🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Grill-Pizza Grundopskrift

Grill-Pizza Grundopskrift

Grill Pizza Sommer Udendørs madlavning Italiensk Grundopskrift Hyggeligt Familie

En ægte pizza bager du ved høj varme, på en varm sten, med den umiskendelige røgede undertone, som kun en grill kan give dig. Denne grundopskrift er dit udgangspunkt for uendelige variationer: klassisk margherita, pakket med grøntsager eller fyldt til randen med kød. Med det rigtige grill-pizza & bagetilbehør sætter du pizzaer på bordet udenfor, som får alle til at gå i stå. At nyde det sammen – det er det, denne opskrift er skabt til.

Opskrift

Grill-Pizza Grundopskrift

Med denne grundopskrift bager du udenfor den mest autentiske pizza, du nogensinde har smagt. En perfekt sprød bund, fyldig tomatsauce og smeltet mozzarella – alt tilberedt på grillen.

Gang	Hovedret
Køkken	Italiensk
Portioner	2 pizzaer (4 personer)

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Stivgør min.	1 min
Total	1 time 45 min (inkl. hævetid)

Nødvendigheder

Grill med låg
Pizzasten
Pizzaspade
Stor røreskål
Lille kasserolle
Kagerulle
Viskestykke
Skærebræt
Kniv
Griltermometer

Ingredienser

Pizzabund
Grill-pizzaovn
Pizzasten
Trækul

Hvordan laver du en grill-pizza?

1. Varm grill-pizzaovnen op til høj temperatur (ca. 300-350°C), og beregn 15-20 minutters opvarmningstid.

2. Belæg bunden efter 3-toppings-reglen – 1 sauce, 1 ost, maks. 2 toppings.

3. Skub pizzaen ind på den varme sten i grill-pizzaovnen.

4. Bag i 90 sekunder til 2 minutter, og hold låget lukket for jævn varme.

5. Drej pizzaen 180 grader halvvejs igennem for en jævnt bagt bund.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne grundopskrift er præcis det: et fundament. Mestrer du teknikken, er resten leg. Prøv at rulle bunden tyndere for en sprød napolitansk stil, eller lidt tykkere for en luftig, blød kant. Trækulssmagen, som grillen tilføjer, gør hver eneste variant særlig. Ingen pizzaovn derhjemme kan måle sig med det.

Vil du lave endnu flere lækre udendørspizzaer? Eksperimentér med sæsonbetonede toppings: om sommeren grillede courgetter og ricotta, om efteråret svampe med trøffelolie. En god pizzasten og en varm grill er dine to bedste venner. Resten klarer du selv.

Relaterede produkter

Blackwell Pizzapan Cast Iron Gietijzer ø 30 cm

Cookinglife Pizzasteen Italian 30 x 38 cm

På lager

~~229,-~~ 153,-

-33%

OXO Good Grips Pizzasnijder

Relaterede kategorier

BBQ Pizza & bageudstyr

Relaterede opskrifter

5-Ingredienser Margherita

Med fem enkle ingredienser bager du en autentisk Margherita med en sprød bund og saftig tomatsauce. Mindre er mere, og denne opskrift beviser det.

Se opskrift

Roman Candles: fyldt pølse med mozzarella og Serrano-skinke

Saftig pølse fyldt med cremet mozzarella og krydret pepperoni, stramt svøbt i salt Serrano-skinke og langsomt grillet på grillen. Enkel at lave, svær at glemme.

Se opskrift

Poffertjes på BBQ'en

Poffertjes fra BBQ'en i en støbejerns-poffertjespande: gyldenbrune, luftige og med den dejlige sprøde kant, som du kun kan få udenfor. Bare smør, flormelis og ren nydelse.

Se opskrift

No-Stress Pizzadej uden æltning

Ingen æltning, ingen bøvl. Dette no-knead pizzadej hæver roligt i køleskabet og giver dig en blød, velsmagende dej, som du nemt kan rulle ud.

Se opskrift

Kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern

Kremet kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern — sådan skal en stamppot være. Fyldig, velsmagende og lige tilpas til en hverdagsaften.

Se opskrift

Bami goreng med grøntsager og æg

Smagsfuld bami goreng med sprøde grøntsager, æg og rigeligt ketjap. Hurtig at lave og lækker for hele bordet.

Se opskrift

Burrito bowl med kylling

En burrito bowl med saftig krydret kylling, perfekt ris og friske toppings. Nemt at lave, lækkert for hele familien og klar på under en time.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled pork

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled pork, luftig ris og friske toppings. Nem at forberede og lækker at dele.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled beef

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled beef, ris og alle de klassiske toppings. Nemmere end det lyder og imponerende på bordet.

Se opskrift

Burrito med strimlet oksekød og ris

En robust burrito fyldt med langsomt tilberedt strimlet oksekød, luftig ris og friske toppings. Perfekt til en hverdag aften eller et hyggeligt bord med venner.

Se opskrift