4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Køb nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

Pålidelig levering fra eget lager

Hjem Geroosterde paprika hapjes met ricotta en basilicum

Tapas Vegetarisk Middelhav Hurtig Deling Sommer Hapser

Tapas er altid en god idé. Uanset om du får venner på besøg eller bare har lyst til en velsmagende aften med familien, sætter disse ristede peberfrugt-hapser med ricotta og basilikum straks stemningen. Læg dem i små tapas skåle på bordet og lad alle tage, som de har lyst. Hurtig tilberedning, maksimal smag.

x_ckl_recipe_markerRistede peberfrugt-hapser med ricotta og basilikum Disse ristede peberfrugt-hapser med cremet ricotta og frisk basilikum er den perfekte begyndelse på en hyggelig aften. Hurtige at lave, flotte at servere og skønne at nyde sammen. Hvordan laver du ristede peberfrugt-hapser med ricotta og basilikum? Tapas / Hapser Middelhavskøkken 4 personer 10 min 25 min 5 min 40 min

Tænd grillen eller forvarm ovnen til 220 grader (varmluft 200 grader).
Halver peberfrugterne på langs og fjern kerner og hinder. Læg dem med snitfladen opad på en bageplade beklædt med bagepapir.
Pensl peberfrugterne let med olivenolie og drys med salt og peber. Rist dem 20–25 minutter i ovnen, indtil kanterne er flot karamelliserede og kødet er blødt.
Bland i mellemtiden ricotta i en skål med det pressede hvidløgsfed, et nip salt, peber og en sjat olivenolie. Rør godt, til en glat, cremet masse.
Tag peberfrugterne ud af ovnen og lad dem køle af et par minutter. Fordel derefter en generøs skefuld ricottablanding i hver peberfrugtehalvdel.
Pynt hver hapser med en pinjekerne, et basilikumblad og et lille dryp honning. Riv evt. lidt Parmesan over for ekstra dybde.
Anret hapserne i skåle eller fade og server straks. Sæt noget godt brød til, så man kan dyppe ricottaen.

Tapas Vegetarisk Middelhav Hurtig Deling Sommer Hapser 4 store spidspeber (forskellige farver) 200 g ricotta 1 hvidløgsfed, presset 3 spsk olivenolie, ekstra til at dryppe over 2 spsk pinjekerner, let ristede 1 spsk flydende honning En håndfuld friske basilikumblade 30 g revet Parmesan (valgfrit) Salt og friskkværnet peber efter smag Ovn eller grill Bageplade Bagepapir Blandeskål Ske Hvidløgspresser Rivejern Tapas skåle tapas-skaale Rivejern rivejern Bageplader bageplader Tapasbrætter tapasbraetter Cosy & Trendy Kleine Kommen Delirio ø 13 cm / 500 ml - 6 Stuks Cosy & Trendy Skål Cookinglife Serveerset / tapasset 4-delig - Acacia Hout ø 19 cm - Met Porseleinen Schaaltjes Cookinglife Serveringssæt Cosy & Trendy Kleine Kommen Streetfood ø 12 cm / 270 ml - 10 Stuks Cosy & Trendy Skål Cosy & Trendy Kommen Streetfood ø 16 cm / 700 ml - 10 Stuks Cosy & Trendy Skål Osteplanke med honning, valnødder og figenmarmelade foodies-kaasplank-met-honing-walnoten-en-vijgenjam 5-Ingredienser Margherita foodies-5-ingredienten-margherita Ristede grøntsager couscoussalat med granatæble og feta foodies-geroosterde-groenten-couscous-salade-met-granaatappel-en-feta Chorizo-dadel hapjes met manchego en honing foodies-chorizo-dadel-hapjes-met-manchego-en-honing

Opskrift

Ristede peberfrugt-hapser med ricotta og basilikum

Disse ristede peberfrugt-hapser med cremet ricotta og frisk basilikum er den perfekte begyndelse på en hyggelig aften. Hurtige at lave, flotte at servere og skønne at nyde sammen.

Gang	Tapas / Hapser
Køkken	Middelhavskøkken
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	10 min
Overtid	25 min
Stivgør min.	5 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Ovn eller grill
Bageplade
Bagepapir
Blandeskål
Ske
Hvidløgspresser
Rivejern

Ingredienser

4 store spidspeber (forskellige farver)
200 g ricotta
1 hvidløgsfed, presset
3 spsk olivenolie, ekstra til at dryppe over
2 spsk pinjekerner, let ristede
1 spsk flydende honning
En håndfuld friske basilikumblade
30 g revet Parmesan (valgfrit)
Salt og friskkværnet peber efter smag

Hvordan laver du ristede peberfrugt-hapser med ricotta og basilikum?

Tænd grillen eller forvarm ovnen til 220 grader (varmluft 200 grader).
Halver peberfrugterne på langs og fjern kerner og hinder. Læg dem med snitfladen opad på en bageplade beklædt med bagepapir.
Pensl peberfrugterne let med olivenolie og drys med salt og peber. Rist dem 20–25 minutter i ovnen, indtil kanterne er flot karamelliserede og kødet er blødt.
Bland i mellemtiden ricotta i en skål med det pressede hvidløgsfed, et nip salt, peber og en sjat olivenolie. Rør godt, til en glat, cremet masse.
Tag peberfrugterne ud af ovnen og lad dem køle af et par minutter. Fordel derefter en generøs skefuld ricottablanding i hver peberfrugtehalvdel.
Pynt hver hapser med en pinjekerne, et basilikumblad og et lille dryp honning. Riv evt. lidt Parmesan over for ekstra dybde.
Anret hapserne i skåle eller fade og server straks. Sæt noget godt brød til, så man kan dyppe ricottaen.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Server disse peberfrugt-hapser i fine skåle på bordet, så alle nemt kan nå dem. Små skåle er ideelle til den slags tapasmomenter. De holder hapserne lune, ser velplejede ud og får dit bord til at se festligt ud med det samme. Smag, del og nyd.

Vil du variere? Erstat ricottaen med feta for et mere saltet præg, eller tilsæt lidt chiliflager til ricottablandingen for et krydret pift. Denne opskrift fungerer også perfekt med grillede courgetter eller aubergine som base. Kort sagt: nemt at tilpasse til din smag.

Relaterede opskrifter

Osteplanke med honning, valnødder og figenmarmelade

Saml den ultimative osteplanke med en blanding af faste og bløde oste, sød figenmarmelade og sprøde valnødder. Perfekt til en hyggelig snackstund eller en afslappet aften med venner.

Se opskrift

5-Ingredienser Margherita

Med fem enkle ingredienser bager du en autentisk Margherita med en sprød bund og saftig tomatsauce. Mindre er mere, og denne opskrift beviser det.

Se opskrift

Ristede grøntsager couscoussalat med granatæble og feta

Ristede peberfrugter, courgette og rødløg med luftig couscous, pikant feta og sprøde granatæblekerner. Dette er salaten, som alle vil prøve at lave.

Se opskrift

Chorizo-dadel hapjes met manchego en honing

Deze tapas hapjes combineren de rokerige kick van chorizo met de zachte zoetheid van dadel en de nootachtige bite van manchego. Perfect voor een gezellige avond met vrienden.

Se opskrift