Hvis du vil have dine bagværk i en særlig form, er Cookinglife et sikkert valg! Til enhver ret har vi de rette hjælpemidler på lager. Vælg en særlig brødform, fås i mange forskellige størrelser. Derudover kan du hos os også finde en ny målebæger og en præcis køkkenvægt. Så laver du hurtigt og enkelt den perfekte dej til din brødform! Vores modeller er lavet af keramisk høj kvalitet og holder i mange år.

Baguetteform

Laver du gerne franske lækkerier? Nej, vi mener ikke cykelløbet, men et besøg i køkkenet hos vores med-europæere! Til dette formål findes der en særlig baguetteform. Den kan du bestille hos Cookinglife fra store mærker såsom Patisse og Emile Henry. Du kan også vælge mellem forskellige farver.

Hvordan får du mest ud af din brødform?

Synes du også, det er hyggeligt at spise morgenmad med hele familien? Hjemmebagt brød smager jo særligt godt! Følg disse tips, så du er sikker på at få mest muligt ud af din brødform.

Forvarm ovnen til 180 °C.
Skyl brødformen godt af med lidt lunkent vand.
Når formen er skyllet, er det tid til at indbrænde den! Det skaber et beskyttende lag, så du lettere får dit hjemmebagte brød ud. For at indbrænde formen smører du den først godt ind med lidt ren hørfrøolie eller solsikkeolie.
Herefter kan du sætte brødformen i den forvarmede ovn i 20 minutter.
Tag formen ud af ovnen igen. Er der stadig overskydende olie? Det kan du nemt fjerne med lidt køkkenrulle.

Herefter er din brødform klar til brug! Men også efter bagning af et lækkert brød er det vigtigt at rengøre formen ordentligt. Gør det på følgende måde:

Rengør brødformen grundigt med lidt lunkent vand.
Sæt herefter formen tilbage i den stadig varme ovn, så den kan tørre optimalt.
Blev der stadig siddende genstridige pletter i formen? Opløs en dråbe opvaskemiddel i lidt lunkent vand og rengør formen med dette. Bemærk! Efterfølgende er det vigtigt at gentage indbrændingsprocessen.