Hvordan rengør jeg mit Blackwell skærebræt

Met deze eenvoudige stappen zorg je ervoor dat je Blackwell snijplank schoon, hygiënisch en in uitstekende staat blijft, zodat je er jarenlang plezier van kunt hebben.

Den bedste måde til lang levetid

Et træskærebræt kan miste sin naturlige farve og glans ved hyppig brug. Det kan du afhjælpe med træolie, f.eks. Blackwell's vedligeholdelsesolie fra vores webshop. Smør brættet ind med denne vedligeholdelsesolie én gang om ugen. Dryp lidt olie på brættet, fordel det med køkkenrulle eller en klud, og lad brættet absorbere olien. Gentag processen, indtil brættet ikke længere suger olie til sig. Træet er nu mættet og tilstrækkeligt næreret igen. På den måde genopretter du den naturlige farve og glans og sikrer en længere levetid!

Grundig rengøring og desinfektion

Ved dybere rengøring, eller hvis du har brugt skærebrættet til at skære kød, fisk eller fjerkræ, er det vigtigt også at desinficere brættet. Bland en opløsning af én del hvideddike og fire dele vand, og tør brættet af med denne blanding. Eddike er et naturligt desinfektionsmiddel, der hjælper med at dræbe bakterier uden at beskadige træet. Lad opløsningen virke i et par minutter, og skyl derefter brættet af med varmt vand. Tør skærebrættet straks af med en ren klud for at forhindre, at træet suger vand til sig og slår sig.

Relaterede produkter

Cookinglife Snijplankenset Bamboe med houder 5-delig

Midlertidigt udsolgt

267,-

Cookinglife Skærebræt sæt - Bamboe - 5-delt

Cookinglife Skærebræt med saftkanal - Bamboe - 25 x 35 x 1,8 cm

På lager

~~191,-~~ 100,-

-47%

Relaterede kategorier

Knive

kokkekniv

Relaterede vejledninger

En knivs hårdhed

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hvordan fungerer det?

Velkommen til Cookinglife Club!

Hvordan fungerer det?

Hvordan bruger du et hvæsestål?

Met een goed, scherp mes snij je makkelijker en werk je veiliger. Door je kostbare messen regelmatig te onderhouden verleng je de levensduur van de messen en zorg je ervoor dat jouw messen altijd in topconditie zijn. In deze blog lees je over de verschillen tussen een aanzetstaal en een messenslijper en geven we je handige tools voor het gebruiken van een aanzetstaal.

Hvordan fungerer det?

Yaxell-knive forklaret

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hvordan fungerer det?

Relaterede opskrifter

Hjemmelavede sushi-ruller med laks og avocado

Lav selv friske sushi-ruller med laks og avocado, og server dem på stilfulde, smalle serveringsfade. Overraskende nemt, imponerende lækkert.

Se opskrift

Endiviefad fra slowcookeren

Endiviefadet fra slowcookeren er en sund, vegetarisk hovedret til fire personer. Det kombinerer endivie, små kartofler, vegetariske bacontern, forårsløg, crème fraîche, sennep og revet ost. Efter fire timers slowcookning får du et dejligt cremet fad med et frisk pift fra forårsløgene og en velsmagende ostetopping.

Se opskrift