🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Proteinrige røræg med spinat og feta

Proteinrige røræg med spinat og feta

Morgenmad Hurtig Proteinrig Vegetarisk Ligetil

En god morgenmad behøver ikke være kompliceret. Disse røræg med spinat og feta er cremede, velsmagende og giver dig præcis den energi, du har brug for til at begynde dagen godt. Du får brug for en god pande, for lav varme og langsom tilberedning er her hemmeligheden. Tag dig tid til den cremede konsistens – det gør hele forskellen.

Opskrift

Proteinrige røræg med spinat og feta

Cremede røræg med frisk spinat og saltet feta. Denne morgenmad mætter godt, smager fantastisk og er klar på ti minutter.

Gang	Morgenmad
Køkken	Internationalt
Portioner	2 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	5 min
Total	10 min

Nødvendigheder

Stegepande
Blandeskål
Spatel
Rivejern
Brødrister eller grillpande

Ingredienser

4 æg
2 spsk fløde eller sødmælk
100 g frisk spinat
60 g fetaost
1 klat smør
Salt og friskkværnet peber
Revet skal af en halv citron
2 skiver surdejsbrød (til at riste)

Hvordan laver du røræg med spinat og feta?

Pisk æggene sammen i en skål med et nip salt og et par omgange friskkværnet peber. Tilsæt fløden og rør kort.
Varm en klat smør i en stegepande ved middel varme. Tilsæt spinaten og lad den visne på et minut. Smag til med salt og peber.
Skru ned for varmen og hæld æggeblandingen over spinaten. Rør roligt og jævnt med en spatel fra ydersiderne ind mod midten. Bliv ved med at røre, så æggene stivner langsomt.
Tag panden af varmen, så snart æggene næsten er færdige, men stadig ser lidt fugtige ud. De bliver færdige af varmen i den varme pande.
Smuldr fetaen over og server med det samme på ristet surdejsbrød. Riv lidt citronskal over til en frisk note.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Hemmeligheden bag perfekte røræg ligger i tålmodighed og en god pande. Lav varme, rolig omrøring og at tage dem af varmen i rette tid. Så får du hver gang den cremede, bløde konsistens, der gør denne morgenmad så lækker. Prøv det med et skvæt trøffelolie, hvis du vil nyde noget lidt ekstra særligt.

En kvalitets stegepande med en god non-stick belægning gør denne opskrift endnu nemmere. Du kan røre og skubbe uden at det hænger fast, og det sparer også opvask. Vælg en pande, der fordeler varmen jævnt, så du beholder kontrollen over det perfekte, cremede resultat.

Relaterede produkter

SCANPAN Stegepande CTX ø 28 cm - egnet til alle varmekilder - standard non-stick belægning

På lager

1.335,-

Relaterede kategorier

Brødrister

Grillpande

Stegepande

Røreskål

Relaterede opskrifter

Bananpandekager med nøddesmør og honning

Luftige pandekager med moden banan, en god klat nøddesmør og et strejf honning. Klar på ingen tid og en garanti for en god start på dagen.

Se opskrift

Glutenfri tapioca-pandekager med kokos og ananas

Disse glutenfri tapioca-pandekager med kokos og ananas er et lille festmåltid på din tallerken. Hurtige at lave, naturligt glutenfri og perfekte til morgenmad eller brunch.

Se opskrift

French toast med pære og kanelsukker

Tykkere skiver brioche dyppet i en cremet æggemasse, stegt gyldne og toppet med bløde pæreskiver og kanelsukker. Hurtigt, velsmagende og en del mere særligt end en almindelig mad.

Se opskrift