4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Sushisalat

Mit hjerte banker for sushi. Du må vække mig om natten for sushi, og resten af mit liv kunne jeg fint nøjes med kun at spise sushi. Næsten altid tilsætter restauranter sukker til sushirisen, men af og til går jeg alligevel ud og spiser sushi. At jeg så får udslæt af det, tager jeg den ene gang med, men hvorfor sukkeret tilsættes, forstår jeg egentlig ikke. Hjemme laver jeg ofte sushi selv og tilsætter aldrig sukker; lige så lækkert! Der er naturligvis heller ikke tilsat sukker i denne sushi-salat.

Opskrift

Sushi-salat

Du sparer en masse tid ved ikke at rulle, og det ser samtidig spektakulært ud — denne sushi-salat. Velbekomme med denne sunde aftensret!

Gang Hovedret
Køkken Japansk
Portioner 2

Forberedelsestid

Forberedelsestid 8 min
Total 18 min

Nødvendigheder

  • Riskoger
  • Skærebræt
  • Køkkenkniv
  • Saks
  • Tallerken

Ingredienser

  • 300 g laksefilet
  • 200-300 g sushiris
  • 3-4 noriark
  • 1 bakke søsalat
  • 1 avocado
  • eventuelt mayonnaise og wasabi efter smag
  • Glutenfri tamari-sojasauce

Sushi-salat

    1. Kog sushirisen efter anvisningerne på pakken.
    2. Skær i mellemtiden laksen i små tern og gør det samme med avocadoen. Fordel risen på 2 tallerkener, når den er kogt. Fordel derefter laksestykkerne, avocado og søsalat, og klip noriarkene i små stykker med en saks.
    3. Hvis du kan lide det, laver du en wasabimayonnaise af lidt (sukkerfri) mayonnaise og wasabi, som du drypper over salaten.
    4. Dryp med lidt glutenfri tamari, og din sushi-salat er klar!

Denne sushi-salat er et dejligt, let måltid, som du kan lave på ingen tid. Kombinationen af frisk laks, cremet avocado og sprød søsalat giver en fin balance mellem smag og tekstur.

Vil du gøre salaten lidt mere krydret? Tilsæt lidt ekstra wasabi til mayonnaisen. Server straks efter tilberedning for den bedste smagsoplevelse.