4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 70 % rabat – Shop nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Hjemmelavede kyllingenuggets er bare bedre. Du ved, hvad der er i dem, de er klar på tyve minutter, og den sprøde skorpe får du perfekt med en god airfryer & frituregryde. Ingen liter fritureolie, ingen besvær: bare et sprødt resultat med en brøkdel af fedtet.

Honning-sennepsdippen gør det hele færdigt. Hurtigt pisket, fyldt med smag og den perfekte dip til at dyppe sammen i. Denne opskrift er ideel til en hverdag aften, men også som snack til en hyggelig stund med venner.

Opskrift

Sprøde airfryer kyllingenuggets med honning-sennepsdip

Disse hjemmelavede kyllingenuggets fra airfryeren er sprøde udenpå og saftige indeni. Med en simpel honning-sennepsdip kan du servere dem med stolthed.

Gang Snack / Hygge
Køkken Internationalt
Portioner 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid 15 min
Total 25 min

Nødvendigheder

  • Airfryer
  • 3 lave skåle
  • Skærebræt
  • Skarpt kniv
  • Pensel eller oliespray
  • Kødstermometer
  • Lille røreskål

Ingredienser

  • 500 g kyllingebryst
  • 60 g mel
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt og peber efter smag
  • 2 æg, letpiskede
  • 100 g brødkrummer (rasp)
  • 30 g revet Parmesan
  • Olivenolie (spray eller pensel)
  • Til dippen:
  • 3 spsk mayonnaise
  • 2 spsk grov sennep
  • 1 spsk flydende honning
  • Et par dråber citronsaft
  • Et nip salt og peber
  • Frisk persille til pynt

Sådan laver du sprøde airfryer kyllingenuggets?

    1. Skær kyllingebrystet i jævne stykker på cirka 3 x 3 centimeter.
    2. Gør tre skåle klar: én med mel (krydret med salt, peber og paprikapulver), én med de letpiskede æg og én med brødkrummer blandet med revet Parmesan.
    3. Vend hvert stykke kylling først i melet, derefter i ægget og til sidst godt i brødkrumme-blandingen. Tryk raspene godt fast, så de sidder fast.
    4. Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius i 3 minutter.
    5. Læg nuggetsene i et enkelt lag i airfryeren. Spray dem let med olivenolie eller pensl dem med lidt olie. Bag dem i 10 minutter ved 200 grader.
    6. Vend nuggetsene halvvejs gennem bagetiden, så de bliver gyldenbrune og sprøde på begge sider.
    7. Lav imens honning-sennepsdippen: rør mayonnaise, sennep, honning og et par dråber citronsaft godt sammen. Smag til med en knivspids salt og peber.
    8. Tjek at kyllingenuggetsene er gennemstegte (indre temperatur mindst 75 °C). Server straks med dippen og drys lidt frisk persille over.

Vil du variere? Tilsæt lidt røget paprikapulver eller hvidløgspulver til brødkrummerne for et ekstra smagslag. Du kan også sagtens panere nuggetsene på forhånd og opbevare dem et par timer i køleskabet, så skal du bare bage dem, når det er tid. Praktisk, hvis du får gæster.

En god airfryer gør denne slags opskrifter nemme og ensartede hver gang. Sprøde udenpå, gennemstegte og saftige inden i, og dit hjem dufter dejligt uden friturelugt. Det er lige præcis derfor, apparatet hurtigt fortjener en fast plads i køkkenet.