🍂 Efterårstilbud: op til 90 % rabat! Køb nu

Pålidelig levering fra eget lager

Bestilt i dag = hurtig levering

Gratis fragt ved køb over 99 €.

Pålidelig levering fra eget lager

4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser

Hjælp og kontakt

0

Hjem Sprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce

Sprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce

Asiatisk Sprød Airfryer Fingerfood Hurtig Familie

At lave forårsruller lyder som et projekt, men med en god airfryer & frituregryde sætter du dem på bordet på et kvarter, uden besvær og uden fritureolie der hænger ved alt.

Varmluftscirkulationen sikrer en perfekt sprød skorpe, mens fyldet af kål, gulerod, ingefær og hakket kød forbliver saftigt og smagfuldt. Det er retten der gør hele bordet stille – i et øjeblik, inden de beder om mere.

x_ckl_recipe_markerSprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce Hjemmelavede forårsruller fra airfryeren: gyldne, sprøde og fyldt med en smagfuld grøntsags- og svinekødsfyld. Hurtigere end du tror og bedre end du nogensinde havde forventet. Hvordan laver du sprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce? Forret Asiatisk 4 personer 20 min 2 min 34 min

Varm en sjat sesamolie op i en wok eller pande ved middelvarme. Svits det hakkede svinekød løst og brunt, ca. 3 minutter.
Tilsæt hvidløg og ingefær og steg 1 minut med. Tilsæt derefter gulerod, porre og spidskål og rørfritér 3-4 minutter, til grøntsagerne begynder at blive bløde men stadig har bid.
Smag fyldet til med sojasauce, en knivspids hvid peber og evt. en dråbe fiskesauce. Lad blandingen køle helt af på en tallerken. Det er vigtigt: varmt fyld gør rullearket slapt.
Læg et forårsrulle-ark skråt (som en rombe) foran dig. Læg 2 spsk fyld på den nederste fjerdedel. Fold den nederste spids op over fyldet, fold sidespidserne ind og rul stramt op. Luk spidsen med en lille smule mel-vand-blanding (1 spsk mel med 2 spsk vand).
Pensl forårsrullerne let med solsikkeolie på alle sider. Læg dem med lidt plads imellem i airfryerkurven. Arbejd i portioner, hvis kurven ikke er stor nok.
Indstil airfryeren til 200 grader Celsius og bag forårsrullerne i 10-12 minutter. Vend dem halvvejs igennem for en jævnt gylden og sprød skorpe.
Lav i mellemtiden dipsaucen: rør den sur-søde sauce, en teskefuld sojasauce, et par dråber riseddike og lidt finthakket frisk chili sammen i en lille skål.
Tag forårsrullerne ud af airfryeren, når de er gyldne og sprøde. Lad dem hvile 2 minutter og server straks med dipsaucen og lidt frisk koriander henover.

Asiatisk Sprød Airfryer Fingerfood Hurtig Familie 12 forårsrulle-ark (friske eller optøede) 250 g hakket svinekød 150 g spidskål, fint snittet 1 stor gulerod, revet 1 porre, i tynde ringe 2 fed hvidløg, finthakket 1 spsk frisk ingefær, revet 2 spsk sojasauce 1 tsk fiskesauce (valgfri) 1 tsk sesamolie Hvid peber efter smag 1 spsk mel + 2 spsk vand (til at lukke) Solsikkeolie til at pensle Til dipsaucen: 4 spsk sur-sød sauce 1 tsk sojasauce 1 tsk riseddike 1 lille rød chili, finthakket En håndfuld frisk koriander til servering Airfryer Wok eller pande Rivejern Skærebræt Skarp kniv Røreskål Pensel Lille skål til dipsaucen Airfryer & Friturepande airfryer-friturepande Køkkenredskaber kokkenredskaber Skærebræt skaerebraet Rivejern rivejern Cookinglife Wokpan ProForge ø 28 cm - egnet til alle varmekilder - keramisk non-stick belægning Cookinglife ["Wokpande"] Cookinglife Airfryer Bagpapir Rundt Ø 20 cm - 50 Styk Perforeringer til Luftcirkulation Cookinglife ["Bagepapir"] Sprøde airfryer-rejer med hvidløg-lime-dip foodies-sprode-airfryer-rejer-med-hvidlog-lime-dip Krokant karaage kylling med yuzu-mayo foodies-krokant-karaage-kylling-med-yuzu-mayo Sprøde airfryer gyoza med sojadip foodies-sprode-airfryer-gyoza-med-sojadip Sprøde airfryer kyllingenuggets med honning-sennepsdip foodies-sprode-airfryer-kyllingenuggets-med-honning-sennepsdip

Opskrift

Sprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce

Hjemmelavede forårsruller fra airfryeren: gyldne, sprøde og fyldt med en smagfuld grøntsags- og svinekødsfyld. Hurtigere end du tror og bedre end du nogensinde havde forventet.

Gang	Forret
Køkken	Asiatisk
Portioner	4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid	20 min
Stivgør min.	2 min
Total	34 min

Nødvendigheder

Airfryer
Wok eller pande
Rivejern
Skærebræt
Skarp kniv
Røreskål
Pensel
Lille skål til dipsaucen

Ingredienser

12 forårsrulle-ark (friske eller optøede)
250 g hakket svinekød
150 g spidskål, fint snittet
1 stor gulerod, revet
1 porre, i tynde ringe
2 fed hvidløg, finthakket
1 spsk frisk ingefær, revet
2 spsk sojasauce
1 tsk fiskesauce (valgfri)
1 tsk sesamolie
Hvid peber efter smag
1 spsk mel + 2 spsk vand (til at lukke)
Solsikkeolie til at pensle
Til dipsaucen: 4 spsk sur-sød sauce
1 tsk sojasauce
1 tsk riseddike
1 lille rød chili, finthakket
En håndfuld frisk koriander til servering

Hvordan laver du sprøde airfryer forårsruller med sur-sød dipsauce?

Varm en sjat sesamolie op i en wok eller pande ved middelvarme. Svits det hakkede svinekød løst og brunt, ca. 3 minutter.
Tilsæt hvidløg og ingefær og steg 1 minut med. Tilsæt derefter gulerod, porre og spidskål og rørfritér 3-4 minutter, til grøntsagerne begynder at blive bløde men stadig har bid.
Smag fyldet til med sojasauce, en knivspids hvid peber og evt. en dråbe fiskesauce. Lad blandingen køle helt af på en tallerken. Det er vigtigt: varmt fyld gør rullearket slapt.
Læg et forårsrulle-ark skråt (som en rombe) foran dig. Læg 2 spsk fyld på den nederste fjerdedel. Fold den nederste spids op over fyldet, fold sidespidserne ind og rul stramt op. Luk spidsen med en lille smule mel-vand-blanding (1 spsk mel med 2 spsk vand).
Pensl forårsrullerne let med solsikkeolie på alle sider. Læg dem med lidt plads imellem i airfryerkurven. Arbejd i portioner, hvis kurven ikke er stor nok.
Indstil airfryeren til 200 grader Celsius og bag forårsrullerne i 10-12 minutter. Vend dem halvvejs igennem for en jævnt gylden og sprød skorpe.
Lav i mellemtiden dipsaucen: rør den sur-søde sauce, en teskefuld sojasauce, et par dråber riseddike og lidt finthakket frisk chili sammen i en lille skål.
Tag forårsrullerne ud af airfryeren, når de er gyldne og sprøde. Lad dem hvile 2 minutter og server straks med dipsaucen og lidt frisk koriander henover.

Madlavningstilstand Forhindrer din skærm i at gå i dvale

Det der gør disse forårsruller så gode er balancen: en tynd, sprød ydre skorpe og et fyld der virkelig smager af noget. Ingen fedtede fingre, ingen uønsket lugt i huset. Bare et lækkert øjeblik du nemt deler med alle ved bordet. Server dem som snack, som forret eller som en del af en asiatisk middag. De er i hvert fald spist på få minutter.

Tip: lav en dobbelt portion fyld og frys de ubagede forårsruller ned på et stykke bagepapir. Næste gang tager du dem bare frem og sætter dem direkte i airfryeren. Et par minutter ekstra ved samme temperatur, og du har lynhurtigt en kulinarisk snack. Kvalitet behøver virkelig ikke være kompliceret.

Relaterede produkter

Cookinglife Wokpan ProForge ø 28 cm - egnet til alle varmekilder - keramisk non-stick belægning

Cookinglife Airfryer Bagpapir Rundt Ø 20 cm - 50 Styk Perforeringer til Luftcirkulation

På lager

~~61,-~~ 39,-

-36%

Relaterede kategorier

Airfryer & Friturepande

Køkkenredskaber

Skærebræt

Rivejern

Relaterede opskrifter

Sprøde airfryer-rejer med hvidløg-lime-dip

Sprøde rejer fra airfryeren, krydret med paprika og hvidløg, serveret med en frisk lime-dip. Hurtigt færdigt, nemt at lave og altid et hit.

Se opskrift

Krokant karaage kylling med yuzu-mayo

Karaage er den japanske streetfood-klassiker: saftige stykker kylling med en sprød skorpe. Tilberedt i airfryeren får du samme resultat som fra en frituregryde, men lettere og uden besvær.

Se opskrift

Sprøde airfryer gyoza med sojadip

Hjemmelavede gyoza fra airfryeren: sprøde på ydersiden, fyldige på indersiden. Et asiatisk lillespise, som du nemt kan servere hjemme ved siden af aftensmaden eller som snack.

Se opskrift

Sprøde airfryer kyllingenuggets med honning-sennepsdip

Disse hjemmelavede kyllingenuggets fra airfryeren er sprøde udenpå og saftige indeni. Med en simpel honning-sennepsdip kan du servere dem med stolthed.

Se opskrift

5-Ingredienser Margherita

Med fem enkle ingredienser bager du en autentisk Margherita med en sprød bund og saftig tomatsauce. Mindre er mere, og denne opskrift beviser det.

Se opskrift

Kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern

Kremet kartoffelmos med endivie og sprøde bacontern — sådan skal en stamppot være. Fyldig, velsmagende og lige tilpas til en hverdagsaften.

Se opskrift

Bami goreng med grøntsager og æg

Smagsfuld bami goreng med sprøde grøntsager, æg og rigeligt ketjap. Hurtig at lave og lækker for hele bordet.

Se opskrift

Grill-Pizza Grundopskrift

Med denne grundopskrift bager du udenfor den mest autentiske pizza, du nogensinde har smagt. En perfekt sprød bund, fyldig tomatsauce og smeltet mozzarella – alt tilberedt på grillen.

Se opskrift

Burrito bowl med kylling

En burrito bowl med saftig krydret kylling, perfekt ris og friske toppings. Nemt at lave, lækkert for hele familien og klar på under en time.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled pork

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled pork, luftig ris og friske toppings. Nem at forberede og lækker at dele.

Se opskrift

Burrito bowl med pulled beef

En solid burrito bowl med langsomt tilberedt pulled beef, ris og alle de klassiske toppings. Nemmere end det lyder og imponerende på bordet.

Se opskrift

Burrito med strimlet oksekød og ris

En robust burrito fyldt med langsomt tilberedt strimlet oksekød, luftig ris og friske toppings. Perfekt til en hverdag aften eller et hyggeligt bord med venner.

Se opskrift