🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Paasbrunch met eitjes, zalm en verse kruiden

Påske Brunch Forår Familie Festlig Fisk

Påsken er tidspunktet til at dække bordet rigtig flot og nyde en lang brunch sammen. Tænk blødkogte æg, cremet krydderost, røget laks og frisk brød midt på bordet. Alt hvad du skal bruge til din påske finder du hos os. Denne opskrift er til 6 personer og viser, hvor nemt en festlig brunch kommer i stand, når du planlægger smart.

x_ckl_recipe_markerPåskebrunch med blødkogte æg, laks og friske krydderurter Fejr påsken med en overdådig brunch fyldt med farver og smag. Fra blødkogte æg til røget laks og sprødt brød — sådan dækker du et bord, der gør indtryk. Hvordan laver du en påskebrunch med æg, laks og friske krydderurter? Brunch Hollandsk 6 personer 20 min 30 min

Kog æggene blødkogte: bring en gryde vand i kog og kog æggene i 6 minutter. Overfør dem derefter til koldt vand, så de er nemme at pille.
Rør flødeosten sammen med finthakket purløg, dild og et drys salt og peber. Smag til. Stil blandingen i køleskabet indtil servering.
Skær brødet i tykke skiver. Rist dem i en grillpande eller i brødristeren, indtil de er gyldne og sprøde.
Vask radiserne og skær dem i tynde skiver. Halver cherrytomaterne og skyl feldsalaten godt.
Pil de afkølede æg og halver dem. Anret dem på en dyb tallerken eller salatfad.
Dæk bordet fuldt ud: læg de ristede brødskiver på en middagstallerken, fordel den røgede laks på et fad og sæt krydderflødeosten i en lille skål midt på bordet.
Fordel feldsalat, radiser og cherrytomater på morgenmads- eller salattallerkener. Dryp med en smule olivenolie og et par dråber citronsaft.
Pynt det hele med frisk dild, et par kapers og groft havsalt. Stil alt frem på samme tid, så alle kan forsyne sig efter smag.

Påske Brunch Forår Familie Festlig Fisk 6 friske æg 200 g røget laks 200 g flødeost (naturel) 1 bundt purløg, finthakket 1 bundt frisk dild 1 surdejsbrød eller fuldkornsbrød 150 g feldsalat 1 bakke cherrytomater 1 bundt radiser 2 spsk kapers 2 spsk olivenolie 1 citron Groft havsalt og friskkværnet peber Kasserolle Grillpande eller brødrister Blandeskål Skærebræt Skarp kniv Service til 6 personer Små skåle og serveringsskåle Påske paaske Æggebægre aeggebaegre Brødrister brodrister Røreskål roreskal-1 ASA Selection Serviesset A Table - Hvid 18-delt / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 morgenmadstallerkener og 6 dybe tallerkener Asa Selection Service til 6 personer Cookinglife Eierdopjes Pastel Harmony - 6 Stuks Cookinglife Æggebæger Cookinglife Serviesset Coastal Lines Ocean Beige 18-delig / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 morgenmadstallerkener og 6 dybe tallerkener Cookinglife Service til 6 personer Cookinglife Broodmandje Zwart Metaal 23 x 22 x 12 cm Cookinglife ["Brødkurv"] Cookinglife Beslagkommen / Mengkommen - RVS - 3 stuks Cookinglife ["Røreskål"] Påske Spritz med appelsin og rosmarin foodies-paas-spritz-met-sinaasappel-en-rozemarijn Påsketærte med lemoncurd og friske bær foodies-paastaart-met-lemoncurd-en-verse-bessen Påskebrunch urtesmør med kogte æg foodies-paasbrunch-herb-butter-met-gekookte-eieren

Opskrift

Påskebrunch med blødkogte æg, laks og friske krydderurter

Fejr påsken med en overdådig brunch fyldt med farver og smag. Fra blødkogte æg til røget laks og sprødt brød — sådan dækker du et bord, der gør indtryk.

Gang	Brunch
Køkken	Hollandsk
Portioner	6 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Total	30 min

Nødvendigheder

Kasserolle
Grillpande eller brødrister
Blandeskål
Skærebræt
Skarp kniv
Service til 6 personer
Små skåle og serveringsskåle

Ingredienser

6 friske æg
200 g røget laks
200 g flødeost (naturel)
1 bundt purløg, finthakket
1 bundt frisk dild
1 surdejsbrød eller fuldkornsbrød
150 g feldsalat
1 bakke cherrytomater
1 bundt radiser
2 spsk kapers
2 spsk olivenolie
1 citron
Groft havsalt og friskkværnet peber

Hvordan laver du en påskebrunch med æg, laks og friske krydderurter?

Kog æggene blødkogte: bring en gryde vand i kog og kog æggene i 6 minutter. Overfør dem derefter til koldt vand, så de er nemme at pille.
Rør flødeosten sammen med finthakket purløg, dild og et drys salt og peber. Smag til. Stil blandingen i køleskabet indtil servering.
Skær brødet i tykke skiver. Rist dem i en grillpande eller i brødristeren, indtil de er gyldne og sprøde.
Vask radiserne og skær dem i tynde skiver. Halver cherrytomaterne og skyl feldsalaten godt.
Pil de afkølede æg og halver dem. Anret dem på en dyb tallerken eller salatfad.
Dæk bordet fuldt ud: læg de ristede brødskiver på en middagstallerken, fordel den røgede laks på et fad og sæt krydderflødeosten i en lille skål midt på bordet.
Fordel feldsalat, radiser og cherrytomater på morgenmads- eller salattallerkener. Dryp med en smule olivenolie og et par dråber citronsaft.
Pynt det hele med frisk dild, et par kapers og groft havsalt. Stil alt frem på samme tid, så alle kan forsyne sig efter smag.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

ASA Selection Serviesset A Table - Hvid 18-delt / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 morgenmadstallerkener og 6 dybe tallerkener

Midlertidigt udsolgt

5.0 (1)

2.137,-

Cookinglife Eierdopjes Pastel Harmony - 6 Stuks

Cookinglife Serviesset Coastal Lines Ocean Beige 18-delig / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 morgenmadstallerkener og 6 dybe tallerkener

Cookinglife Broodmandje Zwart Metaal 23 x 22 x 12 cm

Cookinglife Beslagkommen / Mengkommen - RVS - 3 stuks

Midlertidigt udsolgt

~~344,-~~ 229,-

Relaterede kategorier

Påske

Æggebægre

Brødrister

Røreskål

Relaterede opskrifter

Påske Spritz med appelsin og rosmarin

Denne Påske Spritz kombinerer de friske smage af appelsin og rosmarin med danskvand og et strejf bitter-sød likør. Festlig, enkel og klar på fem minutter.

Se opskrift

Påsketærte med lemoncurd og friske bær

Denne luftige påsketærte med cremet lemoncurd og farverige bær er præcis den dessert, som påskebordet venter på. Frisk, munter og overraskende nem at lave.

Se opskrift

Påskebrunch urtesmør med kogte æg

Gør denne påske ekstra hyggelig med et velsmagende urtesmør, som I kan dele ved bordet. Nem at lave, smuk at servere og lækker på nybagt brød.

Se opskrift

Ægwrap med laks og avocado

Denne ægwrap med laks og avocado er en lækker, let og nærende frokost. Med en omelet som wrap, fyldt med røget laks, avocado, agurk og frisk feldsalat, byder den på et smagfuldt og sundt måltid. Ideel som frokost uden brød og spækket med proteiner og sunde fedtstoffer, der giver dig energi i lang tid!

Se opskrift

Et smukt dækket bord gør påsken endnu mere særlig. Med et stilfuldt service i Fine Bone China-porcelæn kan du servere alt festligt — fra de ristede brødskiver til den friske salat. Det gode er, at sådan et sæt er tidløst, så du kan få glæde af det mange år efter påsken. Nydelsen sker sammen, og den starter med et bord, der ser godt ud.

Tip: lav krydderflødeosten aftenen før, så smagene når at trække godt ind. Du kan også stille ekstra toppings på bordet som avocado, agurk eller et glas honning-sennep. På den måde vælger alle deres egen favoritkombination, og brunchen bliver en mindeværdig oplevelse.