🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Paastaart met lemoncurd en verse bessen

Påske Festlig Dessert Forår Tærte Bær

Påsken handler om at være sammen, god mad og den lille ekstra indsats, der virkelig gør bordet levende. Denne påsketærte med lemoncurd og friske bær er et bevis på netop det. Frisk i smagen, flot i farverne og overraskende nem at lave. Server den på enkelt, hvidt service, og du får straks et bord, der både er kulinarisk og festligt. Alt hvad du behøver til en vellykket påskefejring finder du i vores kollektion påske produkter.

x_ckl_recipe_markerPåsketærte med lemoncurd og friske bær Denne påsketærte med lemoncurd og friske bær er præcis det, du mangler til en festlig påskefrokost eller brunch. Frisk, luftig og smuk at servere på en enkel, hvid tallerken. Hvordan laver du en påsketærte med lemoncurd og friske bær? Dessert Hollandsk 6 personer 25 min 35 min 30 min 90 min

Forvarm ovnen til 175 °C, over- og undervarme.
Pisk det bløde smør sammen med sukkeret til det er lyst og luftigt med en mixer. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt imellem hvert.
Sigt mel, bagepulver og en knivspids salt over smørblandingen og vend det forsigtigt i. Tilsæt mælken og rør til en glat dej.
Smør springformen og drys let med mel. Hæld dejen i formen og bag kagen i 30–35 minutter. Stik en tandstikker i midten — kommer den ren ud, er kagen færdig.
Lad kagen køle helt af på en rist. Skær den derefter vandret igennem med en lang kniv.
Pisk fløden stiv med flormelis og vaniljeekstrakt. Gem en tredjedel af flødeskummet til toppen.
Smør den nederste halvdel af kagen med lemoncurd. Fordel to tredjedele af flødeskummet og en håndfuld blåbær og hindbær ovenpå. Læg den øverste halvdel på.
Fordel det resterende flødeskum over toppen af kagen. Pynt gavmildt med de resterende bær, nogle friske mynteblade og eventuelt et let drys flormelis.
Sæt kagen mindst 30 minutter i køleskabet før servering, så den sætter sig ordentligt. Skær i pæne stykker og server på en flad eller dyb tallerken.

Påske Festlig Dessert Forår Tærte Bær 200 g blødt smør 200 g sukker 4 æg (M) 200 g selvhævende mel 1 tsk bagepulver Et nip salt 4 spsk mælk 200 g lemoncurd (fra glas eller hjemmelavet) 400 ml piskefløde 2 spsk flormelis (plus ekstra til pynt) 1 tsk vaniljeekstrakt 150 g friske blåbær 150 g friske hindbær En håndfuld friske mynteblade Springform (24 cm) Røremaskine eller håndmixer Røreskåle Si Spatel Lang brødkniv Rist Køleskab Påske paaske Kagefad kagefad Kagekupler kagekupler Specifikt til Kager specifikt-til-kager BonBistro Serviesset Yong Squito - Hvid 18-delig / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 dybe tallerkener og 6 flade tallerkener BonBistro Service til 6 personer Cookinglife Beslagkommen / Mengkommen - RVS - 3 stuks Cookinglife ["Røreskål"] Birkmann Easy Baking bageform sæt 3 dele - Springform - Bundtform - Kageform Birkmann ["Bageform"] Cookinglife Brodkniv - Chef's Essential - RVS - 34 cm Cookinglife Brødkniv Påske Spritz med appelsin og rosmarin foodies-paas-spritz-met-sinaasappel-en-rozemarijn Påsketærte med lemoncurd og friske bær foodies-paastaart-met-lemoncurd-en-verse-bessen Påskebrunch urtesmør med kogte æg foodies-paasbrunch-herb-butter-met-gekookte-eieren Blødkogt påskeæg med grønne asparges og hollandaise foodies-zachtgekookte-paasei-met-groene-asperges-en-hollandaisesaus

Opskrift

Påsketærte med lemoncurd og friske bær

Denne påsketærte med lemoncurd og friske bær er præcis det, du mangler til en festlig påskefrokost eller brunch. Frisk, luftig og smuk at servere på en enkel, hvid tallerken.

Gang	Dessert
Køkken	Hollandsk
Portioner	6 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	25 min
Overtid	35 min
Køletid	30 min
Total	90 min

Nødvendigheder

Springform (24 cm)
Røremaskine eller håndmixer
Røreskåle
Si
Spatel
Lang brødkniv
Rist
Køleskab

Ingredienser

200 g blødt smør
200 g sukker
4 æg (M)
200 g selvhævende mel
1 tsk bagepulver
Et nip salt
4 spsk mælk
200 g lemoncurd (fra glas eller hjemmelavet)
400 ml piskefløde
2 spsk flormelis (plus ekstra til pynt)
1 tsk vaniljeekstrakt
150 g friske blåbær
150 g friske hindbær
En håndfuld friske mynteblade

Hvordan laver du en påsketærte med lemoncurd og friske bær?

Forvarm ovnen til 175 °C, over- og undervarme.
Pisk det bløde smør sammen med sukkeret til det er lyst og luftigt med en mixer. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt imellem hvert.
Sigt mel, bagepulver og en knivspids salt over smørblandingen og vend det forsigtigt i. Tilsæt mælken og rør til en glat dej.
Smør springformen og drys let med mel. Hæld dejen i formen og bag kagen i 30–35 minutter. Stik en tandstikker i midten — kommer den ren ud, er kagen færdig.
Lad kagen køle helt af på en rist. Skær den derefter vandret igennem med en lang kniv.
Pisk fløden stiv med flormelis og vaniljeekstrakt. Gem en tredjedel af flødeskummet til toppen.
Smør den nederste halvdel af kagen med lemoncurd. Fordel to tredjedele af flødeskummet og en håndfuld blåbær og hindbær ovenpå. Læg den øverste halvdel på.
Fordel det resterende flødeskum over toppen af kagen. Pynt gavmildt med de resterende bær, nogle friske mynteblade og eventuelt et let drys flormelis.
Sæt kagen mindst 30 minutter i køleskabet før servering, så den sætter sig ordentligt. Skær i pæne stykker og server på en flad eller dyb tallerken.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

BonBistro Serviesset Yong Squito - Hvid 18-delig / 6 personer - 6 middagstallerkener, 6 dybe tallerkener og 6 flade tallerkener

Cookinglife Beslagkommen / Mengkommen - RVS - 3 stuks

Midlertidigt udsolgt

~~344,-~~ 229,-

Birkmann Easy Baking bageform sæt 3 dele - Springform - Bundtform - Kageform

På lager

572,-

Cookinglife Brodkniv - Chef's Essential - RVS - 34 cm

På lager

~~176,-~~ 77,-

-56%

Relaterede kategorier

Påske

Kagefad

Kagekupler

Specifikt til Kager

Relaterede opskrifter

Påske Spritz med appelsin og rosmarin

Denne Påske Spritz kombinerer de friske smage af appelsin og rosmarin med danskvand og et strejf bitter-sød likør. Festlig, enkel og klar på fem minutter.

Se opskrift

Påsketærte med lemoncurd og friske bær

Denne luftige påsketærte med cremet lemoncurd og farverige bær er præcis den dessert, som påskebordet venter på. Frisk, munter og overraskende nem at lave.

Se opskrift

Påskebrunch urtesmør med kogte æg

Gør denne påske ekstra hyggelig med et velsmagende urtesmør, som I kan dele ved bordet. Nem at lave, smuk at servere og lækker på nybagt brød.

Se opskrift

Blødkogt påskeæg med grønne asparges og hollandaise

Fejr påsken, som den skal fejres: med et blødkogt æg som midtpunkt på bordet. Kombiner det med grønne, sprøde asparges og en fløjlsblød hollandaise for en ret, der imponerer uden besvær.

Se opskrift

En flot kage fortjener en flot tallerken. Server denne påsketærte på enkelt, hvidt service, og du vil straks kunne se forskellen. Farverne fra bærrene og den cremede flødeskum kommer bedst til deres ret på en neutral baggrund. Så forvandler du en hyggelig påskefrokost til et ægte kulinarisk minde.

Har du gæster, der ikke er glade for lemoncurd? Erstat det roligt med et lag frisk jordbærmarmelade eller en let vaniljecreme. Kagen er uanset hvad et hit ved bordet. Nyd den sammen med dem, du allerhelst vil have omkring dig til påske.