4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Fancy Matcha Latte med Vanilje og Skum

Matcha behøver virkelig ikke være besværligt. Med et par gode ingredienser og den rigtige teknik kan du hjemme lave en matcha latte, der ser lige så flot ud som den fra den hippe kaffebar på hjørnet. Serveer den i stilfulde latte macchiato glas og du har med det samme en drik, der gør indtryk, også uden barista-diplom. De dobbeltvæggede glas holder din matcha dejlig varm, og dine hænder forbliver kølige. Win-win.

Opskrift

Fancy Matcha Latte med Vanilje og Skum

En silkeagtig matcha latte med et strejf af vanilje og et tykt lag mælkeskum. Flot at se på, lækker at drikke.

Gang Drik
Køkken Japansk-inspireret
Portioner 1 person

Forberedelsestid

Forberedelsestid 5 min
Total 10 min

Nødvendigheder

  • Dobbeltvæggede glas
  • Lille piskeris eller matcha-pisker
  • Mælkeskummer
  • Kasserolle
  • Målebæger
  • Lille skål

Ingredienser

  • 2 teskefulde matcha af ceremoni-kvalitet
  • 60 ml varmt vand (cirka 80 grader, ikke kogende)
  • 200 ml havremælk (eller sødmælk)
  • 1 teskefuld ahornsirup (eller efter smag)
  • 0,5 teskefuld vaniljeekstrakt
  • Et nip matcha- eller spiseligt guldstøv til at drysse over

Hvordan laver du en fancy matcha latte?

    1. Kom matcha af ceremoni-kvalitet og det varme vand i en skål eller et målebæger. Pisk det med en matcha-pisker eller et lille piskeris, indtil der ikke er flere klumper, og blandingen er let skummende. Det tager cirka 30 sekunder.
    2. Tilsæt vaniljeekstrakt og ahornsirup til matcha-blandingen og rør kort. Smag og juster sødmen efter behov.
    3. Varm havremælken i en kasserolle ved middelhøj varme til lige under kogepunktet. Skum mælken op med en mælkeskummer, indtil du har et tykt, cremet skumlag.
    4. Hæld matcha-blandingen forsigtigt i det dobbeltvæggede glas. Hæld derefter langsomt den varme havremælk over, så de flotte lag forbliver synlige.
    5. Læg mælkeskummet ovenpå og drys med en smule matcha- eller spiseligt guldstøv for en ekstra fancy effekt. Server straks og nyd.

Et dobbeltvæggede glas er bestemt ikke overflødigt. Det holder din matcha latte på den rette temperatur, mens du roligt nyder den, og den lagdelte fremtoning af drikken forbliver smukt synlig meget længere. Kvalitet og stil på én gang, præcis som det skal være.

Stil to glas klar og gør det til et øjeblik. Denne fancy matcha latte er nem at fordoble og perfekt at dele. Dejligt til dig selv på en stille morgen, eller hvis du vil overraske nogen med noget særligt uden besvær.