Coravin er et amerikansk mærke, der blev grundlagt i 2011. Mærket har skabt en revolution inden for vinverdenen med Coravin vinbevaringssystemer. I modsætning til andre vinbevaringsmetoder, der kun forsinker oxidation af din vin, er dette system designet til at skænke vin uden at fjerne proppen, så din vin altid smager, som om flasken lige var åbnet - selv år senere.

Køkkenbutikken Cookinglife er officiel forhandler af Coravin vinbevaringssystemer. Vi leverer hurtigt og pålideligt fra eget lager i hele Europa.

Coravin Timeless Teknologi

Skænk dine yndlingsvine uden at trække proppen ud med Coravin Timeless vinbevaringssystemet. Med dette system kan du bevare stille vine i uger, måneder eller endda år. Coravin-nålen gennemborer proppen nemt uden at fjerne korkmateriale. Når nålen fjernes, folder proppen sig ganske enkelt tilbage til sin normale form. Mens vin trækkes gennem nålen, erstattes den af ren argongas, så ilt aldrig når den resterende vin. Det bevarer vinen lige så frisk, som den var på tapningsdagen.

Coravin Pivot Teknologi

Med Coravin Pivot kan du skænke så meget vin, du vil, og bevare resten i op til 4 uger, så du ikke føler dig presset til at tømme eller spilde flasken. Udskift blot korken eller skruelåget med en Pivot Stopper. Når du er klar til at skænke, indsætter du Pivot-enheden i stopleren, vipper flasken og trykker på knappen. Når du er færdig, fjerner du enheden og lukker dækslet på stopleren.

Coravin Sparkling Teknologi

Coravin Sparkling-systemet til mousserende vin bevarer den friske smag og brusende effekt af dine foretrukne mousserende vine i op til 4 uger, så det sidste glas smager lige så godt som det første. Når du har skænket så meget mousserende vin, som du ønsker, skubber du stoplerens låsearm helt op i den låste position. Placér stopleren på den åbne flaske og genoplad den med CO2, så boblerne ikke forsvinder.

Rengøring af Coravin vinsystem

Coravin vinsystemer er nemme og hurtige at rengøre! Rengøringen tager kun få minutter. Det anbefales at rengøre tap-ens dyse grundigt efter hver brug for at sikre en længere holdbarhed. Du kan rengøre tap-dysen med varmt vand fra hanen. Efter rengøring trykker du på aftrækkeren for at fjerne overskydende vand fra den hule nål. Tør vinsystemet af med en ren klud, og rengøringen er færdig.

Coravin tilbehør

Udover vinsystemerne har Coravin flere praktiske tilbehør, der forbedrer smagen af din vin. Et af dem er Coravin Aerator, som hurtigt tilfører luft til vinen, mens du skænker, for et silkeagtigt, blødt og aromatisk resultat, som man normalt opnår ved 60–90 minutters dekantering. Et andet unikt tilbehør er Coravin-skruelåget, som gør det muligt for vinelskere at bruge Coravin-systemet med vine på skruelåg og bevare dem i op til 3 måneder. Det vigtigste tilbehør er Argon-kapslerne. De er kraftkilden til Coravin Timeless og Pivot, fyldt med ren argon, som tryksætter flasken, så vinen kan strømme ud gennem tudden og holde den resterende vin beskyttet, når systemet fjernes.