Baba ganoush is een heerlijke dip van aubergine uit de Mediterrane keuken. Het is fijn om een bakje baba ganoush in de koelkast te hebben staan. Je kunt het namelijk niet alleen op brood eten, maar bijvoorbeeld ook je groenten erin dippen.
Bekijk recept
Proef deze salade en je bent verkocht. Zelfs wanneer je geen fan bent van bloemkool, wil je dit recept vaker maken.
Chipotle (spreek uit als tsji-pot-lé) zijn gerookte jalapeño pepers die als smaakmaker worden gebruikt in vele Mexicaanse gerechten. Chipotle heeft een vrij pittige en rokerige smaak, perfect voor een barbecue gerecht!
Gevulde courgettes zijn een gezonde en koolhydraatarme maaltijd, ideaal als vegetarisch hoofdgerecht. De courgettebootjes worden gevuld met een mengsel van gebakken ui, knoflook, courgettevruchtvlees en broccoli- of bloemkoolrijst, op smaak gebracht met Italiaanse kruiden. De gevulde courgettes worden afgetopt met zongedroogde tomaatjes en gesmolten mozzarella en gebakken tot goudbruin in de oven. Perfect voor een lichte en smaakvolle maaltijd.
Als je eenmaal deze zelfgemaakte hummus hebt geproefd, dan wil je echt niet meer die voorverpakte bak uit de supermarkt. Fijn is dat je zelf kunt bepalen hoe dik of dun je de hummus wilt hebben. Probeer dus vooral eens zelf hummus te maken; veel gezonder en lekkerder.
Pika saus is een populaire, pittige saus uit Curaçao, gemaakt van Madame Jeanette pepers, ui en knoflook. Het geeft gerechten zoals polenta frieten of gebakken aardappeltjes een extra kick. Meng het met wat mayonaise voor een heerlijke romige saus met een rauwe sambal-smaak!
Wanneer je een keer wat anders wilt dan friet van aardappel is polenta ideaal. Het is ontzettend veelzijdig, maar vooral erg lekker!
We hebben onze favoriete recepten samengesteld in een handig overzicht voor jou!
Platgedrukt, vol van smaak en in een paar minuten klaar. De oldschool, krokante burgerhype die je geproefd moet hebben!
Dit is zo’n recept dat je BBQ naar een hoger niveau tilt zonder ingewikkeld gedoe.
Sappig van binnen, krokant van buiten. Met dit recept en de GrillX houder maak je moeiteloos een echte BBQ-klassieker.
Dit is typisch zo’n gerecht waarbij mensen zeggen: “Nog eentje dan” en ineens zijn ze op.
Gezond eten gaat prima van de BBQ. Zeker met deze spiesjes die je volledig zelf maakt met pure ingrediënten, zelfs de pindasaus.
Midden-Oosterse invloeden zijn perfect voor open vuur. Kippendijen zwaar gekruid met shoarmaspecerijen, strak aan een spies geregen en geserveerd op een bedje van koele, frisse labneh (uitgelekte yoghurt).
Zijdezachte, sappige pulled pork met een licht rokerige bark en frisse appeltwist. Perfect op zachte broodjes met koolsla of als taco-vulling. Werkt op smoker/BBQ of in de oven (met slowcooker-optie).
De 'reverse sear' techniek is de standaard geworden voor dikke stukken vlees. Je gaart de ribeye eerst heel langzaam op lage temperatuur (indirect) tot de kerntemperatuur bijna perfect is, waarna je hem op het allerlaatst keihard afgrilt boven de kolen voor een krokante korst.
Dé vegetarische showstopper. Je snijdt een spitskool in kwarten, grilt deze tot de randen geblakerd zijn en smeert hem vervolgens royaal in met een umami-rijke boter gemaakt van miso en knoflook.
De lekkerste pizza's maak je op een pizzasteen op de barbecue. Zelfgemaakte pizza van de BBQ! Gebruik een pizzasteen, Zo wordt de bodem heerlijk knapperig en de toppings worden ook goed gaar.
Ook met een gezonde levensstijl kun je genieten van lekkernijen. Dit recept voor suikervrije muffins bevestigt dit nog eens.
Dit zijn heerlijk zoete broodjes voor het ontbijt komend weekend. Even lekker aanrommelen in de keuken zonder ingewikkelde boodschappenlijstjes te moeten maken.
Voor iedereen die gek is op appeltaart is dit een toprecept, voor alle anderen ook!
Dit dessert is niet alleen ontzettend lekker maar ook nog een heel erg makkelijk gemaakt! Perfect voor bij een paasbrunch of een kerst diner!
Appel, kaneel en bladerdeeg, wat kan er mis gaan? Ontdek hoe je heerlijke appelflappen kunt maken met een eenvoudig recept van Cookinglife. Perfect voor bij de koffie of als smakelijke traktatie, deze appelflappen zullen zeker in de smaak vallen.
Zoete appels en rozijnen in krokant bladerdeeg: een heerlijke, winterse combinatie! Met dit recept geniet je van de lekkerste, zelfgemaakte appelbollen. In zeven stappen zet je een feestje op tafel!
Een eenvoudig recept met maar liefst zes ingrediënten. En dan is deze taart ook nog eens glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. Yum!
Ben jij een echte chocoladeliefhebber? Dan moet je dit Rocky Road recept echt eens proberen. Rocky road is een no bake recept. Het is een fudge gemaakt van marshmallows, noten, biscuit en chocolade. Het is een super simpel recept, alleen je moet wel wat geduld hebben, want het moet een tijdje opstijven, maarrr dit is het zeker waard!
Met dit makkelijke én snelle recept heb je in een handomdraai heerlijke chocolate chip cookies! Ze zijn zacht van de binnenkant en knapperig aan de binnenkant. Hmm!
Deze heerlijke chocolade koekjes zijn onweerstaanbaar! Knapperig van buiten en lekker fudgy van binnen.... Mmmm
Please select your shipping country.
Buy from the country of your choice. Remember that we can only ship your order to addresses located in the chosen country.
