Recepten

Net appelmoes maar dan echt, vers en zoet van de appel en niet van suiker. Mijn vriend is dan altijd proefkonijn en die was ook meteen fan.

Recept

Zo maak je zelf appelmoes | supersnel en gezond

Gang	Bijgerecht
Keuken	Internationaal
Porties	1-2

Bereidingstijd

Bereidingstijd	15 min
Totaal	15 min

Benodigdheden

Een staafmixer (het liefste met een hakmolen, anders doe je het in een kom) of een keukenmachine

Ingrediënten

2 (of meer als je veel wilt maken) appels, het liefst friszoet zoals Gala
een scheut rijst- of havermelk
maple syrup
kaneel
citroensap

Zo maak je zelf appelmoes | supersnel en gezond

1. Was de appels grondig en schil ze niet (tenzij je dit perse wilt). Verwijder het klokkenhuis en steeltje en snijd ze in grove stukken. Pureer de appels met de staafmixer en giet er kleine scheutjes plantaardige melk bij tot het de gewenste dikte heeft. Het klinkt misschien gek, deze melk in je appelmoes, maar je proeft het echt niet! Je kan eventueel ook wat water gebruiken.

2. Nu voeg je naar smaak maple syrup en kaneel toe, en een heel klein beetje citroensap. Mix alles nog kort. Klaar is je verse appelmoes! Zin in een fris appelontbijt? Roer de chiazaden en rozijnen er doorheen en zet zo’n 4 uur in de koelkast. Ik vind het heel lekker smaken bij een cracker met pindakaas.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Print recept

Gerelateerde recepten

2x broodje bijzonder

Bekijk recept

2 x frisse summer rolls met garnalen & krab

Bekijk recept

Aardbei banaan smoothie

Wissel lekker af met jouw favoriete fruit! Deze smoothie is heerlijk als ontbijt of tussendoortje! Wissel eens af tussen je ontbijtkeuzes met deze heerlijke smoothie!

Bekijk recept