🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 90 % rabat – Shop nu!

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Pompoen-kaneel pannenkoekjes met appelcompote

Herfst Ontbijt Vegetarisch Pompoen Kaneel Weekend

Als de ochtenddagen korter worden en je adem zichtbaar is in de lucht, wil je aan tafel gaan met iets wat echt warmte geeft. Deze pompoen-kaneel pannenkoekjes doen precies dat. Serveer ze op mooie ontbijtborden en maak er een echt herfstmoment van. De appelcompote maak je er makkelijk zelf bij en die geeft precies de friszure tegenhanger die dit recept nodig heeft.

x_ckl_recipe_markerPompoen-kaneel pannenkoekjes met appelcompote Fluffy pannenkoekjes met pompoen en kaneel, geserveerd met zelfgemaakte appelcompote. Dit is het ontbijt waar de herfst om vraagt. Hoe maak je pompoen-kaneel pannenkoekjes met appelcompote? Ontbijt Nederlands 2 personen (ca. 8 pannenkoekjes) 15 min 5 min 40 min

Begin met de appelcompote. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Doe ze in een steelpan met het water, de suiker en het kaneelstokje. Kook op middelhoog vuur in 15 minuten zacht. Prak licht met een vork en zet apart.
Maak het beslag. Klop in een grote kom de eieren los met de pompoenblokjes, de karnemelk en de gesmolten boter. Gebruik een staafmixer of keukenmachine om het glad te mixen.
Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder, kaneel, gemalen gember, nootmuskaat, zout en suiker goed door elkaar.
Voeg het droge mengsel bij het natte mengsel en roer tot een egaal, dik beslag. Laat het beslag 5 minuten rusten zodat het bakpoeder zijn werk kan doen.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smeer licht in met boter. Schep per pannenkoekje ongeveer 2 eetlepels beslag in de pan. Bak 2 tot 3 minuten tot er belletjes op het oppervlak verschijnen, draai dan om en bak nog 1 tot 2 minuten goudbruin.
Stapel de pannenkoekjes op je bord, schep er een flinke lepel warme appelcompote over en bestrooi met een snuf extra kaneel. Druppel er wat honing over en serveer meteen.

Herfst Ontbijt Vegetarisch Pompoen Kaneel Weekend 150 g pompoen (gekookt en afgekoeld, bijvoorbeeld flespompoen) 150 g zelfrijzend bakmeel 1 tl bakpoeder 1,5 tl kaneel (gemalen) 0,5 tl gemalen gember Snuf nootmuskaat Snuf zout 1 el suiker 2 eieren 150 ml karnemelk 30 g boter (gesmolten, plus extra voor de pan) 3 appels (bijv. Elstar of Goudrenet) 3 el water 2 el rietsuiker 1 kaneelstokje Honing, om te serveren Grote mengkom Staafmixer of keukenmachine Steelpan Koekenpan Spatel Vork Maatlepels Ontbijtbord Morgenmadstallerkener morgenmadstallerkener Hånd- og Stavblendere hand-og-stavblendere Morgenmadsservise morgenmadsservise Kasserolle kasserolle-1 Cookinglife Morgenmadstallerkener / Desserttallerkener Delice Grå ø 19 cm - 6 stk. Cookinglife Morgenmadstallerken Cosy & Trendy Morgenmadstallerkener / Desserttallerkener - Quintana Green ø 22 cm - 4 Styk Cosy & Trendy Morgenmadstallerken Cosy & Trendy Serviesset Conico 12-delig / 4 personer - 4 dinerborden, 4 dessertborden og 4 skåle Cosy & Trendy ["Serviessæt til 4 personer"] Villeroy & Boch Schaaltje Perlemor Alga - ø 17 cm - 550 ml Villeroy & Boch Skål Club sandwich med omelet, agurk og tomat foodies-club-sandwich-med-omelet-agurk-og-tomat Sukkerfrie bananpandekager foodies-sukkerfri-bananpandekager Chokolade-peanutbutter snack foodies-chokolade-peanutbutter-snack Æbleflapper foodies-aeblepakker-af-butterdej

Opskrift

Pompoen-kaneel pannenkoekjes met appelcompote

Fluffy pannenkoekjes met pompoen en kaneel, geserveerd met zelfgemaakte appelcompote. Dit is het ontbijt waar de herfst om vraagt.

Gang	Ontbijt
Køkken	Nederlands
Portioner	2 personen (ca. 8 pannenkoekjes)

Forberedelsestid

Forberedelsestid	15 min
Stivgør min.	5 min
Total	40 min

Nødvendigheder

Grote mengkom
Staafmixer of keukenmachine
Steelpan
Koekenpan
Spatel
Vork
Maatlepels
Ontbijtbord

Ingredienser

150 g pompoen (gekookt en afgekoeld, bijvoorbeeld flespompoen)
150 g zelfrijzend bakmeel
1 tl bakpoeder
1,5 tl kaneel (gemalen)
0,5 tl gemalen gember
Snuf nootmuskaat
Snuf zout
1 el suiker
2 eieren
150 ml karnemelk
30 g boter (gesmolten, plus extra voor de pan)
3 appels (bijv. Elstar of Goudrenet)
3 el water
2 el rietsuiker
1 kaneelstokje
Honing, om te serveren

Hoe maak je pompoen-kaneel pannenkoekjes met appelcompote?

Begin met de appelcompote. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Doe ze in een steelpan met het water, de suiker en het kaneelstokje. Kook op middelhoog vuur in 15 minuten zacht. Prak licht met een vork en zet apart.
Maak het beslag. Klop in een grote kom de eieren los met de pompoenblokjes, de karnemelk en de gesmolten boter. Gebruik een staafmixer of keukenmachine om het glad te mixen.
Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder, kaneel, gemalen gember, nootmuskaat, zout en suiker goed door elkaar.
Voeg het droge mengsel bij het natte mengsel en roer tot een egaal, dik beslag. Laat het beslag 5 minuten rusten zodat het bakpoeder zijn werk kan doen.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smeer licht in met boter. Schep per pannenkoekje ongeveer 2 eetlepels beslag in de pan. Bak 2 tot 3 minuten tot er belletjes op het oppervlak verschijnen, draai dan om en bak nog 1 tot 2 minuten goudbruin.
Stapel de pannenkoekjes op je bord, schep er een flinke lepel warme appelcompote over en bestrooi met een snuf extra kaneel. Druppel er wat honing over en serveer meteen.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Relaterede produkter

Cookinglife Morgenmadstallerkener / Desserttallerkener Delice Grå ø 19 cm - 6 stk.

Cosy & Trendy Morgenmadstallerkener / Desserttallerkener - Quintana Green ø 22 cm - 4 Styk

På lager

4.8 (84)

~~702,-~~ 496,-

Cosy & Trendy Serviesset Conico 12-delig / 4 personer - 4 dinerborden, 4 dessertborden og 4 skåle

På lager

~~1.525,-~~ 1.220,-

-20%

Villeroy & Boch Schaaltje Perlemor Alga - ø 17 cm - 550 ml

Midlertidigt udsolgt

4.9 (48)

~~175,-~~ 153,-

Relaterede kategorier

Morgenmadstallerkener

Hånd- og Stavblendere

Morgenmadsservise

Kasserolle

Relaterede opskrifter

Club sandwich med omelet, agurk og tomat

Denne club sandwich med omelet, agurk og tomat er en glutenfri og hurtig frokostmulighed. Start med at riste brødet, steg en omelet og skær tomaten i skiver. Belæg brødskiverne med omelet, agurk, tomat og salat efter smag. For lidt ekstra variation kan du tilføje champignoner, forårsløg eller skinke. Stabel skiverne til et lækkert sandwichtårn og nyd en nærende frokost! Perfekt til 1 person eller flere, alt efter antallet af brødskiver.

Se opskrift

Sukkerfrie bananpandekager

En sund og mættende morgenmad! Med kun to ingredienser har du disse pandekager hurtigt på bordet!

Se opskrift

Chokolade-peanutbutter snack

Som du måske ved, har dine muskler brug for ekstra protein efter træning for at restituere og vokse. Derfor er denne glutenfrie chokolade-peanutbutter snack perfekt til sportsfolk. Chokolade-peanutbutter riskiks med ekstra protein – og helt vildt lækre.

Se opskrift

Æbleflapper

Æble, kanel og butterdej — hvad kan gå galt? Opdag, hvordan du laver lækre æbleflapper med en enkel opskrift fra Cookinglife. Perfekte til kaffen eller som en velsmagende godbid; disse æbleflapper vil helt sikkert falde i god jord.

Se opskrift

Dit recept is perfect voor een relaxte zaterdagochtend. Je zet de appelcompote op, maakt ondertussen het beslag en binnen drie kwartier staat er een stapel dampende pannenkoekjes op tafel. Nodig iemand uit voor het ontbijt en maak er een echt moment van. Want goede ochtendes beginnen met goed eten, gewoon aan tafel.

Een mooi ontbijtbord doet meer dan je denkt. Het geeft structuur aan je tafel en maakt zelfs een doordeweekse ochtend net even feestelijker. Kies voor een neutraal, tijdloos bord dat past bij alle seizoenen en al je favoriete ontbijtrecepten, van zoet tot hartig.