🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Vegetarisk Chili Sin Carne

Vegetarisk Chili Sin Carne

Vegetarisk Slowcooker Vegansk Måltidsforberedelse Bønner Komfortmad Multicooker Mexicansk

Chili sin carne er beviset på, at du ikke behøver kød for at få en gryderet med karakter. Bønner, tomater, peberfrugt og en god skud krydderier klarer arbejdet, og det arbejde foretrækker de at gøre langsomt og ved lav varme. Bruger du en multicooker med slowcooker-funktion, kan du nøjes med at putte det hele i én gryde og lade maskinen gøre resten. Vil du hellere bruge en separat slowcooker, virker denne opskrift lige så godt i den. Resultatet er en dyb, fyldig smag, som kun bliver bedre dagen efter.

x_ckl_recipe_markerVegetarisk Chili Sin Carne Denne vegetariske chili sin carne er lige præcis retten, der nærmest passer sig selv, mens du laver andre ting. Fuldfed med bønner, grøntsager og krydderier, der sammen skaber noget særligt. Hvordan laver du vegetarisk chili sin carne i multicookeren? Hovedret Mexicansk 4 til 6 personer 20 min 6 timer 20 min (på lav) eller 3 timer 20 min (på høj)

Varm en skvæt olie i din multicooker på sautér-funktionen (eller i en pande). Sautér løg og hvidløg i ca. 3 minutter, indtil de er bløde og dufter.
Tilsæt peberfrugter og gulerod og steg yderligere 2 minutter. Rør godt rundt, så ingredienserne får lidt farve.
Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, kidneybønner, sorte bønner, majs, grøntsagsbouillon, chiliflager, spidskommen, røget paprikapulver, oregano, kanel, salt og peber. Rør det hele godt sammen.
Sæt multicookeren på slowcook-tilstand (lav, 6–8 timer) eller på høj (3–4 timer). Sæt låg på og lad chilien passe sig selv.
Smag til til sidst og juster med ekstra salt, peber eller chiliflager efter ønske. Rør et lille skvæt limesaft i lige før servering for et frisk pust.
Servér chili sin carne med ris, tortillachips eller et stykke brød. Pynt med creme fraiche, frisk koriander og en limebåd.

Vegetarisk Slowcooker Vegansk Måltidsforberedelse Bønner Komfortmad Multicooker Mexicansk 1 stort løg, finthakket 3 fed hvidløg, finthakkede 2 peberfrugter (rød og gul), i tern 2 gulerødder, i små tern 2 dåser flåede tomater (à 400 g), grofthakkede 2 spsk tomatpuré 1 dåse kidneybønner (400 g), drænet og skyllet 1 dåse sorte bønner (400 g), drænet og skyllet 1 dåse majs (200 g), drænet 200 ml grøntsagsbouillon 1,5 tsk stødt spidskommen 1,5 tsk røget paprikapulver 1 tsk chiliflager (eller mere efter smag) 1 tsk tørret oregano 0,5 tsk kanel Salt og peber efter smag Saft af 1 lime En skvæt olivenolie Creme fraiche, frisk koriander og lime til pynt Multicooker eller slowcooker Skærebræt Skarp kniv Træske eller spatel Dåseåbner Måleskeer Slowcooker slowcooker Måleskeer maleskeer Skærebræt skaerebraet Knive kokkenknive GreenPan Multicooker / Omnicooker - 5.7 Liter - RVS - Keramisk non-stick belægning Green Pan ["Multikoger"] GreenPan Slowcooker - 6.0 Liter - Sort - Keramisk non-stick belægning Green Pan ["Langsomkoger"] Cosy & Trendy Dinerborden Baltic Luna ø 27 cm - 6 stuks Cosy & Trendy Middagsfad Klassisk Draadjesvlees foodies-klassisk-draadjesvlees Rendang Daging foodies-rendang-daging Semmelknödel foodies-semmelknodel Pulled chicken fra slowcookeren foodies-pulled-chicken-fra-slowcookeren

Opskrift

Vegetarisk Chili Sin Carne

Denne vegetariske chili sin carne er lige præcis retten, der nærmest passer sig selv, mens du laver andre ting. Fuldfed med bønner, grøntsager og krydderier, der sammen skaber noget særligt.

Gang	Hovedret
Køkken	Mexicansk
Portioner	4 til 6 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Total	6 timer 20 min (på lav) eller 3 timer 20 min (på høj)

Nødvendigheder

Multicooker eller slowcooker
Skærebræt
Skarp kniv
Træske eller spatel
Dåseåbner
Måleskeer

Ingredienser

1 stort løg, finthakket
3 fed hvidløg, finthakkede
2 peberfrugter (rød og gul), i tern
2 gulerødder, i små tern
2 dåser flåede tomater (à 400 g), grofthakkede
2 spsk tomatpuré
1 dåse kidneybønner (400 g), drænet og skyllet
1 dåse sorte bønner (400 g), drænet og skyllet
1 dåse majs (200 g), drænet
200 ml grøntsagsbouillon
1,5 tsk stødt spidskommen
1,5 tsk røget paprikapulver
1 tsk chiliflager (eller mere efter smag)
1 tsk tørret oregano
0,5 tsk kanel
Salt og peber efter smag
Saft af 1 lime
En skvæt olivenolie
Creme fraiche, frisk koriander og lime til pynt

Hvordan laver du vegetarisk chili sin carne i multicookeren?

Varm en skvæt olie i din multicooker på sautér-funktionen (eller i en pande). Sautér løg og hvidløg i ca. 3 minutter, indtil de er bløde og dufter.
Tilsæt peberfrugter og gulerod og steg yderligere 2 minutter. Rør godt rundt, så ingredienserne får lidt farve.
Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, kidneybønner, sorte bønner, majs, grøntsagsbouillon, chiliflager, spidskommen, røget paprikapulver, oregano, kanel, salt og peber. Rør det hele godt sammen.
Sæt multicookeren på slowcook-tilstand (lav, 6–8 timer) eller på høj (3–4 timer). Sæt låg på og lad chilien passe sig selv.
Smag til til sidst og juster med ekstra salt, peber eller chiliflager efter ønske. Rør et lille skvæt limesaft i lige før servering for et frisk pust.
Servér chili sin carne med ris, tortillachips eller et stykke brød. Pynt med creme fraiche, frisk koriander og en limebåd.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Det fine ved denne chili er, at den bare smager endnu bedre dagen efter. Lav gerne en stor portion og opbevar resten i køleskabet eller fryseren. Så har du altid et lækkert måltid lige ved hånden uden at skulle bruge tid igen.

En multicooker med slowcook-funktion er netop det apparat, der passer til den slags retter. Du smider ingredienserne i, tænder for den, og når du kommer tilbage, står der noget meget lækkert og venter. Kvalitet, der betaler sig selv tilbage, dag efter dag.

Relaterede produkter

GreenPan Multicooker / Omnicooker - 5.7 Liter - RVS - Keramisk non-stick belægning

På lager

~~1.982,-~~ 1.823,-

-8%

GreenPan Slowcooker - 6.0 Liter - Sort - Keramisk non-stick belægning

Cosy & Trendy Dinerborden Baltic Luna ø 27 cm - 6 stuks

Relaterede kategorier

Slowcooker

Måleskeer

Skærebræt

Knive

Relaterede opskrifter

Klassisk Draadjesvlees

Denne klassiske draadjesvlees simrer i timevis ved lav temperatur, indtil kødet er så mørt, at det falder fra hinanden af sig selv. Ærlig mad, uden dikkedarer.

Se opskrift

Rendang Daging

Rendang Daging er en rig, langsomt tilberedt indonesisk gryderet fuld af dybe smage fra kokos, citrongræs og krydderier. Perfekt tilberedt i din multicooker for et resultat, du virkelig kan være stolt af.

Se opskrift

Semmelknödel

Semmelknödel er luftige brødboller lavet af tørt brød, æg og krydderurter. En klassisk tysk tilbehørsret, der passer perfekt til braiseret kød, svampesauce eller ovnbagte grøntsager.

Se opskrift

Pulled chicken fra slowcookeren

Denne pulled chicken laver du ubesværet i slowcookeren. Smid ingredienserne i, tænd for den, og kom hjem til en ret, der smelter på tungen.

Se opskrift

Burrito bowl med kylling

En burrito bowl med saftig krydret kylling, perfekt ris og friske toppings. Nemt at lave, lækkert for hele familien og klar på under en time.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled pork

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled pork, luftig ris og friske toppings. Nem at forberede og lækker at dele.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled beef

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled beef, ris og alle de klassiske toppings. Nemmere end det lyder og imponerende på bordet.

Se opskrift

Burrito med pulled pork og ris

En solid burrito fyldt med langsomt tilberedt pulled pork, krydret ris og friske toppings. Denne opskrift er ventetiden værd og garanterer et bord fyldt med tilfredse ansigter.

Se opskrift

Burrito med strimlet oksekød og ris

En robust burrito fyldt med langsomt tilberedt strimlet oksekød, luftig ris og friske toppings. Perfekt til en hverdag aften eller et hyggeligt bord med venner.

Se opskrift