En tajine, genkendelig ved sit kegleformede låg, er et brugervenligt køkkenredskab til at lave gryderetter. Det unikke design af tajinen sikrer, at du skal bruge meget lidt vand. Under madlavningen fanger låget dampen, hvilket holder fugten i tajinen. Dette resulterer i mørt kød, saftige grøntsager og fisk.

Fremstillet af støbejern, opvarmer den indholdet jævnt og langsomt, ideelt til forskellige retter. Du kan bruge tajinen i ovnen og på forskellige kogeplader, men vask den i hånden og tør den straks af for at vedligeholde den godt.