🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Shop nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Risnudler med laks

Risnudler med laks

Opskrifter Glutenfri Fisk Hvedefri Sundt

Her er endnu en gang inspiration til et lækkert glutenfrit aftensmåltid: risnudler med laks. Jeg elsker ingenting mere end at sætte et hurtigt måltid på bordet efter en lang arbejdsdag – naturligvis et, der både er sundt og glutenfrit. Risnudlerne skal kun koges i 4 minutter, og laksen er klar på 6-8 minutter, så maden er på bordet i en fart. Praktisk, ikke?

Opskrift

Risnudler med laks

En lækker ret med masser af velsmagende smagssammensætninger, der passer perfekt sammen! Denne ret er på bordet inden for et kvarter!

Gang	Hovedret
Køkken	Fusion
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Total	15 min

Nødvendigheder

Stegepande
Gryde
Skærebræt
Kniv
Saks
Dørslag

Ingredienser

2 laksefileter (naturel)
250 gram risnudler
100 gram glasurt
2 noriark
1 citron
1 spsk sesamfrø
1 tsk tørret dild (eller nogle kviste frisk dild)
1 spsk sesamolie
1 spsk tamari (glutenfri sojasauce)

Risnudler med laks

Bring vand i kog.
Steg de to laksefileter i et lag oliven- eller kokosolie i ca. 6-8 minutter. Drys lidt sesamfrø over laksen 2 minutter inden tid, og tilsæt en smule sesamolie og dild.
Kom risnudlerne i det kogende vand og kog dem i ca. 4-5 minutter. Klip imens noriarkene i små stykker. Anret risnudlerne på en tallerken og hæld lidt tamari og sesamolie over.
Fordel halvdelen af glasurten på hver tallerken – den behøver ikke koges. Drys noriarkene over glasurten. Læg en laksfilet på hver tallerken og dryp det hele med lidt citronsaft og en smule tamari. Velbekomme!

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Denne ret er glutenfri takket være tamari og risnudlerne. Glasurt er dejlig sprød og behøver ikke at blive kogt, hvilket gør retten både hurtig og nem at lave.

Kombinationen af sesamolie, dild og citronsaft giver laksen en frisk og fyldig smag. Server straks efter tilberedning for det bedste resultat.

Relaterede opskrifter

Poke bowl med laks

En sommerlig poke bowl med frisk laks, moden avocado og sprøde grøntsager. Hurtig at lave, flot at se på og endnu mere lækker at spise.

Se opskrift

Quinoasalat med makrel, svampe og avocado

Denne superfood salat er glutenfri, rig på proteiner og sunde fedtstoffer. Samtidig er den meget mættende takket være alle de kostfibre den indeholder.

Se opskrift

Courgetti med Avocado-Pesto en Burrata

Courgette drejet til slanke strimler, vendt med en cremet avocado-pesto af basilikum og cashewnødder og toppet med blød burrata. Sund mad har aldrig smagt så godt.

Se opskrift

Hel kylling i slowcooker

At tilberede en hel kylling i slowcookeren er en sund og enkel måde at få et saftigt, mørt måltid på. Kyllingen fyldes med en blanding af løg, hvidløg, salvie og timian og simrer langsomt i sin egen saft i 6 timer. Retten kræver hverken smør eller olie og passer perfekt til tilbehør som søde kartoffelfritter og en frisk salat.

Se opskrift