{"product_id":"emile-henry-tajine-fusain-27cm","title":"Emile Henry Tagine Fusain ø 27 cm \/ 2 Liter","description":"\u003cp\u003eForestil dig: en blød aften, duften af kanel og koriander svæver gennem dit køkken, og på bordet står en dampende tagine, som alle strækker næsen efter. Det er præcis, hvad \u003cstrong\u003eEmile Henry Tagine Fusain\u003c\/strong\u003e på ø 27 cm gør for dig. Ingen tørre stykker kød, ingen hastværk - bare langsom, jævn tilberedning, indtil alt er smørblødt og fuld af smag. Nordafrika på bordet, lavet i dit køkken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne tagine gør en forskel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLangsom tilberedning = maksimal smag\u003c\/strong\u003e - Det spidse låg fanger den fordampede fugt og lader den dryppe tilbage over din ret. Så forbliver lam, kylling eller fisk mørt og saftigt, indtil den sidste bid.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlame-keramik fordeler varmen perfekt\u003c\/strong\u003e - Ingen hotspots, ingen brænding. Varmen spreder sig jævnt over bunden og holder den længe - også ved bordet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlsidig anvendelse\u003c\/strong\u003e - På gas, keramisk, halogen og elektrisk, og også i ovnen. Du vælger hvor og hvordan du simrer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStor nok til selskab\u003c\/strong\u003e - Med 2 liter indhold og en diameter på 27 cm kan du nemt lave mad til 4 til 6 personer. Ideel til en hyggelig middag.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine\u003c\/strong\u003e - Efter nydelsen kan taginen bare i opvaskemaskinen. Ingen besvær, bare lækker mad og videre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e10 års garanti\u003c\/strong\u003e - Emile Henry står bag sit arbejde. Dette er en investering, der holder i mange år og betaler sig selv tilbage hver uge ved bordet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHemmeligheden bag det spidse låg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn tagine er mere end en smuk skål med et låg på. Designet er smart gennemtænkt. Den fugt, der fordamper under simringen, stiger op i det høje, kegleformede låg, kondenserer der og drypper som en blid regn tilbage på din ret. Det betyder, at du skal tilsætte mindre væske, og at smagene af safran, ras el hanout, syltet citron eller friske krydderurter forbliver koncentrerede og intense. Du behøver ikke at overvåge noget, ikke justere noget. Taginen gør sit arbejde - du nyder duftene, der svæver gennem dit hjem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVed bordet forbliver din ret desuden længe varm i den keramiske skål. Sæt den bare i midten, løft låget af med et sving, og lad alle smage. At servere en tagine er et øjeblik i sig selv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFlame-keramik: håndværk fra Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmile Henry har lavet sine taginer siden 1850 i Bourgogne, af naturligt ler. Det er ikke bare marketing - det smager du. \u003cstrong\u003eFlame-keramik\u003c\/strong\u003e er specielt udviklet til at blive brugt direkte på ilden: det tåler store temperaturforskelle uden at sprække, fordeler varmen jævnt og holder den længe. Hvert stykke bliver håndlavet og personligt kontrolleret, før det sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFarven Fusain - en dyb, varm antracit - er ikke bare en farve. Det er en erklæring. På bordet ser taginen stilfuld og hyggelig ud, uden at du skal anstrenge dig for en smuk præsentation. Fransk håndværk, der bare fungerer og også ser lækkert ud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvilke retter bruger du denne tagine til?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTænk videre end klassikeren med lam og svesker. Emile Henry Tagine Fusain er din bedste ven til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarokkansk kylling-tagine\u003c\/strong\u003e med syltet citron, grønne oliven og koriander\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLammestuvning\u003c\/strong\u003e med rosiner, kanel, mandler og safran\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVegetarisk tagine\u003c\/strong\u003e med kikærter, søde kartofler og harissa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFisk-tagine\u003c\/strong\u003e med tomat, paprika, chermoula og frisk persille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSlowcooker til hverdagens comfort food\u003c\/strong\u003e - for en godt simret grøntsagsret er altid en god idé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Start ved lav varme og øg temperaturen gradvist. Keramik holder varmen længe, så du skal ikke skynde dig. Tilsæt lidt olivenolie og løg i starten, lad dem stege stille og roligt, og byg din ret lag for lag op. Duften, der så svæver gennem dit hjem? Det er det øjeblik, hvor du ved, at god madlavning er det hele værd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePraktisk ordnet: hvad du skal vide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmile Henry Tagine Fusain fungerer på \u003cstrong\u003egas, keramisk, halogen og elektrisk\u003c\/strong\u003e, og må også i ovnen. Vær opmærksom på: ikke egnet til induktion. Har du en induktionskogeplade? Så kig på Tagine Delight, specielt designet til induktion. Efter brug kan taginen bare i opvaskemaskinen - for nemhed hører til nydelse. Emile Henrys 10 års garanti siger meget om kvaliteten: dette er et stykke køkkenudstyr, der holder i generationer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tagine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Fusain (antracit)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 27 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 2 liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntal personer:\u003c\/strong\u003e 4 til 6\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 2,4 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Flame-keramik (lertøj)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVarmekilder:\u003c\/strong\u003e gas, keramisk, halogen, elektrisk og ovn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ikke egnet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOvnfast:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e 10 år\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTagine ø 27 cm (skål med låg)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEt måltid, der tager tid, er et måltid, der bliver i hukommelsen. Med \u003cstrong\u003eEmile Henry Tagine Fusain\u003c\/strong\u003e sætter du noget på bordet, der er mere end mad - det er en kulinarisk oplevelse, du deler, smager og husker. Tilføj den til dit køkken og opdag, hvad langsom tilberedning virkelig kan betyde.\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60273264918912,"sku":"429005","price":838.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/emile-henry-tajine-fusain-27cm-01.jpg?v=1793712124","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/products\/emile-henry-tagine-fusain-27cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}