Forskellige non-stick belægninger

Pålidelig levering fra eget lager med PostNL

Bestilt inden kl. 23:00, leveres i morgen.

Gratis levering fra 55 €

Pålidelig levering fra eget lager med PostNL

Hjem Forskellige non-stick belægninger

Forskellige non-stick belægninger

I dag findes der mange pander på markedet med forskellige non-stick belægninger. Måske har du allerede styr på det, men det kan også godt være, at du nogle gange mister overblikket.

Intet problem: vi forklarer dig gerne, hvilke non-stick belægninger der findes, så du trygt kan vælge blandt vores store udvalg af stegepander, sautépander eller wokpander!

Ingen non-stick belægning

Pander uden non-stick belægning er 100 % PFAS-frie og kan tåle ekstremt høje temperaturer. Det gør panden ideel til at brune kød af.
Disse pander er som regel lavet af ét eller flere robuste materialer, såsom støbejern, rustfrit stål (RVS) eller en flerlagskonstruktion som Tri-ply, der sikrer en jævn varmefordeling. For at sikre, at panden forbliver pæn og brugbar, skal du vedligeholde den godt. Det anbefales derfor at pande uden non-stick belægning for eksempel vaske den i hånden og regelmæssigt smøre panden for at opbygge en naturlig non-stick belægning. Rengør med varmt vand og en klud.

Standard non-stick belægning

Dette non-stick lag er et PFOA-frit lag af plast: PFTE. Fordi PFOA ikke længere bruges i dette lag, er det ikke skadeligt for dit helbred. I en pande med en standard non-stick belægning kan du tilberede retter uden at bruge meget olie eller smør. Da laget forhindrer, at ingredienser brænder fast, er panden især velegnet til sarte ingredienser som æg, fisk og pandekager. En standard non-stick belægning tåler temperaturer op til 260 ℃, hvorefter belægningen beskadiges.

Keramisk non-stick belægning

Pander med en keramisk non-stick belægning er 100 % PFAS-frie og kan tåle temperaturer op til +400 ℃. Den glatte og hårde belægning giver din ret en sprød overflade. Derudover hænger maden ikke fast i panden takket være den keramiske non-stick belægning. Dit æg glider ud af panden! Derfor er disse pander især velegnede til stegning af kød, grøntsager og altså æg. Det er en god idé at vaske pander med keramisk non-stick belægning i hånden for at kunne nyde din pande i lang tid. Er panden misfarvet? Kog så lidt vand og eddike i den for at få den til at skinne som ny igen.

Emaljeret non-stick belægning

Pander med en emaljeret non-stick belægning er altid 100 % PFAS-frie. Emalje er et beskyttende lag af hårdt smeltet glas, der dækker både indersiden og ydersiden af panden. Den tilberedte mad forbliver takket være dette lag mest ren og bevarer sin oprindelige smag. Støbejernspander eller stegepander med en emaljeret non-stick belægning behøver du ikke at brænde dem ind og har en ubegrænset levetid. Vær venlig ikke at rengøre panden i opvaskemaskinen. Det får din pande til at holde længere. Brune pletter i panden? Kog lidt vand og eddike i den, lad den trække lidt, og skrub derefter pletterne ud af panden.