Denne flatbread tosti med pesto, tomat og mozzarella er en hurtig, nem og lækker varm frokost til kolde dage. Kombinationen af smeltet ost, krydret pesto og frisk tomat er altid et hit. Og toastjernet sørger for den perfekte sprøde overflade.
x_ckl_recipe_markerFlatbread tosti med pesto, tomat & mozzarella
Perfekt til en rolig søndagseftermiddag, i en pause fra arbejdet eller bare som en nem frokost med et italiensk twist.
Flatbread tosti med pesto, tomat & mozzarella
Frokost
Italiensk
1
5 min
1 min
10 min
Varm dit toastjern op.
Skær mozzarellaen og tomaten i tynde skiver.
Smør den ene side af flatbread'et med pesto.
Læg skiver af tomat og mozzarella ovenpå.
Smag til med lidt salt og peber.
Tilsæt eventuelt lidt frisk basilikum for ekstra smag.
Fold flatbread'et på midten (eller læg et andet ovenpå, hvis de er små).
Pensl ydersiden let med olivenolie eller smør – det giver en flot gylden farve.
Læg tostien i toastjernet.
Bag den i 4–5 minutter, til ydersiden er sprød og osten er smeltet.
Tag tostien ud og lad den køle lidt af (1 minut).
Skær i trekanter eller halvdele.
Velbekomme!
Opskrifter Frokost Flatbread
1 styk flatbread 2 spsk grøn pesto ½ kugle mozzarella, i tynde skiver ½ tomat, i tynde skiver Frisk basilikum (valgfrit) 1 tsk olivenolie eller smør til at pensle ydersiden Salt og peber efter smag
Toastjern Kniv og skærebræt Ske (til pesto) Pensel eller smørkniv (til at påføre olivenolie eller smør)
Skærebræt skaerebraet Messen messen Kontaktgrill & Tosti Jern kontaktgrill-tosti-jern Tallerkener tallerkener-1
Cookinglife Dinerborden Delice Blå ø 26,5 cm - 6 styk Cookinglife Middagsfad Cookinglife Dinerborden Delice Grå ø 26,5 cm - 6 styk Cookinglife Middagsfad Cookinglife Dinerborden Delice Grøn ø 26,5 cm - 6 stykker Cookinglife Middagsfad Cookinglife Dinerborden Pastel Harmony ø 26.5 cm - 6 Stuks Cookinglife Middagsfad Cookinglife Botervloot Porselein - Koe - 20 x 12 cm Cookinglife ["Smørskål"] Blackwell Houten Snijplank - Med Håndtag - Asketræ - 60 x 40 x 4 cm Blackwell ["Skærebræt"] Blackwell Messenblok - Magnetisk Sort - uden knive Blackwell ["Knivblok"]
Opskrift
Flatbread tosti med pesto, tomat & mozzarella
Perfekt til en rolig søndagseftermiddag, i en pause fra arbejdet eller bare som en nem frokost med et italiensk twist.
Gang
Frokost
Køkken
Italiensk
Portioner
1
Forberedelsestid
Forberedelsestid
5 min
Stivgør min.
1 min
Total
10 min
Nødvendigheder
Toastjern
Kniv og skærebræt
Ske (til pesto)
Pensel eller smørkniv (til at påføre olivenolie eller smør)
Ingredienser
1 styk flatbread
2 spsk grøn pesto
½ kugle mozzarella, i tynde skiver
½ tomat, i tynde skiver
Frisk basilikum (valgfrit)
1 tsk olivenolie eller smør til at pensle ydersiden
Salt og peber efter smag
Flatbread tosti med pesto, tomat & mozzarella
Varm dit toastjern op.
Skær mozzarellaen og tomaten i tynde skiver.
Smør den ene side af flatbread'et med pesto.
Læg skiver af tomat og mozzarella ovenpå.
Smag til med lidt salt og peber.
Tilsæt eventuelt lidt frisk basilikum for ekstra smag.
Fold flatbread'et på midten (eller læg et andet ovenpå, hvis de er små).
Pensl ydersiden let med olivenolie eller smør – det giver en flot gylden farve.
Læg tostien i toastjernet.
Bag den i 4–5 minutter, til ydersiden er sprød og osten er smeltet.
Tag tostien ud og lad den køle lidt af (1 minut).
Skær i trekanter eller halvdele.
Velbekomme!
Denne flatbread tosti er en dejlig hurtig snack eller frokostret. Kombinationen af cremet mozzarella, saftig tomat og aromatisk pesto giver en mediterran smagsoplevelse. Servér den direkte fra toastjernet for den bedste smag og sprødhed.
Skær tostien i trekanter eller halvdele og servér på en flot tallerken. Tilsæt lidt frisk basilikum som pynt for en festlig præsentation. Perfekt som hurtig frokost, snack eller let aftensmad.