🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Hurtig wrap med hummus, ristede grøntsager og feta

Hurtig wrap med hummus, ristede grøntsager og feta

Hurtig 15 minutter Vegetarisk Frokost Middelhavsk Nemt

Nogle gange har man bare ikke lyst til at stå og lave mad i lang tid, men man vil alligevel servere noget lækkert. Denne wrap er svaret. Cremet hummus, hurtigt ristede grøntsager og salt feta gør hver mundfuld til en lille fest.

Femten minutter, en varm pande og et par friske ingredienser. Mere skal der ikke til for at servere et måltid, som alle bliver glade for.

Opskrift

Hurtig wrap med hummus, ristede grøntsager og feta

En velsmagende wrap fyldt med farver og smag, klar på et kvarter. Perfekt til en hurtig frokost eller et let aftensmåltid.

Gang	Frokost
Køkken	Middelhavsk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Grillpande eller stegepande
Skærebræt
Skarpt køkkenkniv
Rivejern
Spatel

Ingredienser

4 store wraps
200 g hummus (færdigkøbt eller hjemmelavet)
1 courgette
1 rød peberfrugt
1 rødløg
100 g feta
1 håndfuld rucola
Revet skal af 1 citron
2 spsk olivenolie
Salt, peber og spidskommen efter smag

Hvordan laver du en hurtig wrap med hummus, ristede grøntsager og feta?

Skær courgette, peberfrugt og rødløg i tynde strimler eller tern af ens størrelse, så det hele bliver færdigt på samme tid.
Varm en smule olivenolie i en grillpande eller stegepande ved høj varme. Tilsæt grøntsagerne og steg dem i 5–6 minutter, indtil de er møre og let brune i kanten. Smag til med salt, peber og et nip spidskommen.
Varm wraps kort på en tør pande (30 sekunder på hver side) eller 20 sekunder i mikroovnen, pakket ind i et fugtigt stykke køkkenrulle.
Smør et generøst lag hummus på hver wrap. Fordel de ristede grøntsager ovenpå og smuldr fetaen ud over.
Tilsæt en håndfuld rucola og riv lidt citronskal over for et frisk pift. Rul wrappen stramt sammen, skær den på skrå og server med det samme.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

En god grillpande gør virkelig en forskel i denne opskrift. De flotte grillstriber på grøntsagerne er ikke kun for syns skyld: de giver ekstra smag og en let røgede note, som løfter wrappen. Vælg en pande med en solid bund, der holder godt på varmen, så gør du det meste arbejde på én gang.

Vil du variere? Tilsæt lidt grillet halloumi i stedet for feta, eller byt rucolaen ud med frisk mynte og persille. Denne opskrift er en fremragende base, som kan varieres hver gang afhængigt af, hvad du har derhjemme. Kvaliteten starter med de rigtige redskaber og gode ingredienser, resten står du for.

Relaterede produkter

Alva Grillpande / Grillplade Nori ø 28 cm + Gratis Læderhåndtag - egnet til alle varmekilder - emaljeret non-stick belægning

Namture Træskærebræt Akacietræ L - 33 x 24 cm - Træ Skære- og Forberedelsesbræt

På lager

5.0 (1)

305,-

Yaxell Nakirimes Hana 16,5 cm - 3 lag RVS - mørkebrun Pakkahouten håndtag

På lager

~~1.015,-~~ 984,-

-3%

Relaterede kategorier

Grillpande

Kontaktgrill & Tosti Jern

Grillpande til induktion

Farvede skærebrætter

Relaterede opskrifter

Grillet halloumi-wrap med grillede peberfrugter og tzatziki

En wrap fuld af karakter: grillet halloumi med flotte grillstriber, søde grillede peberfrugter og en god skefuld tzatziki. Hurtig, velsmagende og perfekt til frokost eller et let aftensmåltid.

Se opskrift

Glutenfri rismelvafler med blåbær og ahornsirup

Disse glutenfri rismelvafler af rismel er overraskende luftige og sprøde. Perfekte til en morgenmad eller brunch uden besvær, men med masser af smag.

Se opskrift

Naan med pesto og grillede grøntsager

Naan med pesto og grillede grøntsager er en hurtig og velsmagende vegetarisk ret, perfekt til frokost eller aftensmad. Naanbrødet smøres med pesto og belægges med grillet aubergine, peberfrugt, rødløg og tomat, og garneres derefter med revet ost. Efter 10 minutter i ovnen opstår et farverigt, pizzalignende måltid fyldt med smag.

Se opskrift

French toast med pære og kanelsukker

Tykkere skiver brioche dyppet i en cremet æggemasse, stegt gyldne og toppet med bløde pæreskiver og kanelsukker. Hurtigt, velsmagende og en del mere særligt end en almindelig mad.

Se opskrift