{"product_id":"sabatier-riyouri-vleesmes","title":"Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm","description":"\u003cp\u003eGlem at trække, save og flå: med \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/strong\u003e skærer du kød som det skal gøres - glat, præcist og i én flydende bevægelse. Dette er kniven, du vil tage fat i til enhver stege, roulade eller søndagsstegt kylling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSkær som en professionel - hver dag igen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn god kødkniv gør forskellen mellem en flosset skive og et perfekt, tyndt snit, som du stolt serverer. Riyouri kødkniven fra Diamant Sabatier kombinerer et langt, tyndt blad med en let fleksibilitet - præcis hvad du har brug for til at manøvrere langs knogler, skære fedt væk og skære kød i den rigtige tykkelse. Uanset om du skærer en festlig roulade eller fileterer en saftig kyllingebryst: denne kniv følger konturerne af kødet og klarer resten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMindre kraft, mere kontrol\u003c\/strong\u003e - Det tynde, 20 cm lange blad glider ubesværet gennem kød, uden at flå eller presse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLængere skarphed\u003c\/strong\u003e - Fremstillet af højtlegeret X45CrMoV15 stål med en hårdhed på 56-57 HRC for en skæring, der holder\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiskrid greb\u003c\/strong\u003e - Det matte rustfrie stål håndtag med antiskridstruktur giver dig et solidt, komfortabelt greb - også når dine hænder er fugtige\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiejnisk og nem at rengøre\u003c\/strong\u003e - Den sømløse finish efterlader ikke mad eller bakterier, ideelt ved råt kød\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivsvarig fabriksgaranti\u003c\/strong\u003e - Diamant Sabatier står inde for materiale- og produktionsfejl, for altid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFremstillet i Frankrig\u003c\/strong\u003e - Diamant Sabatier har en rig tradition inden for knivsmidning - denne kollektion bærer det håndværk videre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBladet: tyndt, fleksibelt og overraskende skarpt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet 20 cm lange blad på Riyouri kødkniven er lavet af \u003cstrong\u003eX45CrMoV15 stål\u003c\/strong\u003e - en højtlegeret ståltype, der er kendt for sin fremragende slidstyrke og korrosionsbestandighed. Med en hårdhed på \u003cstrong\u003e56-57 HRC\u003c\/strong\u003e holder skæringen længere end ved billigere alternativer, uden at kniven bliver svær at slibe. Den europæiske slibemetode sikrer en robust, pålidelig skæring, der er egnet til daglig brug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe små fordybninger i bladet - også kaldet kullenschliff eller dimples - sikrer, at kød ikke klæber under skæringen. Tynde skiver løsner sig automatisk fra kniven, hvilket ikke kun arbejder hurtigere, men også ser bedre ud på dit skærebræt eller serveringsfad. En lille detalje med stor effekt, præcis den vinkel, der adskiller denne kniv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOg fleksibel? Ja. Det spidse blad har lige nok fjeder til at bøje sig langs knogler eller bindevæv, uden at du mister kontrollen. Så følger du de naturlige linjer af kødet og får det maksimale ud af det - både hvad angår udbytte og præsentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHåndtaget: greb der virker, også ved travle måltider\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn kniv skærer så godt som du holder den. Det \u003cstrong\u003ematte rustfrie stål håndtag\u003c\/strong\u003e på Riyouri kødkniven sidder godt i hånden takket være en gennemtænkt antiskridstruktur. Uanset om du skærer et stort stykke kød eller hurtigt fileterer et par skiver svinekotelet - kniven forbliver, hvor du vil have den. Ingen glatte håndtag, ingen trættende greb. Bare arbejde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen sømløse forbindelse mellem blad og håndtag er ikke kun stram og stilfuld, den er også hygiejnisk. Når du arbejder med råt kød, vil du ikke have sprækker eller samlinger, hvor bakterier kan bosætte sig. Med denne kniv har du ikke det problem - rengøringen går hurtigt og grundigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKniven er opvaskemaskinevenlig, men ligesom med alle gode knive gælder: \u003cstrong\u003ehåndvask forlænger levetiden\u003c\/strong\u003e betydeligt. Bare skyl den med varmt vand og tør den af, så er det alt, hvad du behøver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRiyouri kollektionen: fransk håndværk, moderne udseende\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiamant Sabatier er et af de ældste og mest respekterede knivmærker i verden, med rødder i knivbyen Thiers i det franske Auvergne. \u003cstrong\u003eRiyouri kollektionen\u003c\/strong\u003e er designet til hjemmekokke, der ikke vil gå på kompromis med kvaliteten, men heller ikke vil hænge et museumstykke op på væggen. Stram sølvgrå design, dokumenteret ståltype og et håndtag, du vil tage fat i hver dag - det er Riyouri i en sætning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUanset om du forbereder en klassisk søndags roulade, skærer en sej ribeye eller omhyggeligt trancheterer en kylling: denne kniv er din trofaste partner i køkkenet. Og med \u003cstrong\u003elivsvarig fabriksgaranti\u003c\/strong\u003e på materiale- og produktionsfejl ved du, at Diamant Sabatier står bag deres produkt - lige så længe som du har glæde af det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePraktisk tip til det bedste resultat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Lad altid kød hvile efter tilberedning, før du skærer - så forbliver safterne i kødet, og Riyouri kniven skærer endnu glattere gennem fibrene. Begynd med spidsen af bladet og brug en lang, flydende trækbevægelse mod dig for de tyndeste, smukkeste skiver. Slib din kniv regelmæssigt med en slibestål, og Riyouri kødkniven vil forblive i topform i mange år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMærke:\u003c\/strong\u003e Diamant Sabatier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Riyouri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Kødkniv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladlængde:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamlet længde:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Højtlegeret X45CrMoV15 stål\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhed:\u003c\/strong\u003e 56-57 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlibemetode:\u003c\/strong\u003e Europæisk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndtag:\u003c\/strong\u003e Mat rustfrit stål med antiskridstruktur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Sølv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 300 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpvaskemaskinevenlig:\u003c\/strong\u003e Ja (håndvask anbefales)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Sømløs, hygiejnisk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaranti:\u003c\/strong\u003e Livsvarig fabriksgaranti på materiale- og produktionsfejl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eI pakken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEr du klar til at skære kød som det er meningen? Tilføj \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/strong\u003e til dit køkkenarsenal og oplev selv, hvad fransk håndværk gør for din smag. Bestil i dag via Cookinglife - \u003cem\u003ealt til din smag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57813206925696,"sku":"623","price":328.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/riyouri_vleesmes_20cm.jpg?v=1726908350","url":"https:\/\/www.cookinglife.dk\/products\/sabatier-riyouri-vleesmes","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}