🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Hurtige krydrede nudler med æg og sesam

Hurtige krydrede nudler med æg og sesam

Hurtig Hverdags Asiatisk Krydret 15 minutter

Femten minutter. Det er alt, du behøver for en skål nudler, der virkelig smager af noget. Ingen kompliceret sauce, ingen lang tilberedningstid, bare gode ingredienser, der sammen bliver noget særligt. Den krydrede sojasauce med sesamolie gør retten, og rørægget sørger for den cremede binding, der holder det hele sammen. Overraskende hurtigt, overraskende lækkert.

Opskrift

Hurtige krydrede nudler med æg og sesam

Krydrede nudler med røræg, sojasauce og sesamolie. Dette er retten, du laver, når du har travlt, men stadig vil have noget velsmagende på bordet.

Gang	Hovedret
Køkken	Asiatisk
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Pande
Gryde til nudler
Dørslag
Blandeskål
Spatel
Kniv og skærebræt

Ingredienser

200 g ægnudler eller tynde risnudler
3 æg
3 spsk sojasauce
1,5 tsk sesamolie
1 tsk riseddike
1 tsk sriracha (mere efter smag)
1 tsk honning
2 forårsløg, tyndt skåret
1 spsk sesamfrø
Solsikkeolie til stegning
Et nip salt

Hvordan laver du hurtige krydrede nudler med æg og sesam?

Kog nudlerne efter anvisningen på pakken (normalt 3–4 minutter). Hæld dem i et dørslag og sæt til side.
Bland imens sojasauce, sesamolie, riseddike, sriracha og en teskefuld honning i en lille skål. Smag til og juster efter behov.
Varm en skvæt solsikkeolie i en pande ved høj varme. Pisk æggene med et nip salt og rør dem hurtigt på panden, indtil de lige er stivnet. Tag dem af panden.
Kom de afdryppede nudler i samme pande ved middel varme. Hæld saucen over og vend det godt sammen.
Tilsæt røræggene og vend forsigtigt rundt med nudlerne.
Fordel på to tallerkener og pynt med sesamfrø, skåret forårsløg og evt. et par dråber ekstra sesamolie. Servér straks.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

En god pande gør virkelig en forskel her. Du vil have høj varme, hurtig respons og intet, der brænder fast. Med den rigtige pande bliver rørægget færdigt på sekunder, og saucen hæfter pænt på nudlerne. Kvalitet kan mærkes, også i enkle retter.

Vil du gøre retten mere fyldig? Tilsæt en håndfuld frosne edamamebønner eller tynde strimler agurk for lidt friskhed og bid. Denne opskrift er også nem at tilpasse: mere sriracha for ekstra varme, eller en ske jordnøddesmør i saucen for en cremet version. Dit køkken, din smag.

Relaterede produkter

KitchenAid Si net Classic Porcelæn Hvid ø 17 cm

Midlertidigt udsolgt

122,-

Sola Pannenset Pearl 6-delt RVS - Downdraft egnet - Kogepande ø 16, 18, 20 cm & Steelpande ø 16 cm + BEKA Stegepande 24, 28 cm - egnet til alle varmekilder

Cosy & Trendy Dybe Tallerkener / Pastatallerkener Turbolino Blå ø 21 cm - 6 stk.

Relaterede kategorier

Koekenpan 32 cm

Røreskål

Sushi-servise

Gryde

Relaterede opskrifter

Hurtig rørstegning med kylling og cashewnødder

Sprøde grøntsager, mørt kylling og ristede cashewnødder i en fyldig sauce. Dette er måltidet, du har brug for på en hverdag.

Se opskrift

Broccoli-kartoffelmos med krydret tun

En klassisk kartoffelmos, der får et uventet løft: cremet broccoli-kartoffelmos kombineret med krydret tun og et strejf af citron. Hurtig at lave, velsmagende og overraskende lækker.

Se opskrift

Krydret kylling med cashewnødder og paksoi

Saftig kylling, sprøde cashewnødder og blød paksoi i en velsmagende sojasovs med ingefær og hvidløg. Denne ret står på bordet på ingen tid, og alle vil have mere.

Se opskrift

Krydret teriyaki kyllingewok med cashewnødder

En krydret teriyaki-kyllingewok med sprøde grøntsager og ristede cashewnødder. Dette er retten, du vil lave i hverdagene og være stolt af at servere i weekenden.

Se opskrift