{"product_id":"lion-sabatier-kaasmes-ideal-provencao-13-cm","title":"Lion Sabatier Ostekniv Idéal Provençao Oliventræ 13 cm","description":"\u003cp\u003eEt godt ostebræt fortjener en god kniv. Ikke sådan en vakkelvorn plastikdims, der trykker brien flad og smuldrer den lagrede ost - men en kniv, der skærer med overbevisning, ligger godt i hånden og samtidig ser fantastisk ud ved siden af dit udvalg af oste. Lion Sabatier Ostekniv Idéal Provençao er netop det: en kniv, du kan være stolt af at tage med til bordet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen 13 cm lange klinge af \u003cstrong\u003e4116 Nitro+-stål\u003c\/strong\u003e - kvælstofberiget rustfrit stål, der er skarpere og hårdere end almindeligt rustfrit stål - glider gennem blød brie og hård parmesan uden at hænge fast eller klemme. Og håndtaget af \u003cstrong\u003eægte oliventræ\u003c\/strong\u003e, afsluttet med tre nitter af rustfrit stål? Det er ikke en detalje, det er et statement. Denne kniv er lavet i \u003cstrong\u003eThiers\u003c\/strong\u003e, den franske knivby, hvor generationer har videregivet kunsten at smede knive. Du smager håndværket i hver skive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor denne ostekniv hører hjemme på hvert ostebræt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUbesværet gennem enhver ostetype\u003c\/strong\u003e - Fra cremet camembert til hård, lagret cheddar: klingen skærer uden tryk eller skub.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKommer skarp ud af pakken\u003c\/strong\u003e - Du skal ikke først slibe, før du skærer det første stykke ost. Bare pak ud og nyd.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLet at slibe\u003c\/strong\u003e - Takket være den europæiske slibemetode kan du selv holde klingen i topform uden specielle værktøjer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSmukt oliventræshåndtag\u003c\/strong\u003e - Hvert stykke oliventræ har sin egen åre og farve. Din kniv er dermed unik - og det kan ses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobust og velafbalanceret\u003c\/strong\u003e - Med 120 gram har du nok vægt til kontrol, uden at din hånd bliver træt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTidløst fransk håndværk\u003c\/strong\u003e - Lavet i Thiers, byen hvor seriøse knive bliver født.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKlingen: hvor skarphed og stil mødes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen 13 cm lange klinge på denne ostekniv er smedet af \u003cstrong\u003e4116 Nitro+-stål\u003c\/strong\u003e - en stålkvalitet, du finder i professionelle knive, hvor der er tilsat kvælstof til legeringen. Hvad betyder det for dig? En klinge, der er hårdere, forbliver skarp længere og er mere modstandsdygtig over for rust end almindeligt rustfrit stål. Du skærer med præcision, uanset om du skærer tynde skiver til et tapasbord eller solide terninger til aperitiffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKlingen er \u003cstrong\u003e13 cm lang\u003c\/strong\u003e - den ideelle størrelse til en ostekniv. Lang nok til at skære et helt stykke ost i én bevægelse, kompakt nok til at have fuld kontrol. Knivens samlede længde er 24,5 cm, hvilket gør den perfekt til at ligge på brættet eller holde i hånden, mens du serverer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Lad bløde oste som brie eller camembert komme til stuetemperatur, før du skærer. Så glider klingen endnu lettere igennem, og du får smukke, pæne skiver. Perfekt til det øjeblik, hvor du vil imponere dine gæster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHåndtaget: oliventræ, der kun bliver smukkere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOliventræ er ikke et tilfældigt valg. Det er en af de tætteste og hårdeste træsorter, du kan finde i et køkkenknivshåndtag - stærkt, holdbart og med en varm, karakteristisk åre, der ikke er ens to gange. Din ostekniv har bogstaveligt talt sin egen personlighed. De tre \u003cstrong\u003enitter af rustfrit stål\u003c\/strong\u003e fastgør håndtaget solidt til tangen, så der aldrig opstår vakkelvornhed eller løshed, heller ikke efter mange års brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOliventræet giver også kniven den stemning, du søger ved bordet: varm, håndlavet, sydlandsk. Når denne kniv ligger ved siden af dine oste på brættet, fortæller den en historie - om Provence, om håndværk, om at nyde uden hast. Præcis den rette tone til en hyggestund eller en omfattende middag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigtigt:\u003c\/strong\u003e Vask altid kniven i hånden og tør den straks af. Oliventræ og opvaskemaskine er ikke venner. Behandl din kniv godt, og den vil følge dig i mange år - blive smukkere med tiden, som de bedste ting gør.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal Provençao-serien: en serie, der samles ved bordet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOstekniven er en del af \u003cstrong\u003eLion Sabatier Idéal Provençao-serien\u003c\/strong\u003e - en linje med en klar karakter. Klinge af rustfrit stål, håndtag af oliventræ, nitter: en stil, der er robust og raffineret på samme tid. Har du allerede knive fra denne serie, passer denne ostekniv som en god kombination af oste: logisk, velsmagende og komplet. Begynder du her? Så har du et smukt udgangspunkt for en seriøs samling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Idéal Provençao\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Ostekniv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingelængde:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSamlet længde:\u003c\/strong\u003e 24,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 120 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingemateriale:\u003c\/strong\u003e 4116 Nitro+-stål (kvælstofberiget rustfrit stål)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHåndtagsmateriale:\u003c\/strong\u003e Oliventræ med 3 nitter af rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv og brun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSlibemåde:\u003c\/strong\u003e Europæisk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTåler opvaskemaskine:\u003c\/strong\u003e Nej - vask i hånden og tør straks\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig (Thiers)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e Lion Sabatier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLion Sabatier Ostekniv Idéal Provençao Oliventræ 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDit ostebræt fortjener det bedste selskab. Uanset om du serverer en omfattende tapas, sammensætter et ostebræt efter middagen, eller bare nyder et godt stykke ost derhjemme: denne ostekniv fra Lion Sabatier skærer skarpt, ligger godt i hånden og ser lige så godt ud som de oste, du serverer med den. \u003cstrong\u003eTilføj den til din samling og oplev forskellen, som en god kniv gør - ved hver skive, ved hvert øjeblik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lion Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60333244383616,"sku":"429563","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Lion-Sabatier-Kaasmes-Ideal-Provencao-Olijfhout-13cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1794400136","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/products\/lion-sabatier-ostekniv-ideal-provencao-oliventrae-13cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}