🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Geroosterd mueslibrød med ricotta og honning

Geroosterd mueslibrød med ricotta og honning

Morgenmad Hurtig Vegetarisk Sommer Sød

Nogle gange er den bedste morgenmad også den enkleste. Tykke skiver mueslibrød, sprøde udenpå og bløde indeni, toppet med luftig ricotta og afsluttet med friske figner og honning. Ingen fiksfakseri, bare lidt forkælelse. Denne opskrift er klar, inden dit andet krus kaffe står på bordet, og smager som en morgenmad, du ville bestille på et godt bageri.

Opskrift

Geroosterd mueslibrød med ricotta og honning

Tykt ristet mueslibrød med cremet ricotta, friske figner og et skvæt honning. Klar på få minutter og alligevel føles det som ren forkælelse.

Gang	Morgenmad
Køkken	Middelhavsk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Brødrister eller grillpande
Rivejern
Blandeskål
Kniv
Skærebræt
Ske

Ingredienser

4 tykke skiver mueslibrød
250 g ricotta
1 tsk vaniljepasta
Revet skal af 1 citron
Et nip salt
4 friske figner
40 g valnødder, grofthakkede
3-4 spsk flydende honning
Frisk mynte eller timian til pynt

Hvordan laver du ristet mueslibrød med ricotta og honning?

Skær mueslibrødet i tykke skiver på cirka 2 cm.
Rist skiverne i en brødrister eller på en grillpande, indtil de er flot gyldne og sprøde.
Bland imens ricottaen med et nip salt, den revne citronskal og en teskefuld vaniljepasta. Rør godt, til det er luftigt.
Skær fignerne i kvarte. Har du ingen friske figner? Brug tørrede figner i strimler eller erstat dem med pæreskiver eller jordbær.
Smør et generøst lag ricottablanding på hver ristet brødskive.
Læg fignenkvarterne ovenpå og drys en håndfuld valnødder over.
Dryp rigeligt med honning over og afslut med et par blade frisk mynte eller timian til en aromatisk finish.
Server straks. Sæt det hele på bordet og lad alle fylde deres egne tallerkener.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne morgenmad fungerer bedst med brød, der virkelig er fast nok til at bære ricottaen. Vælg et håndværksmæssigt mueslibrød fra bageren. Skorpen må gerne være lidt rustik, for netop kontrasten mellem sprødt brød og cremet ricotta gør denne opskrift så god.

Vil du gøre det lidt mere festligt til en weekendmorgenmad med venner? Sæt alle ingredienser på bordet og lad alle sammensætte deres egen tartine. Det virker altid, koster dig ikke noget ekstra og garanterer en hyggelig morgen.

Relaterede produkter

Costa Nova Suppeskåle / Skåle Casafina Eivissa Sand Beige ø 16 cm - 6 stk.

På lager

~~732,-~~ 687,-

-6%

Argon Bro toaster Mat Hvid - 2 Slots - 750 W

På lager

~~305,-~~ 153,-

-49%

Sola Bestekset Lausanne - 18/10 RVS - 24 delig / 6 personer

På lager

687,-

Relaterede kategorier

Brødrister

Røreskål

Skeer

Knive

Relaterede opskrifter

Shakshuka med gedeost og friske krydderurter

Shakshuka er morgenmaden, der virkelig vækker dig. Æg pocheret i en fyldig tomatsauce, toppet med cremet gedeost og friske krydderurter.

Se opskrift

Glutenfri quinoa-tabbouleh med granatæble og mynte

En glutenfri twist på den klassiske tabbouleh med quinoa som base, fuld af friske krydderurter, sprøde grøntsager og søde granatæblekerner. Hurtig at lave og perfekt til at dele.

Se opskrift

Bananpandekager med nøddesmør og honning

Luftige pandekager med moden banan, en god klat nøddesmør og et strejf honning. Klar på ingen tid og en garanti for en god start på dagen.

Se opskrift

French toast med pære og kanelsukker

Tykkere skiver brioche dyppet i en cremet æggemasse, stegt gyldne og toppet med bløde pæreskiver og kanelsukker. Hurtigt, velsmagende og en del mere særligt end en almindelig mad.

Se opskrift