Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/Nakiri) - japansk stil - 67 lag damaskusstål - VG10 - 2 dele køb?

Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/nakiri) damask

Vælg din variant

Koksmes , Nakirimes
- Koksmes , Groentemes , Officemes
  
  ~~1.945,-~~ 992,-
- Santokumes , Nakirimes
  
  ~~1.297,-~~ 763,-
- Koksmes , Officemes
  
  ~~1.297,-~~ 687,-
- Koksmes , Santokumes , Nakirimes , Officemes
  
  ~~2.593,-~~ 1.449,-

Anbefalet pris ~~1.411,-~~ 763,-

Spar 648,-

Hvorfor vælge Cookinglife?

Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/nakiri) damask

Flere specifikationer

Indhold i æske	Koksmes, Nakirimes
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	2

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Blackwell Damask
Kollektion	Damascus
Type	Messenset
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	413440

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Over Blackwell

Når håndværk og innovation mødes, opstår der noget særligt. Blackwell er det robuste mærke for pander og knive. Blackwell er et hollandsk mærke med mere end 10 års pålidelige produkter af høj kvalitet.

Flere specifikationer

Indhold i æske	Koksmes, Nakirimes
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	2

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Blackwell Damask
Kollektion	Damascus
Type	Messenset
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	413440

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Over Blackwell

Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/nakiri) damask

Flere specifikationer

Indhold i æske	Koksmes, Nakirimes
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	2

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Blackwell Damask
Kollektion	Damascus
Type	Messenset
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	413440

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Over Blackwell

Flere specifikationer

Indhold i æske	Koksmes, Nakirimes
GPSR Manual	Download PDF
Stykker	2

Generelt

Mærk	Blackwell
Kollektion	Blackwell Damask
Kollektion	Damascus
Type	Messenset
Land oprindelse	China
	1 Jaar
SKU	413440

Materiale

Materiale	Stål
Materialenavn	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Over Blackwell

Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/nakiri) damask

Gemaakt van duurzaam Damaststaal

Stijlvol en comfortabel in gebruik.

Geschikt voor verschillende snijtaken, van groente tot vlees

Blackwell Messenset (2-delt) indeholder et koksmes og et groentemes / nakirimes, begge lavet af 67 lagers damaskstål og udstyret med en VG10 stålkerne. Dette sæt tilbyder alsidighed til skæring, hakning og dicing af grøntsager, kød og fisk.

Fordele ved Blackwell Messenset (2-delt)

Inkluderer Koksmes og Groentemes / Nakirimes – ideelt til alsidigt brug

67 lagers damaskstål – for exceptionel skarphed og holdbarhed

VG10 stålkerne – giver langvarig skarphed og kraftfuld skæreevne

Ergonomisk håndtag – for komfort og kontrol

Bemærk

Håndvask anbefales for at bevare kvaliteten

Ikke egnet til opvaskemaskine

Hvad er der i pakken?

1 Koksmes Blackwell Japansk stil

1 Groentemes / Nakirimes Blackwell Japansk stil

Tips til brug eller rengøring

Vask kniven straks efter brug for at forhindre rust

Brug en knivblok til sikker opbevaring

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Det er præcis den kombination, jeg selv ville vælge som udgangspunkt for en seriøs knivskuffe. Køkkenkniven på 20 cm tager det tunge arbejde med kød, fisk og krydderurter, mens den brede nakirimes på 17,5 cm virkelig er lavet til grøntsager, fra finthakning til hak i én glidende bevægelse. De 67 lag damaskstål med VG10-kerne er ikke bare marketingsnak: den kerne holder din skærekant skarp længere end en almindelig kniv i rustfrit stål, og lagstrukturen giver samtidig et udtryk, der virkelig gør indtryk på din køkkenbordplade. Vask dette produkt i hånden efter brug og tør det straks, for med damaskstål er det simpelthen den eneste rigtige måde at få glæde af det i mange år.

Se videoen og bliv inspireret

Blackwell knivsæt (kokkekniv + grøntsagskniv/nakiri) damask

Se videoen og bliv inspireret

Abonner på vores YouTube-kanal og bliv inspireret.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan rengør jeg Blackwell knivene?

Vask altid knivene i hånden — brug lunkent vand og et mildt opvaskemiddel. Tør dem derefter straks og grundigt af. Tør kniven også af umiddelbart efter brug for at fjerne fugt, inden du lægger den væk. Opvaskemaskinen er ikke egnet til disse knive: de høje temperaturer og aggressive rengøringsmidler påvirker skarpheden af damascusstålet og kan beskadige skaftet. Håndvask og omgående aftørring er den anbefalede rengøringsmetode for begge knive i sættet.

Hvordan holder jeg knivene skarpe så længe som muligt?

Med nogle enkle vaner får du mest ud af dine Blackwell knive: • Vask altid i hånden — opvaskemaskinen beskadiger skærekanten. • Tør straks og grundigt af efter vask, og tør kniven af umiddelbart efter brug. • Opbevar knivene i en knivblok — så støder skærekanten ikke mod andet køkkenudstyr. VG10-stålkernen og det 67-lags damascusstål er designet til høj slidstyrke og langvarig skarphed.

Kan damascusstålet på disse knive ruste?

Damascusstål med en VG10-kerne er ikke fuldstændigt rustfrit. Hvis knivene forbliver våde eller ikke tørres hurtigt nok, kan der opstå rust. Tør knivene af umiddelbart efter brug og tør dem grundigt efter vask. Opbevar aldrig knivene fugtigt. Omgående aftørring efter brug og grundig tørring efter vask er den mest effektive måde at forebygge rust på.

Følger der en knivblok eller beskyttelseshylster med sættet?

Sættet indeholder udelukkende kokkekniven og grøntsagskniven / nakirimes. En knivblok, beskyttelseshylster eller andet opbevaringszubehør følger ikke med i emballagen. Til sikker opbevaring anbefales en knivblok, så de skarpe skærekanter beskyttes, og knivene ikke tager skade.

Er dette knivesæt velegnet til hjemmekokken, eller er det mere til professionelle?

Blackwell Messenset er designet til daglig brug i ethvert køkken — både til entusiastiske hjemmekokke og til erfarne kokke, der sætter pris på kvalitetsredskaber. Det tidløse design og de afdæmpede materialer passer ind i ethvert køkkeninteriør. Blackwell fokuserer specifikt på kvalitet, der er tilgængelig til daglig brug, med produkter, der er nemme at vedligeholde.

Hvad siger vores ekspert?

Messeekspert

Det er præcis den kombination, jeg selv ville vælge som udgangspunkt for en seriøs knivskuffe. Køkkenkniven på 20 cm tager det tunge arbejde med kød, fisk og krydderurter, mens den brede nakirimes på 17,5 cm virkelig er lavet til grøntsager, fra finthakning til hak i én glidende bevægelse. De 67 lag damaskstål med VG10-kerne er ikke bare marketingsnak: den kerne holder din skærekant skarp længere end en almindelig kniv i rustfrit stål, og lagstrukturen giver samtidig et udtryk, der virkelig gør indtryk på din køkkenbordplade. Vask dette produkt i hånden efter brug og tør det straks, for med damaskstål er det simpelthen den eneste rigtige måde at få glæde af det i mange år.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 14 reviews.

Customer photo review of Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Great knive and great service!

André G. 5/5 Verified August 19, 2026

Heb net een pompoen ermee gesneden, met schil! Nu geen rugpijn, omdat ik er veel makkelijker doorheen sneed. Ik ben blij!!,

Nel D. 4/5 Verified March 17, 2026

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

Tom M. 5/5 Verified August 13, 2026

prachtig mes. super scherp.

I D. 5/5 Verified March 8, 2026

Mooi cadeau voor mijn zoon!

Margot G. 5/5 Verified March 21, 2026

Das Messer schneidet gut wie erwartet.

Margret B. 5/5 Verified November 20, 2025

Was een cadeau. Hij vond het mooie messen en gebruik weet ik nog niet! Maar denk wel goed!

Esmarij V. 4/5 Verified September 9, 2025

This is the knife I wanted! And this is the photo of our second interaction 😆

Teja T. 5/5 Verified August 10, 2025

Vlijmscherp en ligt goed in de hand

Patrick V. 5/5 Verified July 31, 2025

Nice workmanship, very sharp...

Tatjana B. 5/5 Verified June 28, 2025

Is gewoon een goed mes

Frank S. 5/5 Verified June 22, 2025

Prachtige stevige en scherpe messen. Mooie doos erom heen. Kwaliteit!

G V. 5/5 Verified June 6, 2025

Snelle levering. Het messenset zit zorgvuldig verpakt. De messen zelf hebben een minimalistisch uitstraling, liggen goed in de hand. Heel blij met dit set!

Bartho1980 5/5 February 25, 2025

Uitstekend mes voor het kleinere en fijnere snijwerk.

Joost F. 5/5 Verified February 14, 2025