4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager
Bestilt i dag = hurtig levering
Gratis fragt ved køb over 99 €.
Pålidelig levering fra eget lager
4.8 Trusted Shops 22.167 anmeldelser
Pålidelig levering fra eget lager

Vandmelon Aperol Spritz Slush

Sommer, sol og et glas fyldt med farve: det her er opskriften, der imponerer dine venner uden at du behøver tilbringe timer i køkkenet. Frisk vandmelon blender du til en saftig base, tilsæt Aperol og prosecco, og du får en slush-cocktail, der ser lige så godt ud, som den smager. Server den i smukke cocktailglas til det ekstra festlige øjeblik ved bordet. Perfekt til en sommerlig caféstund, en havefest eller bare fordi det kan.

Opskrift

Vandmelon Aperol Spritz Slush

En forfriskende Aperol Spritz slush baseret på frisk vandmelon og prosecco. Hurtig at lave, smuk at se på og præcis hvad du har brug for på en varm sommerdag.

Gang Drik
Køkken Internationalt
Portioner 4 personer

Forberedelsestid

Forberedelsestid 10 min
Køletid 2 timer
Total 2 timer 10 min

Nødvendigheder

  • Blender
  • Bageplade
  • Fryser
  • Målbæger
  • Citruspresser
  • Glas

Ingredienser

  • 600 g vandmelon (uden skræl, i tern)
  • 80 ml Aperol
  • 2 spsk citronsaft (friskpresset)
  • 2 spsk sukkersirup
  • 200 ml kold prosecco
  • Frisk mynte eller skiver af vandmelon (til pynt)
  • Isterninger efter ønske

Hvordan laver du en Vandmelon Aperol Spritz Slush?

    1. Skær vandmelon i tern og fjern eventuelle kerner. Fordel ternene på en bageplade og læg dem i fryseren i mindst 2 timer, indtil de er helt frosne.
    2. Kom de frosne vandmelontern i en blender og tilsæt Aperol, citronsaft og sukkersirup. Blend ved høj hastighed, indtil blandingen er en glat slush.
    3. Smag på blandingen og tilsæt eventuelt lidt ekstra sukkersirup eller citronsaft efter smag.
    4. Fordel slush-blandingen i glassene. Fyld hvert glas cirka to tredjedele og lad plads til prosecco.
    5. Hæld kold prosecco forsigtigt over slushen. Gør det langsomt, så boblerne bevares.
    6. Pynt hvert glas med en skive vandmelon eller et sprig frisk mynte. Server straks og nyd.

Et godt glas gør virkelig en forskel for en sommerlig cocktail. Vælg glas med lidt vægt og en flot profil: det føles mere festligt, også når du bare sidder i haven. Glas med slebne detaljer fremhæver det rosa-orange farvepalet i denne slush ekstra godt. Det er ikke en luksus, det er bare smart at vælge sådan.

Vil du variere? Erstat vandmelonen med frosne jordbær eller mango for en anden smag. Uden alkohol laver du slushen bare med lemonade eller danskvand i stedet for prosecco. Lige så forfriskende, velegnet til alle ved bordet.