm\u003c\/strong\u003e skærer du let igennem enhver grøntsag, hvert stykke kød og hver krydderurtesbund, der passerer din køkken. Dette er kniven, du altid vil have ved hånden - og som efter mange års brug stadig føles lige så skarp som det første snit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKniven, som enhver kok har brug for\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn god koksmes er fundamentet i ethvert køkken. Ikke ti knive, ikke en skuffe fuld af gadgets - bare \u003cem\u003edenne\u003c\/em\u003e ene kniv, der kan klare alt. Det brede blad på 20 cm giver dig kontrol og tillid til at arbejde hurtigt: skære fint julienne, hakke en løg på sekunder, eller dele en halv græskar i ensartede tern. Og når du er færdig, bruger du det samme brede blad til at skubbe din mise-en-place direkte i panden. Praktisk, velsmagende og no-nonsense - præcis som madlavning skal være.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLet skæring og hakning\u003c\/strong\u003e - Det 20 cm lange blad giver dig nok længde til store ingredienser, uden at kniven bliver uhåndterlig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBredt blad = mere funktionalitet\u003c\/strong\u003e - Brug siden til at knuse hvidløg, knække nødder eller åbne skaldyr. Én kniv, flere teknikker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUden søm for maksimal hygiejne\u003c\/strong\u003e - På grund af den helt sømløse overgang mellem blad og håndtag samler der sig ikke snavs eller fugt nogen steder. Ren kniv, ren samvittighed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivstidsgaranti\u003c\/strong\u003e - Diamant Sabatier står bag kvaliteten. Materiale- og produktionsfejl? Det er deres ansvar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFransk håndværk\u003c\/strong\u003e - Fremstillet i Frankrig, med en tradition for knivsmidning, der kan smages i hvert snit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStål der gør sit arbejde - og bliver ved med at gøre det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBladet på Integra koksmesen er smedet af \u003cstrong\u003eX45CrMoV15 stål\u003c\/strong\u003e - en rustfri stålsort, der længe har bevist sit værd i det professionelle køkken. Med en hårdhed på \u003cstrong\u003e56-57 HRC\u003c\/strong\u003e holder kniven sin skarphed længe, men er også nem at slibe, når det er nødvendigt. Det er ikke tilfældigt: blødere stål bliver hurtigere sløvt, hårdere stål er svært at genoprette. Diamant Sabatier har fundet den rette balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad der gør Integra ekstra speciel: kniven har \u003cstrong\u003eingen krop\u003c\/strong\u003e (udvidelsen mellem blad og håndtag). Det lyder måske som en detalje, men det betyder, at du kan slibe bladet over hele længden - helt til den sidste centimeter. Så denne koksmes vil fortsætte med at bevise sit værd, år efter år efter år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eErgonomisk håndtag der virkelig ligger godt i hånden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet sorte plastikhåndtag føles solidt og behageligt i hånden - uanset om du er højre- eller venstrehåndet. Materialet er glat, men giver stadig greb, selv når dine hænder er våde. Og fordi håndtaget \u003cstrong\u003esømløst passer til bladet\u003c\/strong\u003e, er denne kniv super hygiejnisk. Ingen sprækker, hvor bakterier eller fugt kan trænge ind. Bare rengør, og du er færdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en samlet vægt på 244 gram er kniven tung nok til at arbejde selv ved skæring, men let nok til ikke at blive trættende efter en lang madlavningssession. Din hånd takker dig. Bogstaveligt talt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHjemme i ethvert køkken - fra hverdag til festmiddag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUanset om du hurtigt samler en middag i hverdagene eller laver en stor middag til et bord fyldt med venner - denne koksmes passer altid. Den er opvaskemaskinevenlig, hvilket er praktisk. Men ærligt? At skylle den manuelt med lidt sæbe er bedre for knivens levetid. To sekunders arbejde, og din Integra vil holde i mange år. Det kalder vi smart køb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Opbevar din koksmes på en magnetisk knivholder eller i en knivblok - aldrig løst i en skuffe. Så beskytter du skæret og har den altid hurtigt ved hånden, når madlavningen begynder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Integra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLængde på blad:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 244 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale på blad:\u003c\/strong\u003e X45CrMoV15 rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhed:\u003c\/strong\u003e 56-57 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlibemetode:\u003c\/strong\u003e Europæisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale på håndtag:\u003c\/strong\u003e Plast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sort \/ Sølv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Ja (manuelt vask anbefales)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrop:\u003c\/strong\u003e Ingen - hele bladet kan slibes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e Sømløs og hygiejnisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e Livstidsgaranti på materiale- og produktionsfejl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEr du klar til at skære som en professionel? Tilføj \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm\u003c\/strong\u003e til dit køkkenudstyr og opdag selv, hvorfor denne kniv hører hjemme i ethvert køkken, der ønsker at blive taget seriøst. Bestil den i dag hos Cookinglife - \u003cem\u003ealt til din smag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833779921280,"sku":"54844","price":382.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/35DS25-20_-_Diamant_Sabatier_Integra_Koksmes_20cm_-_45__66612.1596800158.1280.1280__82910.jpg?v=1775046078","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/products\/diamant-sabatier-koksmes-integra","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}