4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
🍂 Efterårstilbud 🍁 Op til 70 % rabat – Shop nu!
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager

Je kent het wel: een halve paprika, wat plakjes salami, een restje kaas en dat ene stukje courgette dat nog net goed is. Prima ingrediënten voor de lekkerste pizza van de week. Gooi alles op een mooie pizzasteen en je krijgt een bodem die knappert zoals het hoort. Geen verspilling, wel volop smaak.

Opskrift

Restjes-Pizza

Restjes in de koelkast? Die worden vanavond de beste pizza van de week. Met een knapperige bodem en alles erop wat je nog hebt liggen.

Gang Hoofdgerecht
Køkken Italiaans
Portioner 2 tot 3 personen

Forberedelsestid

Forberedelsestid 20 min
Overtid 12 min
Stivgør min. 20 min
Total 52 min

Nødvendigheder

  • Pizzasteen met houder
  • Oven
  • Mengkom
  • Deegroller
  • Bakpapier
  • Snijplank
  • Mes
  • Rasp

Ingredienser

  • Restjes pizza
  • Pizzasteen

Hoe maak je een Restjes-Pizza?

    1. Gebruik nooit de magnetron — dat maakt de bodem slap en de kaas rubberachtig.

    2. Verwarm de pizzasteen 5 minuten voor in de oven op middelhoge stand.

    3. Leg de pizza op de hete steen, 3 tot 4 minuten opwarmen.

    4. Klaar — knapperige bodem, gesmolten kaas.

Een pizzasteen maakt echt het verschil. Door de hoge temperatuur die de steen opslaat, bakt je bodem van onderaf krokant. Geen slap, zacht pizzaplankje meer, maar een bodem die klinkt als je er met een pizzasnijder overheen gaat. Precies zoals het hoort.

Het mooie aan restjes-pizza is dat hij elke keer anders is. Zo'n weekavond wordt ineens iets om naar uit te kijken. Maak er een gewoonte van en je koelkast is altijd op tijd leeg. Smakelijk genieten!