🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Chorizo-dadel-haps med manchego og honning

Chorizo-dadel-haps med manchego og honning

Tapas Haps Spansk Hurtig Festlig Uden ovn

Tapas er beviset på, at lille format og stor smag går perfekt sammen. Disse chorizo-dadel-hapsere er hurtige at lave, ser flotte ud på bordet og forsvinder garanteret først. Kombinér dem med andre små retter på tapas skåle for et virkelig flot udvalg på bordet. Mere deling betyder mere fornøjelse.

Opskrift

Chorizo-dadel-haps med manchego og honning

Disse tapas-hapsere kombinerer den røgede bid fra chorizo med den bløde sødme fra dadel og manchegos nøddeagtige bid. Perfekt til en hyggelig aften med venner.

Gang	Snack
Køkken	Spansk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Total	21 min

Nødvendigheder

Stegepande
Skærebræt
Skarp kniv
Tandstikkere eller cocktailpinde
Køkkenrulle
Tapas-tallerkener

Ingredienser

150 g chorizo (tør, ikke for tyk)
12 medjoul-dadler
150 g manchego
3 spsk flydende honning
40 g valnødder
Frisk timian til pynt (valgfrit)

Hvordan laver du chorizo-dadel-haps med manchego og honning?

Skær chorizoen i tynde skiver på ca. 3–4 mm og steg dem kort i en tør stegepande ved middel varme, indtil kanterne er let sprøde. Dette tager omkring 2–3 minutter per side. Læg dem på køkkenrulle og lad dem køle lidt af.
Skær dadlerne på langs, fjern stenen og skær hver daddel i 3 lige store stykker.
Skær manchegoen i små tern eller trekanter på cirka 1 cm, så de nemt kan sættes på en tandstikker.
Rist valnødderne tørre på en pande ved lav varme i ca. 3 minutter, ryst jævnligt. Lad dem køle af og hak dem groft.
Sæt til hver hap et stykke manchego, et stykke dadel og en skive chorizo på en tandstikker eller cocktailpind.
Anret hapsene på tapas-tallerkenerne og dryp lidt honning over. Drys med hakkede valnødder og evt. et par kviste frisk timian som pynt.
Server med det samme, eller dæk til med plastfolie og sæt tallerkenerne i køleskabet i op til 2 timer, indtil du skal bruge dem. Tilføj honningen lige før servering.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Gode tapas handler om balance: noget salt, noget sødt og lidt bid i teksturen. Kombinationen af chorizo og manchego er en klassiker, og dadlen sammen med honning giver lige det ekstra lag, der får folk til at blive ved bordet. Server et glas tør hvidvin eller en let øl til, og din aften er fuldendt.

Vil du variere? Skift manchego ud med en cremet blå ost for en kraftigere smag, eller brug figner i stedet for dadler, hvis sæsonen tillader det. På smukke keramiske tapas-tallerkener ser enhver variation billedskøn ud. Så forvandler du en hverdag til et ægte øjeblik at nyde.

Relaterede produkter

Cosy & Trendy Gebaksbordjes / Tapas Bordjes Streetfood ø 13 cm - 10 Stuks

Cookinglife Serveerset / tapasset 4-delig - Acacia Hout ø 19 cm - Met Porseleinen Schaaltjes

Midlertidigt udsolgt

191,-

Ny

Cosy & Trendy Kleine Kommen Streetfood ø 12 cm / 270 ml - 10 Stuks

Cosy & Trendy Kommen Streetfood ø 16 cm / 700 ml - 10 Stuks

Relaterede kategorier

Tapas skåle

Stegepande

Tapasbrætter

Tapasbord

Relaterede opskrifter

Osteplanke med honning, valnødder og figenmarmelade

Saml den ultimative osteplanke med en blanding af faste og bløde oste, sød figenmarmelade og sprøde valnødder. Perfekt til en hyggelig snackstund eller en afslappet aften med venner.

Se opskrift

Påske Spritz med appelsin og rosmarin

Denne Påske Spritz kombinerer de friske smage af appelsin og rosmarin med danskvand og et strejf bitter-sød likør. Festlig, enkel og klar på fem minutter.

Se opskrift

Efterårs-snackbræt med figner, nødder og ost

Et rigt fyldt efterårs-snackbræt med sæsonsmage som figner, valnødder, honning og kraftige oste. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie.

Se opskrift