4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Vandmelon Spritz med Mynte og Lime

Sommercocktails hører til lange aftener, godt selskab og et glas, der også bare ser flot ud. Denne vandmelon spritz er netop det: forfriskende, nem at lave og perfekt til en gruppe. Servér den i solide longdrinkglas, så vandmelonens farve virkelig kommer til sin ret. Og vil du også stille nogle cocktailglas på bordet? Det fuldender festen.

Opskrift

Vandmelon Spritz med Mynte og Lime

Frisk, frugtagtig og festlig: denne vandmelon spritz er den perfekte sommercocktail til en varm dag. Med frisk vandmelon, danskvand og et skvæt prosecco serverer du noget særligt uden besvær.

Gang Drikkevarer
Køkken International
Portioner 4 personen

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Total 15 min

Nødvendigheder

  • Blender
  • Finmasket si
  • Stor kande eller hældekande
  • Longdrinkglas
  • Citruspresser
  • Ske eller rørepind

Ingredienser

  • 600 g vandmelon (uden skal, i stykker)
  • 2 limefrugter (pressede)
  • 1 håndfuld friske mynteblade
  • 500 ml prosecco (eller danskvand for alkoholfri)
  • Isterninger
  • Skiver af lime og ekstra mynte til pynt

Hvordan laver du en vandmelon spritz med mynte og lime?

    1. Skær vandmelonen i stykker og fjern kernerne. Kom stykkerne i en blender og blend dem til en glat saft.
    2. Si vandmelonjuicen gennem en finmasket sigte ned i en stor kande, så du får en klar, flydende saft uden fibre.
    3. Pres limefrugterne og tilsæt saften til kanden med vandmelonjuice. Rør godt rundt.
    4. Tilsæt en god håndfuld friske mynteblade til kanden og lad blandingen trække i 10 minutter for mere smag.
    5. Fyld hvert longdrinkglas halvt op med isterninger.
    6. Hæld vandmelon-limeblandingen cirka en tredjedel i hvert glas.
    7. Top glasset op med prosecco (eller danskvand til en alkoholfri version). Rør forsigtigt, så boblerne bevares.
    8. Pynt hvert glas med en skive lime, et lille myntekvist og eventuelt et lille stykke vandmelon på kanten. Server straks.

En god sommercocktail begynder med det rigtige glas. Stabile longdrinkglas lader vandmelonens smukke lyserøde farve virkelig skinne og ligger godt i hånden. Om du serverer til en havefest eller en afslappet hygge på terrassen: med de rigtige glas skaber du straks en stemning, der får alle i sommerhumør.

Vil du lave en alkoholfri version? Erstat proseccoen med danskvand eller en let tonic. Så kan alle være med, fra stor til lille. For ekstra dybde i smagen kan du tilsætte et skvæt agavesirup eller et par skiver frisk ingefær i kanden. Smag, tilpas og nyd. Så enkelt er det.