4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Zelfgemaakte sushi rollen met zalm en avocado

Japansk Sushi Fisk Deling Festlig Sammen

At lave sushi derhjemme kan lyde spændende, men med den rette tilgang er det slet ikke så svært. Du skal bruge friske ingredienser, lidt tålmodighed og de rigtige redskaber. Server rullerne på elegante, smalle serveringsfade for den ægte japanske stemning ved bordet, og kombiner dem med et smukt sushiservice for en komplet præsentation. Perfekt til en hyggelig middag eller bare når du vil sætte noget særligt på bordet.

x_ckl_recipe_markerHjemmelavede sushi-ruller med laks og avocado Lav selv friske sushi-ruller med laks og avocado, og server dem på stilfulde, smalle serveringsfade. Overraskende nemt, imponerende lækkert. Hvordan laver du hjemmelavede sushi-ruller med laks og avocado? Hovedret Japansk 4 personer 30 min 10 min 50 min

Skyl sushirisen grundigt i koldt vand, indtil vandet er klart. Kog risen efter anvisningen på pakken og lad den hvile tildækket i 10 minutter.
Bland riseddike, sukker og salt i en lille skål og varm det kort i mikroovnen, indtil det er opløst. Vend blandingen i den endnu varme ris og lad den køle til stuetemperatur.
Skær laksen og avocadoen i tynde, jævne strimler på cirka 1 cm i bredden. Læg dem til side på et skærebræt.
Læg et nori-ark med den blanke side nedad på bambusmåtten. Fordel et jævnt lag ris over arket med våde hænder, og lad 2 cm være fri i toppen.
Læg på den nederste tredjedel af risen en række laksestrimler og avocadostrimler ved siden af hinanden. Tilsæt eventuelt en tynd stribe japansk mayonnaise.
Rul sushien stramt sammen ved hjælp af bambusmåtten. Tryk rullen godt sammen og hold fyldet på plads, mens du ruller. Fastgør kanten af nori-arket med lidt vand.
Skær hver rulle i 6–8 lige store stykker med en skarp, våd kniv. Tør kniven af efter hvert snit for et pænt snit.
Stil sushistykkene på højkant på de smalle serveringsfade. Server med sojasauce, syltet ingefær og wasabi ved siden af. Spis dem med det samme for det bedste resultat.

Japansk Sushi Fisk Deling Festlig Sammen 300 g sushiris 360 ml vand 4 spsk riseddike 1 spsk sukker 1 tsk salt 4 nori-ark 200 g frisk laksefilet (sashimikvalitet) 1 moden avocado 2 spsk japansk mayonnaise Sojasauce, efter smag Syltet ingefær, efter smag Wasabi, efter smag Bambusmåtte Skarp kniv Skærebræt Riskoger eller gryde Blandeskål Smalle serveringsfade Sushi-servise sushi-servise-1 Rijstkoker rijstkoker Skærebræt skaerebraet Knive kokkenknive Cosy & Trendy Dessertborden / Tapasborden Streetfood 22.5 x 10 cm - 10 Stuks Cosy & Trendy ["Tapasbræt"] Cosy & Trendy Serveringsskål Vongola Black - 36 x 25 cm Cosy & Trendy Serveringsfad Fine2Dine Sojasausflaske Dusk Sort 200 ml Fine2Dine ["Flaske"] Teriyaki laksebowl med edamame og brun ris foodies-teriyaki-zalmbowl-met-edamame-en-bruine-rijst Vegan sushi bowl foodies-vegansk-sushi-bowl Japansk ris med teriyaki-laks og syltet agurk foodies-japanse-rijst-met-teriyaki-zalm-en-ingelegde-komkommer Påskebrunch urtesmør med kogte æg foodies-paasbrunch-herb-butter-met-gekookte-eieren

Opskrift

Hjemmelavede sushi-ruller med laks og avocado

Lav selv friske sushi-ruller med laks og avocado, og server dem på stilfulde, smalle serveringsfade. Overraskende nemt, imponerende lækkert.

Gang	Hovedret
Køkken	Japansk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	30 min
Stivgør min.	10 min
Total	50 min

Nødvendigheder

Bambusmåtte
Skarp kniv
Skærebræt
Riskoger eller gryde
Blandeskål
Smalle serveringsfade

Ingredienser

300 g sushiris
360 ml vand
4 spsk riseddike
1 spsk sukker
1 tsk salt
4 nori-ark
200 g frisk laksefilet (sashimikvalitet)
1 moden avocado
2 spsk japansk mayonnaise
Sojasauce, efter smag
Syltet ingefær, efter smag
Wasabi, efter smag

Hvordan laver du hjemmelavede sushi-ruller med laks og avocado?

Skyl sushirisen grundigt i koldt vand, indtil vandet er klart. Kog risen efter anvisningen på pakken og lad den hvile tildækket i 10 minutter.
Bland riseddike, sukker og salt i en lille skål og varm det kort i mikroovnen, indtil det er opløst. Vend blandingen i den endnu varme ris og lad den køle til stuetemperatur.
Skær laksen og avocadoen i tynde, jævne strimler på cirka 1 cm i bredden. Læg dem til side på et skærebræt.
Læg et nori-ark med den blanke side nedad på bambusmåtten. Fordel et jævnt lag ris over arket med våde hænder, og lad 2 cm være fri i toppen.
Læg på den nederste tredjedel af risen en række laksestrimler og avocadostrimler ved siden af hinanden. Tilsæt eventuelt en tynd stribe japansk mayonnaise.
Rul sushien stramt sammen ved hjælp af bambusmåtten. Tryk rullen godt sammen og hold fyldet på plads, mens du ruller. Fastgør kanten af nori-arket med lidt vand.
Skær hver rulle i 6–8 lige store stykker med en skarp, våd kniv. Tør kniven af efter hvert snit for et pænt snit.
Stil sushistykkene på højkant på de smalle serveringsfade. Server med sojasauce, syltet ingefær og wasabi ved siden af. Spis dem med det samme for det bedste resultat.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

De smalle serveringsfade er stjernen i præsentationen. De giver hvert stykke sushi den plads, det fortjener, og sørger for en bordopstilling, der straks gør indtryk. At servere smart er også en form for madlavning, og med de rigtige tallerkener gør du virkelig en forskel.

Varier gerne med fyldet: agurk, krabbepind eller marineret tofu fungerer også fremragende. Gør det til en ægte sushi-aften med venner eller familie, sæt alle retterne midt på bordet og nyd sammen. Alt til din smag.

Relaterede opskrifter

Teriyaki laksebowl med edamame og brun ris

En nærende laksebowl med hjemmelavet teriyaki-sauce, cremet edamame og nøddeagtig brun ris. Sund mad, der virkelig smager godt.

Se opskrift

Vegan sushi bowl

Denne veganske sushi bowl kombinerer brune ris med ristede shiitakes, frisk avocado og sprøde grøntsager. En hurtig og sund ret fuld af asiatiske smagsnuancer.

Se opskrift