Du kender det øjeblik: panden er varm, kødet ligger i - og tre sekunder senere sidder alt fast. Skorpen sprækker, saften løber ud, og du bliver grøn af irritation. Det øjeblik er forbi. Med SCANPAN CTX Stegepande ø 26 cm steger du med så meget selvtillid, at du næsten fortryder, at du ikke tidligere har investeret i virkelig godt køkkenudstyr. Næsten.

Hvorfor SCANPAN CTX fortjener sin egen kategori

CTX-serien er ikke bare en almindelig stegepande med et lag belægning på. Dette er dansk håndværk i sin mest seriøse form: fem lag materiale, der arbejder sammen, en non-stick belægning, der ikke engang mærker metalspatler, og en yderside af børstet stål, der ser fantastisk ud på enhver kogeplade. Kvalitet, du ikke kun ser, men også smager - hver dag igen.

• Stratanium® non-stick belægning - Den mest kraftfulde non-stick belægning, SCANPAN nogensinde har udviklet: glat, slidstærk og metalbestandig
• 5-lags konstruktion - Rustfrit stål og aluminium i perfekt balance for en varmefordeling, der fungerer helt ud til kanten
• Egnet til alle varmekilder - Gas, elektrisk, keramisk, halogen og induktion - én pande, hver kogeplade
• Ovnfast op til 250°C - Start på komfuret, afslut i ovnen - uden at skifte pande
• Fedtfrie stegning muligt - Brug mindre fedt og opnå stadig den perfekte bruning
• Bæredygtigt produceret - Den stålbeholder består af minimum 90% genanvendt stål, fremstillet i Danmark
• Opvaskemaskinevenlig - Bare i opvaskemaskinen, ingen besvær

Stratanium®: non-stick belægningen, der lever op til sit navn

De fleste non-stick belægninger er fine - indtil du ved et uheld bruger en metal ske, eller panden bliver et par grader for varm. Så begynder det at skalle, ridse og til sidst: smide væk. SCANPAN tænkte anderledes. Stratanium®-belægningen er udviklet til at modstå metalredskaber. Ingen panikmomenter mere, når du vender med en rustfri stålspatel. Bare steg.

Og resultatet af stegningen? Imponerende glat overflade, exceptionel bruning, perfekt frigivelse. Uanset om du tilbereder en bøf, et æg eller en delikat laksfilet - Stratanium®-belægningen sikrer, at det slipper på det rigtige tidspunkt. Ikke før, ikke senere. Præcis som du ønsker det.

💡 Cookinglife Tip: Forvarm altid SCANPAN CTX på medium varme, før du tilsætter noget. Den 5-lags konstruktion fordeler varmen så effektivt, at du næsten ikke har brug for høje temperaturer - og din non-stick belægning holder også længere.

5 lag, ét mål: din perfekte ret

Hvad gør CTX-konstruktionen så speciel? Hver lag har en specifik opgave. Det yderste lag af børstet rustfrit stål sikrer induktionskompatibilitet og en robust beskyttelse. Derefter følger aluminiumlagene, der fordeler varmen hurtigt og jævnt - fra midten til kanten af panden. Ingen kolde steder, ingen varme punkter, ingen retter der brænder på den ene side og er rå på den anden.

Resultatet er en pande med en bunddiameter på 18 cm og en total diameter på 26 cm - præcis den størrelse, du har brug for dagligt. Stor nok til et familiemåltid, kontrolleret nok til et hurtigt æg eller en håndfuld grøntsager. Og med en vægt på 1.350 gram ligger den godt i hånden uden at belaste dit håndled.

Fra komfur til ovn - uden omveje

SCANPAN CTX går problemfrit i ovnen op til 250°C. Det gør den ideel til retter, hvor du starter på komfuret og afslutter i ovnen: et sprødt ristet stykke kylling, en ovnomelet eller grillede grøntsager med en skorpe. Du skifter ikke pande, du mister ikke varme, og du sparer opvask. Tre fordele i én bevægelse.

Også på induktion præsterer CTX fremragende. Den magnetiske rustfrie stål yderside sikrer en direkte og effektiv varmeoverførsel, så du hurtigt kommer op i temperatur og kan regulere varmen præcist. Fint, når du virkelig vil have kontrol over, hvad du tilbereder.

💡 Cookinglife Tip: SCANPAN CTX er opvaskemaskinevenlig, men med en hurtig håndvask med varmt vand og en blød svamp holder non-stick belægningen endnu længere. En lille indsats, en stor forskel på lang sigt.

Dansk design, der også har øje for køkkenet

En pande står ikke kun på komfuret - den står også på bordet, når du serverer direkte, hænger på væggen eller ligger synligt i dit åbne køkken. CTX har en yderside af børstet stål i en stram sort-sølv kombination. Stilfuld, tidløs og præcis den slags køkkenudstyr, du er stolt af. Dansk design er ikke uden grund verdensberømt: det er funktionelt og smukt, uden at gå på kompromis med det ene eller det andet.

SCANPAN producerer CTX-serien i Danmark med materialer, der består af minimum 90% genanvendt stål. Et bevidst valg - godt for dit køkken, godt for verden.

Specifikationer

• Kollektion: CTX
• Type: Stegepande
• Diameter: 26 cm (bunddiameter: 18 cm)
• Højde: 105 mm
• Vægt: 1.350 gram
• Materiale: Rustfrit stål og aluminium (5-lags konstruktion)
• Belægning: Stratanium® non-stick belægning
• Farve: Sort / Sølv
• Varmekilder: Gas, elektrisk, keramisk, halogen, induktion
• Ovnbestandig: Ja, op til 250°C
• Opvaskemaskinevenlig: Ja
• Håndvask: Ja
• Oprindelsesland: Danmark
• Metalbestandig: Ja
• Genanvendt stål: Minimum 90%

I pakken

• SCANPAN CTX Stegepande ø 26 cm

SCANPAN CTX Stegepande 26 cm er panden for dem, der tager madlavning seriøst - men ikke vil spilde tid på besvær. Ingen fastbrænding, ingen kolde steder, ingen skrøbelig belægning. Kun dig, en god pande og en ret, du kan være stolt af. Tilføj den til dit køkken og smag forskellen med det samme.