4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Gele Peter kræver ingen fancy ingredienser, og alligevel er den altid et hit. Lige dele appelsinjuice og bitter lemon, en god portion is – og så er den klar. Vil du gøre det til fest? Så hælder du et shot vodka i. Server den i et stort glas, så isen kan gøre sit arbejde ordentligt – for en lunken Gele Peter er ingen Gele Peter.

Uanset om du laver den til to eller til en hel gruppe: med de rette cocktailglas og -tilbehør sætter du den på bordet, som det sig hør og bør: kold, frisk og med et smil.

Opskrift

Gele Peter cocktail (med eller uden alkohol)

Gele Peter er klassikeren fra padelbanen og golfbanen: appelsinjuice og bitter lemon over is. Eventuelt med et skud vodka til dem, der kan lide det.

Gang Drikkevare
Køkken Nederlandsk
Portioner 2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid 5 min
Total 5 min

Nødvendigheder

  • Longdrinkglas
  • Cocktailske
  • Karaffel (til større grupper)
  • Isterningebakke
  • Citruspresser (ved friskpresset appelsinjuice)

Ingredienser

  • 100 ml appelsinjuice per person (friskpresset eller fra karton)
  • 100 ml bitter lemon per person
  • 35 ml vodka per person (valgfrit)
  • Isterninger, rigeligt
  • Skive appelsin eller citron til pynt (valgfrit)

Hvordan laver du en Gele Peter?

    1. Pres appelsiner, eller brug færdiglavet appelsinjuice. Du skal bruge ca. 100 ml per person.
    2. Fyld glassene godt op med isterninger. Store tern er bedst: de smelter langsommere og fortynder din drink mindre.
    3. Hæld 100 ml appelsinjuice over isen i hvert glas.
    4. Tilsæt 100 ml bitter lemon per glas. Hæld det forsigtigt i, så boblerne ikke forsvinder med det samme.
    5. Valgfrit: tilsæt et shot vodka (ca. 35 ml) for en alkoholisk version.
    6. Rør forsigtigt med en lang cocktailske fra bunden og op, så alt blandes godt uden at røre kultsyren ud.
    7. Pynt evt. med en skive appelsin eller citron på kanten af glasset. Server straks.

Gele Peter er bedst iskoldt og drukket umiddelbart efter tilberedning. Laver du den til en større gruppe? Bland det hele i en stor karaffel og stil den på bordet med en isspand ved siden af. Så kan gæsterne selv skænke op, og det hele holder sig dejligt koldt.

Store isterninger er virkelig besværet værd. De smelter meget langsommere end små stykker og holder din drink kold i længere tid uden at fortynde den. En god isterningebakke er en lille investering, der betaler sig ved enhver drink.