4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Op til 90 % rabat. Kæmpe udsalg – køb nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Du har gæster på besøg og vil hurtigt trylle en sjov amuse frem…. her er en lækker opskrift, du sagtens kan forberede i god tid.

Opskrift

Kyllingespyd Piri Piri

med chilisauce og gulerod

Gang Amuse
Køkken Portugal
Portioner 6 stk.

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Total 20 min

Nødvendigheder

  • Spyd
  • Foodprocessor med hakkekniv
  • Grillpande eller grill
  • Serveringsglas
  • Middagstallerkener eller grilltallerken

Ingredienser

  • 600 g kyllingelår i stykker
  • 80 ml ekstra jomfru olivenolie
  • saft af 1 lille citron
  • 6 fed hvidløg, pillede
  • 3 røde chilier
  • 1 laurbærblad
  • revet gulerod
  • Chilisauce
  • Salat

Kyllingespyd Piri Piri

    1. Kom alle ingredienser til piri piri (undtagen kyllingen) i foodprocessoren og kør det til en glat pasta.
    2. Kom kyllingen og piri piri-marinaden (du kan gemme lidt marinade til at servere til kyllingespyddene) i en skål og krydr godt med havsalt.
    3. Rør det godt sammen og sæt det tildækket i køleskabet for at marinere i mindst 3 timer, men gerne en hel nat.
    4. Træk kyllingelårene på spyd og grill dem gyldne og gennemstegte på grillen eller i en let oliesmurt grillpande.
    5. Servér dem i serveringsglas på en bund af salat, drys lidt revet gulerod over og servér en chilisauce ved siden af til at dyppe i!

Disse kylling piri piri-spyd er perfekte til grillen eller en grillpande. Den krydrede marinade giver kyllingen en dejlig, aromatisk smag. Jo længere kyllingen marinerer, desto mere intens bliver smagen. En hel nat i marinaden giver det allerbedste resultat.

Servér spyddene i et serveringsglas på en bund af frisk salat med lidt revet gulerod over. Sæt en skål chilisauce ved siden af til at dyppe i. Sådan får du en festlig og velsmagende ret, som alle ved bordet vil sætte pris på.