Blackwell Stegepande Sæt Carbon Stål – Ø 24 & 28 cm – Uden non-stick belægning

Med Blackwell stegepande sæt af carbon stål får du to solide pander, der løfter din madlavning til et traditionelt niveau. Sættet består af en pande på 24 cm og en pande på 28 cm, ideelt til både små og større tilberedninger. Panderne har ingen kunstig non-stick belægning, men udvikler en naturlig patina gennem indbrænding og brug. Dette gør dem stærkere, mere holdbare og bedre, jo mere du bruger dem.

Fordele

• Sæt med to størrelser – Ø 24 cm og Ø 28 cm til daglig og alsidig brug
• Fremstillet af holdbart carbon stål – solidt og robust
• Ingen kunstig non-stick belægning – naturlig patina opstår ved brug
• Kan bruges ved høje temperaturer – perfekt til bruning og sprødt bagning
• Egnet til alle varmekilder, inklusive induktion og ovn

Bemærk:

Da denne Blackwell stegepande ikke har en non-stick belægning, er det vigtigt at krydre denne Blackwell stegepande. Håndvask og direkte tørring anbefales for at bevare kvaliteten af stålet og for at forhindre rustdannelse.

Hvorfor krydre disse pander?

Indbrænding af Blackwell stegepanden er afgørende for at sikre, at panden ikke ruster, og for at skabe en naturlig non-stick belægning.

Trin-for-trin indbrænding af dine stål stegepander:

Rengøring: Før du begynder, er det vigtigt at rengøre din stål stegepande grundigt med varmt vand og en børste. Sørg for, at Blackwell stegepanden er helt ren.

Tørring: Efter at have rengjort Blackwell stegepanden, er det afgørende at lade stegepanden tørre godt. Dette kan også gøres ved at sætte panden på komfuret. Du vil nemlig undgå, at der opstår rust.

Smøring: Påfør et tyndt lag vegetabilsk olie i stegepanden. Ydersiden af panden kan også smøres for at opnå et flot resultat. Sørg for at fjerne overskydende olie med en tør klud.

Opvarmning: Placer Blackwell stegepanden i ovnen eller på komfuret og opvarm den ved høj temperatur. Lad panden være i ovnen eller på komfuret i en vis tid, indtil olien er helt absorberet. Tip, åbn vinduet!

Afkøling: Lad Blackwell stegepanden køle af i eller uden for ovnen og gentag eventuelt ovenstående proces for en optimal non-stick belægning!

Ved at følge disse trin skaber du en perfekt indbrændt stål stegepande, som du vil have glæde af i mange år!