Forged Koksmes VG10 20.5 cm

Forged koksmes VG10 på 20.5 cm er det mest alsidige kniv i køkkenet og uundgåeligt for enhver (hobby)kok. Denne kniv er ideel til at skære kød, fisk og grøntsager, men også perfekt til at hakke krydderurter og andre daglige skæreopgaver. Formen på bladet er karakteristisk for det europæiske køkken, hvilket gør, at du med denne kniv kan bearbejde et bredt udvalg af ingredienser med kontrol og præcision.

I modsætning til de fleste serier fra Forged er VG10 knivene fremstillet af japansk VG10 stål med en høj hårdhed på 60 Rockwell. Dette resulterer i et ekstremt skarpt og holdbart blad, der bevarer sin skarphed i lang tid. Hver Forged VG10 kniv er håndsmedet i 5 lag, har en bladtykkelse på 2 mm og en skærevinkel på 18 grader. Dette sikrer en glat og præcis skæreoplevelse ved forskellige køkkenopgaver.

Kniven leveres i en luksuriøs trææske, som sikrer en sikker og stilfuld opbevaring og også gør den til en ideel gave til madentusiaster. Uanset om du skal forberede mange ingredienser eller lave fint snitarbejde, tilbyder denne kniv præcision, komfort og kvalitet.

Fordele

• Alsidig koksmes til kød, fisk, grøntsager og krydderurter
• Japansk VG10 stål med 60 Rockwell for skarp og holdbar skæring
• Håndsmedet i 5 lag for optimale præstationer
• Bladtykkelse på 2 mm og skærevinkel på 18 grader for præcist snit
• Indpakket i en luksuriøs trææske for stilfuld opbevaring

Specifikationer

• Mærke: Forged
• Type: koksmes VG10
• Bladlængde: 20.5 cm
• Materiale blad: japansk VG10 stål
• Hårdhed: 60 Rockwell
• Konstruktion: håndsmedet i 5 lag
• Bladtykkelse: 2 mm
• Skærevinkel: 18 grader
• Håndtag: ergonomisk
• Brug: kød, fisk, grøntsager og krydderurter
• Vedligeholdelse: håndvask anbefales, tør straks

Hvad er der i pakken?

• 1x Forged koksmes VG10 20.5 cm
• 1x luksuriøs trææske