🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Snelle wrap met hummus, geroosterde groenten en feta

Snel 15 minuten Vegetarisch Lunch Mediterraan Makkelijk

Soms heb je gewoon geen zin in lang koken, maar wil je wel iets smakelijks op tafel zetten. Deze wrap is het antwoord. Romige hummus, snel geroosterde groenten en zoute feta maken elke hap tot een klein feestje.

Vijftien minuten, een hete pan en een paar verse ingrediënten. Meer heb je niet nodig om een maaltijd te serveren waar iedereen blij van wordt.

Opskrift

Snelle wrap met hummus, geroosterde groenten en feta

Een smakelijke wrap vol kleur en smaak, klaar in een kwartier. Perfect voor een snelle lunch of lichte avondmaaltijd.

Gang	Lunch
Køkken	Mediterraan
Portioner	2 personen

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Grillpan of koekenpan
Snijplank
Scherp mes
Rasp
Spatel

Ingredienser

4 grote wraps
200 g hummus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
1 courgette
1 rode paprika
1 rode ui
100 g fetakaas
1 handvol rucola
Rasp van 1 citroen
2 el olijfolie
Zout, peper en komijn naar smaak

Hoe maak je een snelle wrap met hummus, geroosterde groenten en feta?

Snijd de courgette, paprika en rode ui in dunne reepjes of blokjes van gelijke grootte, zodat alles gelijkmatig gaart.
Verhit een scheut olijfolie in een grillpan of koekenpan op hoog vuur. Voeg de groenten toe en bak ze 5 tot 6 minuten, totdat ze zacht zijn en lichtbruin kleuren aan de randen. Breng op smaak met zout, peper en een snuf komijn.
Warm de wraps kort op in een droge koekenpan (30 seconden per kant) of 20 seconden in de magnetron, gewikkeld in een vochtig vel keukenpapier.
Smeer een royale laag hummus op elke wrap. Verdeel de geroosterde groenten erover en verkruimel de feta bovenop.
Voeg een handvol rucola toe en rasp wat citroenschil erover voor een frisse toets. Rol de wrap stevig op, snijd hem diagonaal doormidden en serveer direct.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Een goede grillpan maakt echt het verschil bij dit recept. Die mooie grillstrepen op de groenten zijn niet alleen voor de show: ze geven extra smaak en zorgen voor een lichte rooksmaak die de wrap naar een hoger niveau tilt. Kies voor een pan met een stevige bodem die de hitte goed vasthoudt, dan doe je het meeste werk in één keer.

Wil je variëren? Voeg wat gegrilde halloumi toe in plaats van feta, of wissel de rucola in voor verse munt en peterselie. Dit recept is een prima basis om elke keer weer anders te maken, afhankelijk van wat je in huis hebt. Kwaliteit begint bij de juiste tools en goede ingrediënten, de rest doe jij.

Relaterede produkter

Fritel Contactgrill / Paninigrill Grilltastic - 2400 W - GR3495

Midlertidigt udsolgt

4.0 (1)

1.144,-

Alva Grillpande / Grillplade Nori ø 28 cm + Gratis Læderhåndtag - egnet til alle varmekilder - emaljeret non-stick belægning

Namture Træskærebræt Akacietræ L - 33 x 24 cm - Træ Skære- og Forberedelsesbræt

På lager

305,-

Ny

Yaxell Nakirimes Hana 16,5 cm - 3 lag RVS - mørkebrun Pakkahouten håndtag

På lager

~~1.015,-~~ 984,-

Relaterede kategorier

Grillpande

Kontaktgrill & Tosti Jern

Grillpande til induktion

Farvede skærebrætter

Relaterede opskrifter

Grillet halloumi-wrap med grillede peberfrugter og tzatziki

En wrap fuld af karakter: grillet halloumi med flotte grillstriber, søde grillede peberfrugter og en god skefuld tzatziki. Hurtig, velsmagende og perfekt til frokost eller et let aftensmåltid.

Se opskrift

Italiensk wrap med pestokylling og grøntsager

Disse italienske wraps er fyldt med saftig pestokylling, peberfrugt og courgette, og toppes med cremet mozzarella og frisk basilikum. En nem og velsmagende ret, der bages færdig i ovnen.

Se opskrift