🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem French toast med pære og kanelsukker

French toast med pære og kanelsukker

Morgenmad Hurtigt Vegetarisk Sød Weekend

En morgenmad, der føles som en belønning: French toast er færdig på et kvarter og smager, som om du havde brugt timer på det. Du bruger brioche eller almindeligt tørt hvidt brød, dypper det i en blanding af æg, mælk og vanilje, og steger det sprødt og gyldent. Ovenpå lægger du bløde pæreskiver med kanelsukker for lige dét ekstra varme og sødme. Afslut med en skefuld crème fraîche, og du har en morgenmad, der kickstarter ugen godt.

Opskrift

French toast med pære og kanelsukker

Tykkere skiver brioche dyppet i en cremet æggemasse, stegt gyldne og toppet med bløde pæreskiver og kanelsukker. Hurtigt, velsmagende og en del mere særligt end en almindelig mad.

Gang	Morgenmad
Køkken	Fransk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Stegepande
Stor skål
Piskeris eller gaffel
Spatel
Skærebræt
Skarp kniv

Ingredienser

4 tykke skiver brioche (eller fast hvidt brød)
2 modne pærer
3 æg
100 ml sødmælk
1 tsk vaniljeekstrakt
1 spsk sukker rørt sammen med 1 tsk kanel (kanelsukker)
Saft af en halv citron
Et nip salt
30 g smør (til stegning)
4 spsk crème fraîche (til servering)

Hvordan laver du French toast med pære og kanelsukker?

Skær pæren i tynde skiver og dryp dem med citronsaft, så de ikke bliver brune.
Pisk æggene sammen i en bred skål med mælk, vaniljeekstrakt og en nip salt. Rør godt rundt.
Dyp brioche-skiverne en ad gangen i æggemassen. Lad hver skive trække 20–30 sekunder på hver side, så blandingen siver godt ind.
Varm en klat smør op på en stegepande ved middelhøj varme. Steg skiverne 2–3 minutter på hver side, indtil de er flotte og gyldne. Steg i portioner og tilsæt ekstra smør, hvis panden bliver tør.
Steg pæreskiverne i samme pande i cirka 2 minutter ved høj varme, indtil de let karamelliserer. Drys kanelsukker over dem halvvejs gennem stegningen.
Læg French toast på en tallerken, anret pæreskiverne ovenpå og top med en skefuld crème fraîche. Drys eventuelt lidt ekstra kanelsukker over og server straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

En god stegepande gør virkelig en forskel ved French toast. Du vil have en pande, der fordeler varmen jævnt, så hver skive bliver ensartet brun uden brændte kanter. Vælg en solid pande med en god non-stick belægning, så får du glæde af den hver weekendmorgen.

Ingen pære i huset? Brug et æble eller en banan — det fungerer mindst lige så godt. Og lav gerne en større portion kanelsukker, for du vil gerne have det ved hånden hele sæsonen. Velbekomme.

Relaterede produkter

Birkmann Mengkommen / Beslagkommen Colour bowls set 4-Delig- 1.5, 2, 3 en 4 Liter - Cool Grey

På lager

~~801,-~~ 610,-

-23%

Relaterede kategorier

Piskeris

Kontaktgrill & Tosti Jern

Røreskål

Spatel

Relaterede opskrifter

Glutenfri rismelvafler med blåbær og ahornsirup

Disse glutenfri rismelvafler af rismel er overraskende luftige og sprøde. Perfekte til en morgenmad eller brunch uden besvær, men med masser af smag.

Se opskrift

Bananpandekager med nøddesmør og honning

Luftige pandekager med moden banan, en god klat nøddesmør og et strejf honning. Klar på ingen tid og en garanti for en god start på dagen.

Se opskrift

Crêpes med Nutella

Disse klassiske crêpes med Nutella er klar på ingen tid og er altid et hit. Perfekte til en weekendmorgenmad eller en festlig dessert.

Se opskrift

Glutenfri tapioca-pandekager med kokos og ananas

Disse glutenfri tapioca-pandekager med kokos og ananas er et lille festmåltid på din tallerken. Hurtige at lave, naturligt glutenfri og perfekte til morgenmad eller brunch.

Se opskrift

3-2-1 Spareribs fra kamadoen

3-2-1-metoden er hemmeligheden bag perfekte spareribs: tre timers rygning, to timers dampning indpakket, én times glasering. Resultatet er kød, der falder af benet, og en smag ingen glemmer.

Se opskrift

Bao buns med halloumi og krydret gochujang-salat

Hjemmelavede dampede bao buns fyldt med gyldent stegt halloumi og en frisk, krydret gochujang-salat. En ret, der imponerer, men som er let at lave derhjemme.

Se opskrift

Brioche Black Angus-burger

En saftig Black Angus-burger på en blød briochebolle, toppet med hjemmelavet sauce og friske toppings. Det er den burger, du aldrig glemmer.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled pork

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled pork, luftig ris og friske toppings. Nem at forberede og lækker at dele.

Se opskrift

Burrito med pulled pork og ris

En solid burrito fyldt med langsomt tilberedt pulled pork, krydret ris og friske toppings. Denne opskrift er ventetiden værd og garanterer et bord fyldt med tilfredse ansigter.

Se opskrift

Burrito med strimlet oksekød og ris

En robust burrito fyldt med langsomt tilberedt strimlet oksekød, luftig ris og friske toppings. Perfekt til en hverdag aften eller et hyggeligt bord med venner.

Se opskrift

Chokolade-vaniljemuffins med efterårstwist

Saftige muffins med en rig chokoladebund og blød vanilletopping, varmt krydret med kanel og muskatnød. Præcis den slags bagværk, der får dit hus til at dufte af efterår.

Se opskrift

Crispy Beer Can Chicken med babykartofler

Beer can chicken er det mest imponerende, du kan sætte på grillen. Kyllingen bliver langsomt færdig på en dåse øl, bliver smørmør indeni og får et dejligt sprødt skind. Babykartofler ved siden af, og så har du et festmåltid.

Se opskrift