Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Budgetopskrift: Chicken quesadilla's

Budgetopskrift: Chicken quesadilla's

Name: Budgetopskrift: Chicken quesadilla's
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 2 kyllingefileter (ca. 300 g); 4 store tortillas (25 cm i diameter); 150 g revet lagret ost; 1 rød peberfrugt; 1 tsk spidskommen; 1 tsk røget paprikapulver; 0,5 tsk hvidløgspulver; salt og sort peber efter smag; 1 spsk solsikkeolie; 100 g creme fraiche; 1 moden avocado; 1 spsk limesaft; 1 knivspids salt

Budget Hurtig Kylling Mexicansk Hverdag Familie

Chicken quesadilla's er beviset på, at lækker mad ikke behøver at koste meget. En pakke tortillas, en kyllingefilet, lidt ost og nogle krydderier er nok til et måltid, som alle bliver glade for. Du steger dem på en varm stegepande, indtil tortillaen er gylden og sprød, og osten indeni er perfekt smeltet. Server dem på flotte middagstallerkener med lidt creme fraiche og guacamole ved siden af, og så har du et komplet måltid uden besvær på en hverdag.

x_ckl_recipe_markerBudgetopskrift: Chicken quesadilla's Saftig kylling, smeltet ost og en sprød tortilla. Denne budgetopskrift på Chicken quesadilla's er lynhurtig at lave og smager godt hver gang. Hvordan laver du Chicken quesadilla's? Hovedret Mexicansk 2 personer 10 min 25 min

Skær kyllingefileten i små stykker på cirka 1 cm. Bland dem i en skål med spidskommen, røget paprikapulver, hvidløgspulver, et godt nip salt og lidt sort peber. Sørg for, at hvert stykke er godt dækket af krydderiblandingen.
Varm en stegepande op ved middel varme (ca. 180 °C hvis du sætter en elektrisk kogeplade på 6 ud af 9). Tilsæt solsikkeolie og steg kyllingen i 5 til 6 minutter, indtil den er gennemstegt og let brunet. Tag kyllingen af panden og læg den til side på en tallerken.
Skær den røde peberfrugt i tynde strimler på cirka 5 mm. Steg dem i samme pande ved middel varme i 2 til 3 minutter, indtil de bliver let bløde, men stadig har en lille bid. Den bid bevarer en god struktur i quesadillaen.
Læg en tortilla fladt på et skærebræt. Fordel halvdelen af den revne ost på den ene halvdel af tortillaen. Læg den stegte kylling og peberfrugt ovenpå og drys resten af osten over. Fold den tomme halvdel af tortillaen over fyldet. Osten er nu på begge sider af fyldet: så smelter den jævnt og binder tortillaen sammen.
Varm stegepanden op uden ekstra olie ved middel varme. Læg den foldede quesadilla i den tørre pande og steg den 2 til 3 minutter på den første side. Pres den let med en spatel, så osten får god kontakt med tortillaen. Tortillaen skal være gylden og sprød, før du vender den.
Vend quesadillaen forsigtigt med en bred spatel og steg også den anden side 2 til 3 minutter, indtil den er gyldenbrun. En tør pande giver en sprødere skorpe end en pande med olie, fordi fugten fordampes hurtigere.
Tag quesadillaen af panden og lad den hvile i 1 minut, før du skærer i den. Så løber osten ikke ud med det samme. Skær den i tre lige store stykker med en skarp kniv eller en pizzaskærer.
Gentag trin 4 til 7 for de resterende tortillas. Læg de færdige quesadillas på middagstallerkener og server straks med creme fraiche og hjemmelavet guacamole.

Budget Hurtig Kylling Mexicansk Hverdag Familie 2 kyllingefileter (ca. 300 g) 4 store tortillas (25 cm i diameter) 150 g revet lagret ost 1 rød peberfrugt 1 tsk spidskommen 1 tsk røget paprikapulver 0,5 tsk hvidløgspulver salt og sort peber efter smag 1 spsk solsikkeolie 100 g creme fraiche 1 moden avocado 1 spsk limesaft 1 knivspids salt Stegepande Skærebræt Skarpt køkkenkniv Spatel Blandeskål Pizzaskærer Middagstallerkener middagstallerkener-1 Stegepande stegepande-1 Skærebræt skaerebraet Røreskål roreskal-1 Cookinglife Dinerborde Linen Grå ø 27 cm – 6 stk. Cookinglife Dinerbord ASA Selection Middagstallerkener Saisons Denim ø 26,5 cm - 4 stk. Asa Selection Middagsfad Costa Nova Dinerborde Rosa Rosé Pink ø 28 cm - 6 styk Costa Nova Middagsfad Cosy & Trendy Dinerborden Onna Sand-Green ø 27 cm - 6 Stuks Cosy & Trendy Middagsfad Budgetopskrift: Loaded fries med crispy chicken foodies-budgetopskrift-loaded-fries-med-crispy-chicken Hurtig rørstegning med kylling og cashewnødder foodies-hurtig-rorstegning-med-kylling-og-cashewnodder Langtidskogt oksegryde med rødvin og vintergrøntsager foodies-langtidskogt-oksegryde-med-rodvin-og-vintergrontsager Kyllingeburrito med ris foodies-kyllingeburrito-med-ris

Opskrift

Budgetopskrift: Chicken quesadilla's

Saftig kylling, smeltet ost og en sprød tortilla. Denne budgetopskrift på Chicken quesadilla's er lynhurtig at lave og smager godt hver gang.

Gang	Hovedret
Køkken	Mexicansk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Total	25 min

Nødvendigheder

Stegepande
Skærebræt
Skarpt køkkenkniv
Spatel
Blandeskål
Pizzaskærer

Ingredienser

2 kyllingefileter (ca. 300 g)
4 store tortillas (25 cm i diameter)
150 g revet lagret ost
1 rød peberfrugt
1 tsk spidskommen
1 tsk røget paprikapulver
0,5 tsk hvidløgspulver
salt og sort peber efter smag
1 spsk solsikkeolie
100 g creme fraiche
1 moden avocado
1 spsk limesaft
1 knivspids salt

Hvordan laver du Chicken quesadilla's?

Skær kyllingefileten i små stykker på cirka 1 cm. Bland dem i en skål med spidskommen, røget paprikapulver, hvidløgspulver, et godt nip salt og lidt sort peber. Sørg for, at hvert stykke er godt dækket af krydderiblandingen.
Varm en stegepande op ved middel varme (ca. 180 °C hvis du sætter en elektrisk kogeplade på 6 ud af 9). Tilsæt solsikkeolie og steg kyllingen i 5 til 6 minutter, indtil den er gennemstegt og let brunet. Tag kyllingen af panden og læg den til side på en tallerken.
Skær den røde peberfrugt i tynde strimler på cirka 5 mm. Steg dem i samme pande ved middel varme i 2 til 3 minutter, indtil de bliver let bløde, men stadig har en lille bid. Den bid bevarer en god struktur i quesadillaen.
Læg en tortilla fladt på et skærebræt. Fordel halvdelen af den revne ost på den ene halvdel af tortillaen. Læg den stegte kylling og peberfrugt ovenpå og drys resten af osten over. Fold den tomme halvdel af tortillaen over fyldet. Osten er nu på begge sider af fyldet: så smelter den jævnt og binder tortillaen sammen.
Varm stegepanden op uden ekstra olie ved middel varme. Læg den foldede quesadilla i den tørre pande og steg den 2 til 3 minutter på den første side. Pres den let med en spatel, så osten får god kontakt med tortillaen. Tortillaen skal være gylden og sprød, før du vender den.
Vend quesadillaen forsigtigt med en bred spatel og steg også den anden side 2 til 3 minutter, indtil den er gyldenbrun. En tør pande giver en sprødere skorpe end en pande med olie, fordi fugten fordampes hurtigere.
Tag quesadillaen af panden og lad den hvile i 1 minut, før du skærer i den. Så løber osten ikke ud med det samme. Skær den i tre lige store stykker med en skarp kniv eller en pizzaskærer.
Gentag trin 4 til 7 for de resterende tortillas. Læg de færdige quesadillas på middagstallerkener og server straks med creme fraiche og hjemmelavet guacamole.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Til guacamolen moser du avocadoen med en gaffel og rører limesaften og en knivspids salt i. Gem avocadostenen i guacamolen indtil servering; det bremser misfarvning. Brug en stegepande med tyk bund for bedste resultat: den fordeler varmen mere jævnt, så tortillaen bliver sprød overalt. Steg aldrig ved for høj varme, for så brænder ydersiden, før osten er smeltet. Middel varme er lige tilpas. Og fyld ikke tortillaerne for meget: mindre fyld giver et bedre resultat end en overfyldt tortilla, der går i stykker.

Du kan nemt erstatte kyllingen med rester af kogt kylling eller endda dåsetun, hvis du vil gøre det endnu mere budgetvenligt. Til en vegetarisk version fungerer sorte bønner med majs og peberfrugt fint som fyld. Hvad angår ost: mozzarella giver mere smelt, lagret ost giver mere smag. En kombination af begge er også lækker. Quesadillas opbevares bedst ikke for længe, for tortillaen bliver blød efter lidt tid. Lav dem friske og server straks, så er de bedst.

Relaterede produkter

Cookinglife Dinerborde Linen Grå ø 27 cm – 6 stk.

På lager

~~534,-~~ 458,-

-14%

ASA Selection Middagstallerkener Saisons Denim ø 26,5 cm - 4 stk.

På lager

577,-

Costa Nova Dinerborde Rosa Rosé Pink ø 28 cm - 6 styk

På lager

~~778,-~~ 687,-

-11%

Cosy & Trendy Dinerborden Onna Sand-Green ø 27 cm - 6 Stuks

Relaterede kategorier

Middagstallerkener

Stegepande

Skærebræt

Røreskål

Relaterede opskrifter

Budgetopskrift: Loaded fries med crispy chicken

Sprøde pommes frites fyldt med saftig crispy chicken, en cremet sauce og friske toppings. Dette er ultimativ comfort food, du kan servere for få penge.

Se opskrift

Hurtig rørstegning med kylling og cashewnødder

Sprøde grøntsager, mørt kylling og ristede cashewnødder i en fyldig sauce. Dette er måltidet, du har brug for på en hverdag.

Se opskrift

Langtidskogt oksegryde med rødvin og vintergrøntsager

En fyldig, dyb gryde med mørt oksekød, rødvin og solide vintergrøntsager. Denne ret får hele nabolaget til at dufte, så snart den står og simrer.

Se opskrift

Kyllingeburrito med ris

En fyldig kyllingeburrito med krydret ris, saftig kylling og friske toppings. Perfekt til hverdag og ideel til at dele.

Se opskrift

5-Ingredienser Margherita

Med fem enkle ingredienser bager du en autentisk Margherita med en sprød bund og saftig tomatsauce. Mindre er mere, og denne opskrift beviser det.

Se opskrift

Kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern

Kremet kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern — sådan skal en stamppot være. Fyldig, velsmagende og lige tilpas til en hverdagsaften.

Se opskrift

Bami goreng med grøntsager og æg

Smagsfuld bami goreng med sprøde grøntsager, æg og rigeligt ketjap. Hurtig at lave og lækker for hele bordet.

Se opskrift

Grill-Pizza Grundopskrift

Med denne grundopskrift bager du udenfor den mest autentiske pizza, du nogensinde har smagt. En perfekt sprød bund, fyldig tomatsauce og smeltet mozzarella – alt tilberedt på grillen.

Se opskrift

Burrito bowl med kylling

En burrito bowl med saftig krydret kylling, perfekt ris og friske toppings. Nemt at lave, lækkert for hele familien og klar på under en time.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled pork

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled pork, luftig ris og friske toppings. Nem at forberede og lækker at dele.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled beef

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled beef, ris og alle de klassiske toppings. Nemmere end det lyder og imponerende på bordet.

Se opskrift

Burrito med strimlet oksekød og ris

En robust burrito fyldt med langsomt tilberedt strimlet oksekød, luftig ris og friske toppings. Perfekt til en hverdag aften eller et hyggeligt bord med venner.

Se opskrift