🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Snelle gnocchi met spinazie en gorgonzola

Hurtig Vegetarisk Hverdag Pasta Italiensk 15 minutter

Nogle gange vil du bare servere noget lækkert uden at gøre det til et stort projekt. Denne gnocchi med spinat og gorgonzola er netop det: 15 minutters arbejde, og du har en cremet ret, der virkelig smager af noget. Gorgonzola giver lige dét ekstra karakter, der løfter retten over en almindelig hverdagsmiddag. Server direkte fra panden og nyd.

Opskrift

Hurtig gnocchi med spinat og gorgonzola

Gnocchi med spinat og gorgonzola er svaret på en travl hverdag. Lidt arbejde, masser af smag.

Gang	Hovedret
Køkken	Italiensk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Stor gryde
Stor stegepande
Træske eller spatel
Dørslag
Revetjern
Dybe tallerkener

Ingredienser

500 g friske gnocchi (kølede eller fra pakken)
150 g gorgonzola, i stykker
150 ml piskefløde
150 g frisk spinat
2 fed hvidløg, finthakket
1 klat smør
Friskkværnet sort peber
Salt efter smag
En håndfuld revet parmesanost (til servering)

Hvordan laver du hurtig gnocchi med spinat og gorgonzola?

Bring en stor gryde med saltet vand i kog og kog gnocchien efter anvisningen på pakken (typisk 2–3 minutter). Tag dem op, så snart de kommer til overfladen.
Imens varmes en stor stegepande op ved middel varme, og tilsæt en klat smør.
Tilsæt hvidløget og svits det blidt i 1 minut uden at det tager farve.
Kom spinaten i panden og rør, indtil den er helt faldet sammen, cirka 2 minutter.
Tilsæt gorgonzola i stykker og hæld piskefløden i. Rør ved lav varme, indtil du har en glat sauce, cirka 2 minutter.
Vend gnocchien i saucen og bland det godt. Smag til og krydr med peber og eventuelt en knivspids salt.
Fordel på dybe tallerkener, riv lidt parmesan over og server straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

En god stegepande gør en forskel i denne opskrift. Du vil have en pande, der fordeler varmen jævnt, så saucen smelter ensartet og ikke brænder på. En tung, kvalitetsstegpande er din bedste ven her og holder i årevis.

Ingen gorgonzola i huset? Brug taleggio eller en anden cremet blåskimmelost. Vil du gøre retten lidt mere fyldig? Tilsæt nogle sprødstegte bacontern for et ekstra saltet pift. Smag altid til før servering, for osten tilfører allerede salt.

Relaterede produkter

BEKA CICLA Kogepande med glaslåg 20 cm

På lager

496,-

Cosy & Trendy Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Turbolino Blå ø 21 cm - 6 stk.

På lager

4.8 (13)

~~534,-~~ 382,-

Cookinglife Torenrasp - Rasp Vierzijdig - Sort - 8 x 11 x 24 cm

På lager

~~153,-~~ 84,-

-45%

Cookinglife Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Cardida Beige ø 20 cm - 6 Styk

Midlertidigt udsolgt

305,-

Relaterede kategorier

Pastatallerkener

Keukenmachine

Pastapande

Relaterede opskrifter

Vegetarisk gnocchi-ovnfad

Vegetarisk gnocchi-ovnfad er en dejlig comfortmad fyldt med grøntsager, perfekt til en hverdagsaften. Gnocchi steges og blandes med squash, løg, cherrytomater og hakkede tomater og smages til med italienske krydderurter. Fadet toppes med skiver af mozzarella og bages i 20 minutter, til osten er smukt smeltet.

Se opskrift

Gnocchi med spinat

Denne ret er ikke kun utrolig lækker, men også nem og hurtig at lave! Perfekt til efter en lang arbejdsdag eller efter træning! Retten er dejlig frisk og fyldig og mætter godt!

Se opskrift